黑珍珠三钻出品,门店一份398,在家只花几十块。
“今年4月在某团买过一次,那时候是99元,也是临期的。这个到7.27号。吃过这个,我们附近的烤鸭店的烤鸭都不想吃了,皮超级脆。下厨房价格太香了。”by厨友@嘉欣麻麻Rebecca“配料表干净,蘸酱很香,小饼劲道,烤鸭味道好。”by厨友@回家小羊“非常精致~没想到冰箱压力并不大。只需要把薄薄的2盒烤鸭+2...
好吃的零食自己做!奶香曲奇,跟着守柴炉烤鸭学下厨房!
今天守柴炉烤鸭教学最热门零食——曲奇,好吃的零食咱自己做!食材准备:高粉120g,玉米淀粉85g,黄油150g,全蛋45g,糖粉70g,奶粉15g操作步骤:将高粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛;黄油软化,加入糖粉打发约3分钟直至黄油发白;鸡蛋搅拌均匀后,分三次加入,每次搅拌到蛋液充分吸收,再加下一次的蛋液;粉类筛入黄油混合物中,...
特色小笼包,跟着守柴炉烤鸭学下厨房!
制作方法:猪肉切碎成小丁,生姜切成末,煎锅倒少量油,大火烧至八成热时,下入姜末和肉丁扒至断生,加入老抽、豆瓣酱、水,小火熬制10分钟后起锅。面粉加酵母、泡打粉、白糖、猪油加水和成面团,然后再切割成均匀小团,再把炒好的肉馅和葱花拌均匀后包入面团成包子状,发酵后上蒸笼蒸熟即可。注意事项:根据季节及温度控...
红糖糍粑制作全过程,跟着守柴炉烤鸭学下厨房!
制作方法:糯米加水煮熟打烂成泥状,装入不锈钢深盘定型,冻硬后切成十片(均等)。放到蛋液里,沾满蛋液下油锅炸到金黄色待用,再把红糖、麦芽糖、水放到一起熬稠,熬稠后,用勺子舀出,淋到待用的糍粑上即可食用。注意事项:糖浆一定要熬稠特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户...
【视频】娃娃们变身“小厨师”,下厨房自制烤鸭包
扬子晚报网7月25日讯(通讯员师琪记者薛玲)“妈妈快来尝尝我做的烤鸭包,真是太香了。”7月25日,鼓楼区湖南路街道组织辖区内的部分小学生及其家长,共同体验了亲子下厨房的快乐。扬子晚报记者赶到现场时,已经换装后的孩子们一个个都“变身”成了小厨师、小厨娘,工作人员首先向孩子们讲解了我国悠久的餐饮...
浒关一熟食店卖的烤鸭腿竟钻出几十条蛆虫
浒关一熟食店卖的烤鸭腿竟钻出几十条蛆虫熟食大家都喜欢吃,尤其是不爱下厨房的人,顺路买几个熟食带回家,就是一顿丰盛的晚餐(www.e993.com)2024年11月7日。家住浒关的闫先生平时就爱去超市买点熟食尝尝。昨天上午,他在家附近的一家大型连锁超市购买了三只烤鸭腿,可中午在微波炉里加热过之后,眼前的景象却让他吓了一跳。原本看起来没...
烤鸭界“鼻祖”汴京烤鸭,就连北京烤鸭见了它也得喊声姥姥
说到烤鸭,可能大多数人脑海里浮现出的都是北京烤鸭,但很少有人知道,在豫菜里,也有一道色香味俱全的汴京烤鸭。汴京烤鸭,顾名思义就是指开封烤鸭,又称(东京烤鸭),是河南开封特色传统名菜,也是十大经典豫菜之一,曾经风靡中原大地、京都故城,然而现在在街头却并不多见。只有郑州、开封等地才能吃得到。
鸭肉菜仙知鸭让小白厨艺者也能“厨房自由”
仙知鸭已推出的明星产品——轻烹饪北京烤鸭,也是选用的Z型北京鸭进行制作生产,色泽诱人,鸭肉香气与柔韧质感完美相融,并且没有普通鸭子的肉腥味,口感恰到好处。仅需简单操作,即可品尝到如同现场制作般的美味,让消费者即使是宅家时,也能轻松实现烤鸭自由。全产业链优势背靠母公司东风养殖集团在养殖领域深耕多...
让天津主播吵起来了的乾隆白菜 究竟好不好吃?
不说别的,就说这次引发风波的广播节目里,听众们举例北京美食,乾隆白菜一道凉菜,竟然与烤鸭、爆肚等大菜名吃一起被提名,足见大家对它的印象之好。事件中,男主播对它作为凉菜的档次颇有微词,反而更映衬出了它特别的地位。在社交媒体上,乾隆白菜的口碑也出奇地好。无数快手菜谱一遍又一遍推荐,不少来京的游客也对...
全聚德第五代传人杨宗满:对客人要诚、信、真
北京烤鸭全聚德第五代传人杨宗满作为老品牌企业代表,讲述了老品牌企业背后的诚信老故事。杨宗满表示,全聚德从1864年创立至今,已经有150年历史,"作为全聚德的传人,我牢记祖训,对客人要诚、信、真。">>>点击进入直播专题以下为杨宗满发言全文:尊敬的各位领导、专家:大家好!我叫杨宗满,是全聚德的第五代传人。今天,被...