一款“甜咖喱”卖了超824亿盒!它用111年,造了一个“咖喱帝国”
这其中,有适合1岁儿童吃的蔬菜咖喱、有适合加入乌冬面中的咖喱,甚至还有可以在太空中食用的咖喱。好侍在产品开发上的策略很明显,即聚焦咖喱这一个品类,开发适合更多消费场景的产品,尽可能全面地覆盖消费者对咖喱的需求。而好侍的产品开发不仅在多,还在精。1968年上市的“爪哇咖喱”,已经热销56年,是好侍旗下仅...
世界各地的咖喱有哪些区别?
制作korma的香料各地皆有不同,在马来西亚,通常椰奶替代酸奶来制作korma。羊肉RoganjoshRoganjosh:源自克什米尔地区,原意可能是用酥油炖。Roganjosh传统上用绵羊、山羊、羊羔肉等红肉制作,加入辣度适中的克什米尔红辣椒调味,采用源自莫卧儿王朝,名叫Dumpukht的低温慢煮方式烹饪(通常要慢煮超过1天),往往还会加入洋...
一款“甜咖喱”累计卖了超824亿盒!这个品牌用111年,造了一个...
其实百梦多咖喱的成功,很大程度上来自于其打破了“咖喱=辣味”的传统认知,在咖喱中加入苹果和蜂蜜,首创了口味温和的甜咖喱,从而扩大了咖喱的受众范围。不仅如此,百梦多咖喱背后的公司好侍食品,也是绝对的“爆款制造机”。除了百梦多咖喱外,好侍还开发了爪哇咖喱、Kokumaro咖喱等爆款产品。2023财年,好侍的咖喱酱产品...
印尼十大仙境,一次旅行,十重惊喜,解锁千岛之国的绝美密码!
爪哇岛是印尼第四大岛屿,位于爪哇海南面,北面是爪哇海,南面是印度洋,是印度尼西亚最重要岛屿。东西长约970千米,南北最宽处160千米,成狭长形。面积约13.8万平方公里,占印尼国土面积的6.6%,在印尼人口中居全国第二位。以山地丘陵为主,中部和东部为山地,沿海地带则为平原。爪哇岛上有100多座火山,前不久活动剧烈,有...
咖喱飘香 到京伦饭店尝印尼爪哇美食(组图)
印尼菜在东南亚菜系中可能是大家比较陌生的一种。它虽然不像泰国菜那样闻名,但也很有特色。值得一提的是著名的印尼咖喱。辛辣芳香的各式香料融合在一起,层次更加丰富,质地比较浓稠,口感上更清新爽淡一些。印尼菜并不都是一个味道,不同地区的食材和调味料都不同。爪哇岛人多用酸辣调味料,中爪哇省人习惯以虾酱佐...
干饭必备!今天,你的咖喱选对了吗?
被告包装与好侍公司的包装既不相同,也不近似,不存在混淆可能性(www.e993.com)2024年11月16日。被告就其包装享有外观设计专利,系有权使用。综上,被告不构成不正当竞争。浦东法院经审理认为,首先,原告产品的包装、装潢构成有一定影响的包装、装潢。“百梦多咖喱”“爪哇风味咖喱”的包装、装潢由一系列要素组成,其在进入中国市场以来虽先后有细微的...
巴厘岛至爪哇岛,浪漫又神秘的印尼之旅
巴厘岛距首都雅加达1000多公里,与雅加达所在的爪哇岛隔海相望,相距仅1.6公里。神奇巴厘岛,有冲浪乐园库塔海滩,神话般海神庙,最上镜乌鲁瓦图寺。你可以不知道印度尼西亚,但绝不可不知道巴厘岛。这里是印尼著名的旅游区,由于地处热带,且受海洋的影响,气候温和多雨,土壤十分肥沃,四季绿水青山,万花烂漫,林木参天...
麻辣餐桌换花样 温和咖喱成“新欢”
和辣椒类食材不同,好侍的咖喱虽然添加了许多香辛料,香气扑鼻,让人一闻便有唾液分泌的效果,可温和的口感却是非常适合孩子食用的。它的美味能掩盖胡萝卜等一些孩子并不喜爱的特殊气味,让蔬菜也变得好吃,孩子平时决口不吃的蔬菜也能伴着咖喱全部吃光光,一点也不浪费。这对孩子全面摄入各种营养、避免挑食从而健康地发育...
盘点美味的咖喱在哪里
印尼咖喱主打椰汁咖喱膏马可·波罗曾在环游笔记中说“世间的香辛料皆由爪哇岛所取得”,印尼群岛拥有茴香、豆蔻、胡荽子、芥末、胡罗巴、黑胡椒等数十种香料,各个岛屿地域的咖喱味道也各不相同。巴基斯坦咖喱主打红咖喱粉巴基斯坦最著名的就要数一种由红辣椒干、红辣椒粉及咖喱叶和芥末子等制成的,叫做Garam...
印度尼西亚美食各不同(图)
印度尼西亚美食各不同(图)在东南亚菜系中,印度尼西亚菜可能是广州人比较陌生的一种。它虽然不像泰国菜那样闻名,但也很有特色。印度尼西亚菜并不都是一个味道,不同地区的食材和调味料都不同。苏门答腊岛人喜欢在浓浓的椰子酱里加上辣椒调味,而且喜欢选用牛肉和牛的内脏做食材。西爪哇岛人多用酸辣调味料,酸辣...