在国台酒,看中国白酒的核心科技:微生物学
国台酒的研发人员同样分离出了13株菌种,然后在其中,筛选出了一株产TTMP含量较高的地衣芽孢杆菌GTBL-168,产TTMP含量可达12.22mg/L,对于四甲基吡嗪的产生机制更加清晰。图说:地衣芽孢杆菌的菌落与微观形态第三方面,国台酒还建立中国白酒生产的“菌系”评价体系,他们通过与天津科技大学合作,确立了《酱酒酿造微生态...
细菌的形态结构、致病因素和药敏试验意义
杆菌呈杆状或球杆,其长短、大小、粗细差异很大。多数杆菌分散存在,有的杆菌可排列成链状,如炭疽芽孢杆菌;有的呈分支状,如结核分枝杆菌;有的呈“八”字或栅栏状。如白喉、白喉棒状杆菌。(三)螺菌。螺菌菌体弯曲呈螺形,可分两类:一是弧菌,二是螺菌和螺旋体。二、细菌的结构细菌的结构包括基本结构和特殊结构...
《食品科学》:中南林业科技大学王青云副教授等:枯草芽孢杆菌PW2产...
由图5可知,未经异辛醇处理的赭曲霉孢子形态完整、表面光滑,而经异辛醇处理后部分孢子出现凹陷,随着异辛醇剂量的增加出现凹陷孢子增多,凹陷程度也在增加,且当异辛醇为2MIC时孢子还出现干瘪,褶皱的现象。推测可能是异辛醇处理导致孢子内容物流失,从而在外形上出现干瘪和凹陷。异辛醇对细胞膜完整性的影响碘化丙啶PI...
《食品科学》:北京工商大学贾英民教授等:爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对...
爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对扩展青霉孢子具有良好的抑菌效果,可以抑制孢子萌发,对细胞壁完整性有一定破坏作用。爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对扩展青霉孢子的抑制靶点主要为细胞膜。抗菌肽破坏了细胞膜的完整性,使细胞的形态发生改变、内容物泄漏;消散了扩展青霉孢子的跨膜电势;增加了细胞膜的渗透性,造成K+泄漏;增加了细胞膜的流动...
压垮患者的最后一根稻草:蜡样芽孢杆菌血流感染
根据革兰染色、菌落形态和基础生化反应以及多年的工作经验,笔者高度怀疑该菌为蜡样芽孢杆菌。由于本院不具备鉴定蜡样芽孢杆菌的设备条件,故火速将该菌送往阳江人民医院检验科送检。安图质谱仪鉴定结果为:蜡样芽孢杆菌。如图9所示:图9质谱仪鉴定结果案例分析...
检验的最后一片【净土】,正在被AI攻破!
AI在微生物涂片形态学检查中的研究目前处于起步阶段(www.e993.com)2024年7月30日。AI算法应用于微生物涂片革兰染色鉴定方面,哈佛医学院建立的阳性血培养革兰染色涂片识别模型,可识别革兰阳性球菌成对/成链、革兰阳性球菌成簇/成堆、革兰阴性杆菌3种形态类别,分类识别准确率达94.9%,全片扫描分类准确率为92.5%。
纯水湿厕纸危机:蜡样芽孢杆菌超标原因与解决方法
蜡样芽孢杆菌的生物学特性包括以下几个方面:形态结构:蜡样芽孢杆菌呈革兰氏阳性,为短杆状或略带弯曲的杆菌,大小为1~3μm×1~4μm。菌体两端钝圆,无鞭毛,无芽孢。培养特性:蜡样芽孢杆菌在固体培养基上形成白色、不透明、表面粗糙似蜡状的菌落。在液体培养基中生长良好,形成均匀混浊的菌液。
假膜性肠炎的发病原因是什么?
其他如白血病、恶性肿瘤或接受放疗、化疗、激素治疗以及感染、慢性消耗性疾病等也能改变肠道正常菌群生态平衡,粪便中也可能分离到难辨梭状芽孢杆菌产毒菌株,发生假膜性肠炎。2.病理组织学研究表明,典型的假膜性肠炎有组织学上特殊的层状病理改变,没有血管炎的表现。病变早期,病灶与病灶之间存在正常黏膜。进展期黏膜...
南京农业大学肖红梅教授等:无花果采后炭疽病原菌鉴定
从无花果病果上分离出一株病原菌FC.006,通过形态学鉴定结果结合基于ITS、GAPDH、TUB、CHS、ACT、CAL多基因联合系统发育树分析鉴定为Colletotrichumhorri,其能够引起无花果炭疽病的发生。在离体条件下贝莱斯芽孢杆菌RD.006可以直接抑制FC.006菌丝的生长,在培养8d时的体外抑菌率达到85%,预防接种RD.006能够激活无花果果...
中药饮片原料芽孢超标,超耐热性和生存能力强为何普通消毒难杀灭
生存能力强:芽孢杆菌能够在极端环境下生存,如干燥、缺氧等条件,这使得它们能够在中药饮片的储存和运输过程中存活并繁殖。二、中药原料芽孢超标的危害与原因中药原料芽孢超标不仅影响药品的质量和安全性,还可能对消费者的健康造成潜在威胁。芽孢是一种特殊的微生物形态,它们能够在极端环境下存活并繁殖,因此具有很强的...