北京市门头沟区市场监督管理局关于近期餐饮业食品安全大检查中...

一、北京味多美食品有限责任公司第三百三十六西饼店，招牌名称味多美。检查发现当事人存在未按规定实施生产经营过程控制要求的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，责令改正、给予警告。二、北京益友阁阿牛烤肉...

【专项执法】从源头治理:金山城管强化餐饮油烟污染防治

未保持设施正常运行”“单位和个人擅自占用道路、地下通道及其他公共场所设摊经营夜排档的扰民行为”“生产单位未按照要求建立餐厨废弃油脂记录台账的”等违法行为开展重点排查,全面客观掌握辖区内餐饮企业依法依规经营情况,为进一步开展执法检查夯实基础。

南明区综合行政执法局专项检查餐饮单位餐厨垃圾收运情况

检查重点聚焦餐饮单位是否规范登记《餐饮单位餐厨废弃物、废弃油脂收集台账记录表》《餐厨废弃物收集运输服务协议》,督促各餐饮单位严禁倾倒餐厨污水,杜绝随意违规收运和混装餐厨垃圾。检查过程中,执法队员还向餐饮企业负责人宣传餐厨垃圾处置的重要性以及相关法律法规。此次行动累计出动执法检查人员182人次、执法车辆42台次,...

石景山区市场监管局食品安全监督检查结果通报(2024年11月14日)

石景山区市场监管局食品安全监督检查结果通报（2024年11月14日）为保障群众饮食安全，石景山区市场监督管理局持续加强餐饮服务食品安全监管，对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记录的高风险及问题多发领域餐饮企业开展监督检查。现将检查中发现问题的...

燃气检查进行时,安全保障不停歇

燃气检查进行时,安全保障不停歇为有效防范和化解燃气安全风险,切实保障人民群众的生命财产安全,市北区浮山新区街道综合行政执法中队联合街道城管办,成立联合检查组,深入辖区餐饮企业等燃气使用场所,开展实地安全检查工作。此次检查行动,联合检查组以高度的责任感和使命感,对燃气使用场所进行了全方位的“体检”。不仅关注...

解决不规范、过度检查等问题 司法部发布8件监督案例

某市综合行政执法指导办在市一网统管平台大数据监测过程中,发现2023年7月到10月期间市文广旅体局对市博物馆开展了13次检查,对一家网吧、一家酒店分别开展了5次检查,同时还发现存在对其它经营主体进行高频检查的记录(www.e993.com)2024年11月20日。该局检查行为涉嫌重复检查。市司法局会同综合执法指导办对发现的问题线索依法开展监督。

三明市检察机关开展公共餐饮具卫生安全专项监督:让百姓吃得放心

三元区检察院加强与市场监督管理局和卫生健康局沟通联系,采取“人大+检察”模式,组织对辖区内公共餐饮具集中消毒企业进行全面摸排,针对调查中发现的抽检不合格、消毒餐具消毒日期位置不醒目和筷子独立包装上未标明消毒日期、使用期限及批号等内容,以及不同餐具饮具消毒企业的消毒后餐饮具使用期限不同、出厂检验记录不规范...

绵阳经开区“随机查餐厅”为饮食安全上“保险”|餐饮|后厨|经营|...

此次检查采取不提前告知、随机抽取的方式,执法人员直入餐厅后厨,展开全面细致检查。重点聚焦餐饮单位食品安全主体责任落实情况,详细查看经营场所卫生状况,严格审查食材采购与储存环节,认真检查餐饮具清洁消毒情况、食品加工流程、后厨环境卫生,同时核查食材进货查验记录以及从业人员健康管理等关键内容。

收藏!餐饮、食品经营企业落实食品安全主体责任制度和记录模板来了

4.1食品安全员内部考核记录1.2食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度1.目的为了落实餐饮门店或经营门店食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定...

馆陶县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督检查结果记录表

馆陶县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督检查结果记录表内容见附件