“高胆固醇”食物排行榜!没想到第一名是它(不是鸡蛋)
植物甾醇来源:主要存在于植物油、坚果、种子中。其中,每100克稻米油(米糠油)中含有大约200-300毫克的植物甾醇,是日常饮食中有效的植物甾醇来源。2.β-葡聚糖作为一种可溶性膳食纤维,β-葡聚糖进入肠道后,首先会形成一种黏稠的凝胶状物质,吸附胆固醇,减少进入血液的胆固醇含量;其次,β-葡聚糖能通过调节肝脏中的...
7种高蛋白食物,吃够量增强免疫力,腿脚有劲儿身体好!
6.坚果坚果是一种高蛋白食物,可以作为健康饮食的补充部分。杏仁、花生、开心果、核桃和腰果等,都能为人体提供一系列的营养素,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维和其他生物活性成分(如植物甾醇和酚类化合物)等。图片来源:123RF之前已有研究发现,适量吃坚果,有助于降低胆固醇水平,与心血管疾病发病和死亡风险降低,...
全食物日记 松木 植物甾醇 松木甾醇 甜菜碱 全食物日记植物甾醇...
全食物日记松木植物甾醇#植物甾醇#松木甾醇#大豆卵磷脂#甜菜碱全食物日记植物甾醇磷脂颗粒植物甾醇大豆卵磷脂甜菜碱#植物甾醇#??_新浪网
用这种食物代替肉,降钾、降磷、更排毒,肾友别再误解了!
大豆制品富含卵磷脂、植物甾醇等植物化学物,有降脂、抗癌、预防骨质疏松等健康益处。而对于痛风及高尿酸不能吃大豆也并无出处,最新指南未将大豆及其制品列为“不建议使用”或“需要禁忌”的食物。二、大豆制品推荐,这么吃更健康既然大豆制品这么健康,肾友们该怎么吃呢?推荐大家每天食用约25g大豆或等量豆制品,如...
一种帮你抵抗长胖的食物
目前关于食物中植物甾醇含量的数据较少,总体上来说,植物油、豆类、谷类中的植物甾醇含量较高。和精制米面相比,全谷物的含量更高,糙米的含量是精米的4~5倍。除了从主食摄入植物甾醇,平时也可以吃点黄豆、黑豆等大豆,或者豆浆、豆腐等大豆制品。小结一下...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿! | 每日健康
大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率(www.e993.com)2024年10月17日。相比于大豆来说,每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15~25克大豆对应的豆制品的量,这相当于约350克豆浆,或100~150克豆腐或40~50克豆腐干/豆腐丝或20克左右干腐竹。
中伏多吃这 4 样食物,清热祛湿,和苦夏说拜拜!
绿豆的清热解暑作用主要得益于其所含的生物碱、香豆素、植物甾醇等生物活性物质。这些物质能够促进血液循环,增加散热,从而降低体温,缓解炎热天气带来的不适。绿豆中的成分可以促进肾脏的代谢功能,增加尿液的生成和排出,减少体内的“湿热”积聚,从而减轻身体的负担,使身体感觉更加清爽和舒适。
...云南农业大学黄艾祥教授等:玉米醇溶蛋白负载植物甾醇纳米颗粒...
植物甾醇(PS)是一类天然存在的甾体类化合物,其结构与胆固醇相似,主要功能是降胆固醇、降心血管疾病、抗癌、抗炎、抗氧化、抗动脉粥样硬化的作用。PS在水中难以溶解的特性,肠道吸收率极低,也使得其在食品中的应用大大受限制。Zein是玉米中的主要储存蛋白,具有生物降解性、生物相容性、耐高温性及良好的成膜性,是一种...
食物里的“胆固醇清洁工”!抗动脉粥样硬化,保护心脑血管
什么食物里植物固醇多?在很多植物性食物中都能看到植物固醇的身影,其中含量较多的当属植物油类、豆类、坚果种子类、谷类食物。(数据来源[1])而至于每天应该吃多少植物固醇才最合适呢?《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议每天吃0.8g植物固醇,同时配合低饱和脂肪、低胆固醇膳食,以预防和减少高脂血症...
高胆固醇食物有哪些?5类人群少吃!多吃8类食物,可减少胆固醇
7.植物油:使用橄榄油、菜籽油来替代含有饱和脂肪的奶油和黄油。8.天然植物甾醇和甾醇酯:这些化合物存在于植物中,可以帮助阻止身体吸收胆固醇。现在市面上也有添加了植物甾醇和甾醇酯的食品,如一些牌子的橙汁和酸奶。采取低饱和脂肪和低胆固醇的饮食模式,增加富含可溶性纤维的食物摄入,以及适量运动和保持健康的生...