巴奴火锅:一片毛肚撕开的流量密码

倒退十多年前的2012年，巴奴凭借“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”一炮走红，在火锅业打出了巴奴的定位、差异化和知名度。其后广告语不断调整，比如“深入原产地，精选好食材”“越懂火锅，越爱毛肚”到“服务不过度，样样都讲究”，但效果均不如最初的影响力。从今年开始，杜中兵痛下决心，不惜斥资千万...

“秋天的第一波新品”来袭!这16款在火锅店卖爆了!

熊猫烫火锅推出了肥牛熟食锅，并打出了29.9元吃饱，39.9元吃好的广告语。价格香还没完，这个锅底还可以做成麻辣牛油、沙番茄、黄番茄、酸汤、鸡汤、白汤6种口味搭配，总有一款适合顾客的味蕾。这份有料锅底不仅含米饭，还打出了上菜快的标语，堪称打工人的新选择。TIPS：有料锅底之所以受欢迎，还是因为其性价比。...

下一个大趋势在哪?火锅行业“卷”到了十字路口

今年初，巴奴再次重启十年前的广告语“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”，以此夯实自身“产品主义”的特性。这也是头部火锅企业借助规模优势，强化自己在消费者心中品牌认知的有效举措。基于此，2024年，巴奴火锅上桌数同比增长12%，消费人次同比增长15.1%。今年端午节，巴奴北京、天津、苏州等城市门店，日翻台...

复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”

杜中兵称“而近十多年的时间,巴奴的广告语调整过很多次,比如‘深入原产地,精选好食材’、‘越懂火锅,越爱毛肚’到‘服务不过度,样样都讲究’,但也由此引发外界对于巴奴是否不再聚焦的质疑。”“所以我们也在考虑是否要将最初那句广告语全面回归。前段时间他们还在探讨,如果所有店的门头都换回来,又是将近一千万...

巴奴拳头产品再升级 推出新品新西兰冰鲜毛肚

中新经纬3月21日电近日,有网友发现,巴奴门店的门头slogan已经陆续变更为“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”,新广告语一经亮相便引发网友热议。对此,在日前一场百胜中国近40位高管团队参访巴奴的活动上,巴奴创始人杜中兵回应称,新slogan主要是与竞品形成差异化,巴奴将继续围绕毛肚和菌汤深挖,持续在产品上迭代...

Angelababy开火锅店了!在黄晓明店对面,夫妻俩抢生意

墙上用广告语做字体装饰“斗鎏的世界,可辣可甜”室内还有许多中式元素古建筑的檐角、灯笼与旁边霓虹灯光形成强烈的“古今”对比楼上装修则相对简洁一点橙色座椅,在灰色的空间中尤为亮眼斗鎏火锅的菜品很丰盛一整桌颜值超高这一点倒是与老板baby很像哈...

一句大白话创收20亿,经典广告语是怎样炼成的?

如果让你现在说出几条广告语,你脱口而出的会是哪些?怕上火喝王老吉?恒源祥羊羊羊?收礼就收脑白金?如果不给你思考和仔细回忆的时间,恐怕能想到的广告语就是那么几句。但就是这屈指可数的几条广告语,却能潜移默化地影响你的消费意识和购买行为。

刚刚,河南跑出一个“火锅”独角兽,166亿

大众对于锅圈最深的印象,离不开代言人岳云鹏那句“在家吃火锅,就找锅圈”广告语。而锅圈得以进一步被广大消费者所接受,则离不开其自身极致的性价比。因为“便宜”,锅圈被称为火锅届的“蜜雪冰城”,在零售界以黑马之姿脱颖而出。有意思的是,锅圈和蜜雪冰城一样,成长在河南这片土地上。资料显示,2003年,杨...

服务、产品、价格 巴奴火锅的三角难题

那时的巴奴火锅还不叫巴奴毛肚火锅,就跟你童年记忆里老家那些开得不错的本地火锅店一样,口味不错、价格不高,在小城市有稳定的口碑和固定的受众。2009年,巴奴火锅的创始人杜中兵基于巴奴在安阳当地经营状况不错的乐观预判,决心进军省会郑州,干一票大的。

全世界都在吃火锅

在粤港地区,吃火锅被称为“打边炉”,套用一段很多年前香港某商场流行过的广告语,开心的时候可以打边炉,不开心的时候也想要打边炉,香港人就是喜欢打边炉。我也喜欢吃火锅,而且我喜欢全世界找火锅店吃。去年去都柏林出差,忍不住问当地的同事,哪里有吃火锅,然后硬是拖着几个同事跑到都柏林的"中国城"一条街上...