漫谈选择食品类专业的若干理由和专业介绍

作为一名某双非院校食品专业的普通教授,如今从事这个行业已经快30年了,由于工作的关系(分别担任过食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程等专业负责人),比较关注食品类专业学生生源和就业情况。高考后,很多人问我这类专业怎么样,于是就产生了写一篇详细介绍本专业的文章,但是这又谈何容易,时间、精力都不容许。最后...

江苏省睢宁县市场监督管理局关于公布食品安全监督抽检信息的公告...

147XBJ24320324297932593嘎嘣豆(坚果与籽类食品)睢宁县简竹食品商行合格睢宁县市场监督综合检验检测中心148XBJ24320324297932591多味花生(炒货食品及坚果制品)睢宁县简竹食品商行合格睢宁县市场监督综合检验检测中心149XBJ24320324297932586炒年糕(烧烤风味)(冷加工糕点)睢宁县简竹食品商行合格睢宁县市...

浙江省乐清市市场监督管理局2024年食品抽检检测信息第二十二期

121武汉旭东食品有限公司湖北省武汉市东西湖区七雄路55号乐清市承龙超市浙江百里挑一山核桃味葵瓜籽218克/包2024/7/9122益海嘉里(温州)粮油食品有限公司浙江省乐清市乐清湾港区沙港路8号乐清市承龙超市浙江自发小麦粉1.5千克/包2024/5/6123武汉市汉味鲜绿色食品有限公司武汉市新洲区双柳...

湖北省十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第16...

一、总体情况。餐饮食品59批次,其中不合格3批次,茶叶及相关制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、调味品2批次、豆制品2批次、方便食品1批次、糕点9批次、酒类13批次、粮食加工品6批次、肉制品3批次、食用油、油脂及其制品10批次、蔬菜制品12批次、饮料10批次均未检出不合格样品。二、不合格产品情况。1.十堰经济开发区...

米面粮油以及调味品,过保质期后,还能吃吗?

蚝油则建议放在冰箱冷藏室中,使用时再拿出,开封后也要尽快吃完。这里要注意,酱油有些种类也是需要放在冰箱冷藏室储存的,所以在购买时,要注意观察商品标签是否标注了“冷藏”等字样提示,按照要求进行储存。5醋醋的酸度比较高,不招细菌喜欢,通常比较耐放。建议平时放在阴凉干爽处就可以。

餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三

粮油肉蛋奶五大类合格率超99%据国家市场监管总局数据,2023年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6997389批次,样品合格率为97.27%,较2022年提升0.13%(www.e993.com)2024年11月19日。这也是2017年以来,食品抽检合格率连续7年保持在97%以上。从抽样种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等五大类食品,2023年...

喜迎中秋 沈阳沈北新区食品交易会鸣鼓开市

央视网消息(记者易博闻)8月26日,沈阳市沈北新区总工会在区会展中心举办“宣传沈北好贺儿普惠新区职工——‘迎中秋’沈北新区食品交易会”。该会展区约1千平方米,内容种类也比较丰富,涵盖了烘焙糕点、酒水饮品、粮油、乳制品、熟食、休闲食品、速食速冻、生鲜和调味品等。交易会分团购、零售两种方式。

聚新质 守食安|餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三

粮油肉蛋奶五大类合格率超99%据国家市场监管总局数据,2023年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6997389批次,样品合格率为97.27%,较2022年提升0.13%。这也是2017年以来,食品抽检合格率连续7年保持在97%以上。从抽样种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等五大类食品,2023年...

关于切实做好2024年夏季粮油收购工作的通知

主题分类:农业、林业、水利\其他公文种类:通知成文日期:2024年05月11日关于切实做好2024年夏季粮油收购工作的通知国粮粮〔2024〕93号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食和物资储备局(粮食局)、财政厅(局)、农业农村厅(局、委)、市场监督管理局(厅、委),中国农业发展银行各省级分行,中...

加加食品集团股份有限公司 关于2023年度计提资产减值准备的公告

本年公司对加加食品集团股份有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、长沙加加食品销售有限公司的固定资产进行了减值测试,按公允价值减去处置费用后的净额确定其可收回金额,确认资产减值损失28,340,718.59元。