亩产量超6000斤 畅销北上广深!青岛地瓜三姐妹种出“摇钱薯”
又到一年地瓜收获季。9月25日,青岛早报记者在即墨区田横镇河东村看到,村民们正在村庄东面的山地里忙碌着。刚出土的地瓜个个体态饱满,带着泥土的气息,红瓤的、黄瓤的、白瓤的,颜色鲜亮诱人。即墨田横镇河东村农民在地里忙着整理刚出土的地瓜。近年来,即墨区田横镇积极调整农业产业结构,采取“龙头企业+合作社+...
红瓤地瓜更适合烤着吃
黄瓤红薯和白瓤红薯因薯肉色不同,很好分辨,消费者可以根据自己的口味和喜好选择。一般来说,红瓤和黄瓤红薯含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口,而且红瓤和黄瓤红薯中的胡萝卜素含量,也相对要高一些;而白瓤红薯含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而口感面,白瓤红薯的粗纤维含量相对较高,比黄瓤的高出4%~5%。
设施农业一线探访|绿皮黄瓤、黄皮红瓤……东平县这个街道种植20多...
黑皮红瓤,这样的西瓜您见过吗?位于东平县彭集街道设施农业西部片区的西瓜示范棚里,就有这样20多种色彩缤纷的西瓜新品种。一个个颜色不同、品种各异的小西瓜吊挂在翠绿的藤蔓上,争奇斗艳。香甜爽口的西瓜已长足了身量,还有十几天便能送上人们的餐桌。彭集街道沙性土壤多,一直都有种植西瓜的传统。过去种瓜,...
本地新品黄瓤西瓜上市
王超楠介绍,相较于市场上常见的下野地西瓜和吐鲁番露地瓜等绿皮红瓤大西瓜,口感差别不大。但黄瓤西瓜和黄皮红瓤西瓜因积累的色素类物质不同,所以果肉颜色与传统西瓜差异较大,正因这一颜色的独特性,也成为了其一大卖点。除了西瓜,新疆农业大学园艺学院西甜瓜育种团队还选育出甜瓜新品系“老汉瓜”VH7,甜度最高达到18...
@吃“瓜”群众,脆甜本地瓜新鲜上市
黄小鲜(左)、红小鲜(右)“‘嘉定双鲜’指的是黄瓤的‘黄小鲜’和红瓤的‘红小鲜’,相比之下‘黄小鲜’瓜型更圆润,纹路粗而细碎;‘红小鲜’瓜型偏椭圆形,纹路细而清晰。大家买瓜的时候,可以先从外观分辨瓜瓤的颜色。”蒋正君说。据了解,“嘉定双鲜”是上海市农业技术推广服务中心和嘉定区农业技术...
烤红薯比蒸红薯更好吃?为什么?
街边的地瓜(www.e993.com)2024年10月21日。来源:作者AI生成今年3月,一个研究团队去研究了不同烹饪方法对地瓜风味和化学成分的影响。烤地瓜与蒸地瓜哪些物质发生了变化?研究人员一共准备了12个黄瓤地瓜,随机分成了四组,有一组作为对照组不作处理,其他三组分别上锅蒸40分钟、煮30分钟和在200℃的烤箱中烤90分钟。
都是西瓜,黄瓤和红瓤有啥不同?瓜农:差别挺大,买错难吃营养差
区别二、观感不同二者除了在瓜瓤的颜色上有红色和黄色之分以外,黄瓤西瓜的瓜皮通常会更薄一些,而且黄瓤西瓜的个头普遍属于娇小型,重量一般在3斤左右。而红瓤西瓜则是有大有小,大的能有十几斤重。区别三、口感不同黄瓤西瓜的果肉会更加细腻一些,而且我们知道西瓜如果不熟的话会有一股葫芦的味道,而...
黄红瓤西瓜有啥不同?啥颜色西瓜更好吃?专家告诉你
李冰说:“西瓜好吃和不好吃,主要依赖口感和糖分两大指标。而果肉硬度影响西瓜是‘沙瓤’还是‘水瓤’,果糖+葡萄糖+蔗糖组成的总糖决定西瓜甜还是不甜。也就是说,黄瓤西瓜不一定比红瓤的甜,深红色不一定就比浅红色的甜。西瓜的甜度由品种决定,与果肉颜色无关。
红瓤、黄瓤、白瓤……如何选购和健康食用红薯
常见的红薯一般分为红瓤、黄瓤、白瓤和紫瓤等,颜色不同,营养价值和口感略有差异。一般来说,红瓤和黄瓤红薯含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口,而且红瓤和黄瓤红薯中的胡萝卜素含量也相对较高一些;而白瓤红薯含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而口感面,白瓤红薯的粗纤维含量相对较高,比黄瓤红薯高出4%-5%...
黄皮红瓤、红黄相间彩虹色...这地儿的炫彩西瓜,购销两夸
随着气候转暖,炫彩系列彩瓤西瓜进入成熟期。大兴区庞各庄镇的老宋瓜园里,圆润饱满的小西瓜等待市民品鉴。不仅有常见的绿皮红瓤,还有黄皮红瓤、绿皮黄瓤、红黄相间彩虹色等。在大兴庞各庄老宋瓜果专业合作社,北京市农业技术推广站的专家们在仔细对比“炫彩”西瓜的品质。不同皮色、不同形状和不同瓤色的西瓜不仅外观...