专家访谈 | 王宝维:鹅肥肝内藏大乾坤

为深入了解这一宝藏特产——朗德鹅肥肝，6月21日，记者专程来到山东尊润圣罗捷食品有限公司，与正在这里进行技术指导的国家水禽产业技术体系岗位科学家、水禽营养与养殖技术研究室主任、中国畜牧业协会水禽分会会长、青岛农业大学二级教授王宝维进行了深入的专题采访。记者：王教授，您好！非常荣幸能够采访到您，感谢您在...

齐鲁电视台:曾被国外盯上的中国鹅,他保住了!婉拒国外高薪诱惑,从...

编者按9月10,《齐鲁电视台》以《曾被国外盯上的中国鹅,他保住了!婉拒国外高薪诱惑,从教42年,培养6万多学生,中国老师,好样的!》为题,报道了青岛农业大学的王宝维老师保住了曾被国外盯上的中国鹅。相关链接:httpnews.qau.edu/userfiles/image/news/2024/09/20240910162914535.mp4...

学校举办庆祝中国共产党成立103周年主题党日

党员先锋模范代表,食品科学与工程学院退休教师王宝维教授,园艺学院张玉刚教授,艺术学院党委副书记周维维,建筑工程学院郑涛副教授,外国语学院团委书记线郁等,分享了各自立足岗位发挥先锋模范作用,为学校事业发展做出突出贡献的心得和感悟。2023年度优秀党务工作者和优秀共产党员代表,学生工作处副处长王德国,食品科学与工程学院副...

“齐鲁最美教师”王宝维:教书育人四十载,把论文写在大地上

日前，2021年度齐鲁最美教师名单公布，青岛农业大学王宝维教授位列其中，这也是活动开展以来该校首次获此殊荣。教书育人四十载，王宝维培养研究生和本专科学生万余人，为地方培训技术能手30000余人；致力于鹅品种选育与技术体系研究，为世界优良禽类品种“五龙鹅”保护做出卓越贡献。坚守教育一线以德治教为人师表“我成...

青岛农业大学两项专利成功转让

中国教育报-中国教育新闻网讯(记者孙军通讯员刁志凯孔敏)日前,青岛农业大学与山东德信生物科技有限公司签约。青岛农业大学教授王宝维团队的“一种富含铜的枯草芽孢杆菌及其培养方法”和“一种富锌菌株及其应用”两项专利成果,以800万元成功转让给该企业,实现青岛农业大学在生物营养与保健领域专利成果转让新高。自“...

具有深度开发价值 青岛农大百万元转让3项专利

具有深度开发价值青岛农大百万元转让3项专利近日,青岛农业大学与山东省高密市雁王食品有限公司完成了几项专利成果转让(www.e993.com)2024年11月8日。由国家水禽产业技术体系营养研究室专家、青岛农业大学王宝维教授团队完成的“一种不饱和脂肪酸的提取方法”“一种从肥肝鹅腹脂中提取混合脂肪酸的方法”和“一种鹅肥肝油微胶囊”3项专利成果,以...

青岛农业大学食品学院与山东新希望六和集团召开禽肉加工技术对接会

青岛市科学技术协会、青岛市社会组织管理局、山东新希望六和集团有限公司等单位领导出席会议,会议由青岛农业大学食品学院院长孙庆杰主持。会上,青岛农业大学食品学院王宝维教授对此次交流会的意义进行了介绍,并强调了禽肉深加工技术升级对产业发展的重要性,希望通过建设专家工作站、运用科技力量拉动禽肉加工龙头企业转型升级...

柏学进,青岛农业大学教授、硕导,动物繁殖育种专家

王述柏(女),山东文登人,青岛农业大学教授、硕导,禽业专家赵金山,青岛农业大学教授、博导,羊遗传育种专家王宝维,青岛农业大学教授、硕导,家禽营养与保健专家柳楠,青岛农业大学教授,羊遗传育种专家郝瑞荣(女),山西农业大学教授、博导,动物繁殖、生猪健康专家...

青岛农业大学两专利百万转让—新闻—科学网

据项目负责人、国家水禽产业技术体系营养研究室专家、青岛农业大学教授王宝维介绍,21世纪以来,我国鸭和鹅肉产品的产量迅速增长,2016年,我国肉鸭年出栏35亿只,肉鹅年出栏8亿只,已发展成为世界上最大的水禽产品生产国。然而,目前水禽屠宰加工产生的腹脂、皮下脂肪等副产品都没有得到很好的加工利用,造成加工副产品资源利...

“齐鲁最美教师”王宝维教授:一心坚守,四十春秋

——记“齐鲁最美教师”“五龙鹅之父”青岛农业大学王宝维教授40余载深耕科研,30余载执教农大,23年担任学院院长;400多篇高质量论文,20多部专著教材,8项省部级科技奖励;培养研究生和本专科学生10000余人,为地方培训技术能手30000余人;致力于鹅品种选育与技术体系研究,为世界优良禽类品种“五龙鹅”保护做出卓越贡献…...