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2019年12月26日 - 网易
名古姜母鸭厦门人对于沙茶面和姜母鸭似乎有一股执念。店越小,人气就越旺。姜母鸭就是要现吃,就着掀开锅盖热气和香气。撸起筷子就往嘴里送,轻微一扯,姜味充盈而不冲,肥瘦得当也够软糯。(探店文章戳:)黑a沙茶面对于厦门人来说,一碗好的沙茶面,就是值得你“翻山越岭”去吃它,而评判一家沙茶面好不好,...
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名古姜母鸭厦门人对于沙茶面和姜母鸭似乎有一股执念。店越小,人气就越旺。姜母鸭就是要现吃,就着掀开锅盖热气和香气。撸起筷子就往嘴里送,轻微一扯,姜味充盈而不冲,肥瘦得当也够软糯。(探店文章戳:)黑a沙茶面对于厦门人来说,一碗好的沙茶面,就是值得你“翻山越岭”去吃它,而评判一家沙茶面好不好,...