2024年10月亚洲(中国)文旅业发展报告
项目分三期建设,一期打造集大型微动力游乐场、主题无动力游乐场、空中体验、休闲营地、餐饮商业等多种业态于一体的文娱游乐综合体;二期建设大型儿童水上乐园及亲子特色民宿;三期建设运营星级亲子酒店。#签约投资总投资33亿元,新疆哈密国华润疆文化科技项目奠基。哈密国华润疆文化科技项目奠基仪式在新疆维吾尔自治区哈密市...
...拓展新业态、激发新动能 以新质生产力赋能餐饮业高质量发展
“餐饮业作为满足老百姓对美好生活向往的重要行业,是扩大消费的重要领域。今年以来,品质餐饮、国潮美食、地标美食、非遗美食、餐饮新零售等新业态、新动能展现出持续增长态势。”第二十五届中国美食节暨第二届中国闽菜美食文化节、首届中国(福州)佛跳墙节上,中国饭店协会会长陈新华接受央视网记者专访时表示。搭建新场景...
激发餐饮活力,提振行业信心 11月22日西北餐饮·西安论道圆满举办
活动以“心定·锚定·笃定”为主题,精心设置了主旨演讲、圆桌对话、餐饮业跨区域交流创新发展倡议、海名餐博会品牌战略发布、签约仪式等多个重要环节,围绕西北餐饮业发展趋势、各业态市场机遇、餐饮连锁品牌创新实践、经销商发展思考、面食供应链/品牌/文化建设、平台之力等话题,与政府主管部门领导、陕西/新疆/青海/甘...
餐饮业实战闭门研讨会暨ACE2024亚餐展交流会在上海举办
范永强表示,当前残酷的市场环境成为餐饮业不得不面对的现实问题,餐饮企业一方面应顺应下沉趋势,门店下沉到社区,从一二线城市下沉到三四线城市,并且不得不面对价格的下沉,另一方面,餐饮企业需要充分抓住客户群体的需求,搞清楚客户需求的是什么。赖林萍则认为,当前餐饮业盛行的价格战是十分错误的做法,价格战从来没有赢家,...
“美食+旅游”催生新业态
美食和文化融合出多种文旅新业态,促进了美食旅游发展。《报告》指出,“美食+节庆”将美食直接作为旅游吸引物,美食节成为旅游目的地的重要吸引力;“美食+博物馆”成为“美食+”复合主题旅游产品和业态中的重要内容;“美食+非遗”在丰富旅游产品、树立独特的美食旅游品牌形象等方面具有重要作用;餐饮业需要新元素,...
2025-2030年中国餐饮连锁业发展预测及投资咨询报告
四、市场业态分布五、行业收入规模六、区域收入排名第四节、2022-2024年中国餐饮行业转型发展态势一、特色餐饮创新发展二、餐饮产业标准化三、在线外卖迎来机遇四、数字化转型加快第五节、中国餐饮业发展存在的问题分析一、行业存在的主要问题
2024首届餐饮业健康营养发展大会在京召开
她指出,餐饮业未来发展是以健康营养餐饮模式为方向,以餐饮数字化赋能、大力发展新质生产力为转型,以提高餐饮业健康营养专业人才培养水平为需求,以完善健康营养餐饮标准体系为宗旨,努力提升餐饮业的核心竞争力,培育新质生产力,塑造发展新动能,推动餐饮业高质量发展。
我国餐饮管理行业发展趋精细 经营业态多样化新格局初步形成
四、行业竞争格局改革开放以来,随着国民经济、社会发展水平的持续快速发展,我国餐饮管理业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段,初步形成了经营业态多样化、经营模式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、餐饮管理消费信息化的发展新格局。
9部门联合发布促进餐饮业高质量发展指导意见,这些亮点值得关注
3月28日,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见(以下简称《指导意见》),其中提出,大力推广餐饮环节菜品配料和制作方法自主明示制度,加快制定完善预制菜相关标准,持续开展预制菜风险监测和评估,进一步严格预制菜食品安全监管。同时,要创新餐饮消费场景,盘活社区闲置空间资源,支持设立早餐店、老年食堂等社区餐...
《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》政策...
鼓励“餐饮+科技”“餐饮+体验”,发展网订柜取、无人售卖等新模式、新业态;鼓励餐饮企业应用智能设施,提升消费者就餐体验感,满足多样化用餐需求;深入实施“光盘行动”,指导行业协会制定实施食品减损技术指南,引导企业减少食材损耗和过度剩餐,推动餐饮行业创新赋能。