“卖不动”的周黑鸭重启散装,创始人“鸭哥”再度掌舵
2020年6月“全面放开单店特许经营”时,周黑鸭就曾在公众号上介绍,不同于市场上难以保证食品安全的散装售卖形式,周黑鸭仅生产气调装和真空装产品,从原材料采购到售卖,以制药标准的10万级洁净度生产车间,构筑食品安全屏障。周黑鸭的散装产品也在2014年就下架,但今年五月,周黑鸭逐渐放下对气调包装的执着,计划增加散装...
天图投资正式登录港交所主板,本土创投机构会掀起“上市潮”吗?
天图投资正式登录港交所主板,本土创投机构会掀起“上市潮”吗?10月6日,天图投资(01973)敲响港交所的上市钟声,港股市场迎来其首家内地创投机构,这家周黑鸭、百果园、奈雪的茶、小红书背后的“消费狙击手”,也是离普通消费者最近的创投机构之一,正式完成了其在港股的挂牌上市。而此次上市,是主流人民币VC基金第一次...
周黑鸭(01458.HK)拟8月23日举行董事会会议批准中期业绩
格隆汇8月6日丨周黑鸭(01458.HK)宣布,公司将于2024年8月23日(星期五)举行董事会会议,以(其中包括)考虑及批准刊发公司及其附属公司截至2024年6月30日止六个月的中期业绩及将其刊登于联交所及公司的网站;及考虑派发中期股息(如有)。
“零食之王”也卖不动了
良品铺子的优势是肉类、干果,但干果赛道有三只松鼠作为对手,肉类本就属于食品安全问题高发的领域,近几年来,随着冷链技术的发展,周黑鸭、绝味鸭脖等更加新鲜的肉类零食开始流行,对袋装肉类零食造成了冲击。同时,西贝莜面村、海底捞、奈雪的茶等餐饮企业也纷纷布局零食行业。竞争对手林立,良品铺子不再是消费者的最优选...
卫星店正成为餐饮业的香饽饽
事实上,除周黑鸭外,近两年已经有一批品牌悄然布局卫星店。近日,太二酸菜鱼宣布将在年内开设50家卫星店;更早前,海底捞、木屋烧烤、老乡鸡等一批品牌也悄然开出一批卫星店。不难理解,市场竞争进一步加剧,除了卷品质,餐饮品牌需要探寻其他更可行的出路。而眼下,越来越多餐饮品牌正在把卫星店列为必选项。
“VC第一股”,正式登陆港交所!消费领域知名创投,曾投资奈雪、飞鹤...
截至2023年3月31日,在天图投资所投资的该公司中,自投资起,约有35%的投资组合该公司已实现估值翻番(www.e993.com)2024年8月14日。自2016年以来,该公司已成功通过周黑鸭、中国飞鹤、奈雪的茶及万物新生等十余家投资组合的公开上市,另有数家该公司公开宣布其首次公开发售计划或已提交上市申请。
卤味食品行业深度报告:深耕三十年,紫燕食品成为卤味行业佼佼者
经过多年的发展,行业内主要的规模化佐餐卤制食品企业有江苏卤江南食品有限公司、廖记食品连锁股份有限公司、上海留夫企业管理咨询有限公司、河南九豫全食品有限公司等,国内以生产、销售休闲卤制食品为主的企业有煌上煌、绝味食品、周黑鸭、上海顶誉食品有限公司等,公司的产品以佐餐卤制食品为主,休闲卤制食品为辅...
餐饮企业冲向资本市场 竞夺行业“第一股”
据了解,作为安徽省最大的快餐连锁品牌,老乡鸡在全国已有超1000家门店。从城市布局来看,老乡鸡正在加速进入一线城市。根据《2021胡润中国餐饮连锁企业投资价值排行榜TOP50》,共有15家中国餐饮连锁企业价值超过100亿元,包括老乡鸡、德克士、周黑鸭、西贝、蜜雪冰城、奈雪的茶等企业,老乡鸡首次上榜。
禽类食品龙头益客食品成功登陆创业板 募资5.12亿做大做强产业链...
益客食品披露的近年来前五大客户名单来看,上市公司主要的大客户包括绝味食品、华莱士、双汇发展、周黑鸭等大家耳熟能详的公司。与益客食品的合作关系相对稳定,而前五名客户合计占上市公司营收总比的比例,过去四年均低于20%,不存在对单一大客户依赖的情况。
“国民连锁茶饮第一股”蜜雪冰城拟登陆深交所主板 商业模式备显韧性
正是万店模型与全产业链的布局,让蜜雪冰城披露招股书后备受市场关注。招股书数据显示,蜜雪冰城2020年底引入外部投资者的估值超过200亿元,三年净利润近30亿元,超过多数A股餐饮企业。2021年,绝味、周黑鸭、煌上煌的营收分别为65.49亿元、28.70亿元和23.39亿元,较蜜雪冰城营收存在一定差距。