县城市场,"接盘"中产消费
星巴克在一线城市无处安放的“第三空间”,在县城有了另一种含义。和开店关店如潮来潮去的北京商场相比,“县城CBD”更加长情。自从前几年第一家海底捞开到这里,就一直占据着本地必吃榜的第一名。虽然客单价比县城火锅店贵上不少,但当人们想要好好“搓一顿”,只有海底捞能够提供无平替的情绪价值。流行,总是...
海底捞,刺向县城
比如,在阜阳以及临泉县比邻的周口市,海底捞门店数量有限,且多集中在地级市,县域市场存在大量空白。若从人口影响区域选址的角度来看,海底捞在部分县级市门店数量仍有继续扩张的基础。如肯德基在临泉县城直接开设4家门店,但海底捞却仅有1家门店。图源:基于百度、高德、美团、抖音公开信息整目前海底捞在阜阳和周口的门...
海底捞、喜茶、比音勒芬围剿县城中产,下沉市场究竟有多香?
比音勒芬在一、二线城市以设立直营店为主,在其他城市以设立加盟店为主,以加盟模式加速“下沉”至二、三、四线城市,深挖县城中产消费者的需求。此外,比音勒芬通过在重庆、太原、绵阳等新一线、二、三线城市举办时装秀、新品发布会,进一步提升品牌知名度和影响力,以此开拓下沉市场。他们深信,二、三、四线城市的中产...
海底捞宣布开放加盟!网友:县城海底捞不是梦……去年净利或达44亿
据了解,目前海底捞官网已开放加盟通道,有加盟意向的用户可登录海底捞官方网站“加盟合作”栏,扫描二维码填写加盟合作申请表单进行申请。根据官网的信息,海底捞的加盟商需要“具备多店发展的财务基础”“有地方物业资源,具备企业管理经验”,但官网并未透露目前海底捞将开放区域加盟还是个体加盟,加盟的资金要求。针对开放...
加盟费1000万,海底捞县城捞金?
在2023年半年报业绩会上,海底捞曾表示,二线城市有继续加密的潜力,三线及以下潜在市场广阔。跟自营模式相比,加盟降低了海底捞运营风险,通过借助加盟商在当地的资源,加速品牌扩张及区域渗透。对县城的“土豪”而言,加盟海底捞不失为一个投资“理财产品”的机会。因为海底捞在下沉市场属于稀缺资源,又能提供包括供应链、员工...
火锅巨头急了,呷哺亏损一线城市涨价,海底捞去县城收割土豪
不久前,直营了近30年的海底捞,突然官宣开放加盟,有人说这是专门为县城土豪量身打造的“理财产品”,也有网友质疑“加盟就是要割韭菜”(www.e993.com)2024年11月20日。紧接着,“火锅第一股”呷哺呷哺,又交出了一份亏损的成绩单。据最新业绩预告,2023年呷哺集团预期录得净亏损约1.8亿元至2亿元之间。
对话县委书记|“千亿”寿光:小县城要有大作为
县域经济,单靠守成是守不住的,必须不断开拓创新。就寿光而言,要坚持工业强县,以工带农,以新带工。还要在新字上再下功夫,在科技赋能上再进一步。“新农人”生活中的“三个两”李海燕:在寿光采访的路上,我们看到星巴克、海底捞排队的客人不少,这在其他县域还不多见。
海底捞还在“海底捞”?
进入县城,必然要卷性价比。但对于县城餐饮市场来讲,没有最低,只有更低。在这种情况。下,如果海底捞进入,势必也陷入苦战,而价格越越越低,品质方面就很难保证与高线城市的服务和产品同等待遇,反过来就会影响海底捞的品牌美誉度。这可不是什么好事,弄不好,海底捞会遭到重创。
“五一”假期海底捞火锅4天接待顾客750万,下沉市场客流增长显著
2024年,“五一”假期期间,全国各地文旅、餐饮深度融合的优质活动层出不穷,“味蕾游”“露营游”“县城游”等新玩法丰富了游客的假日体验,也显著促进了各级市场的餐饮消费。海底捞官方数据显示,5月1日到5月4日,海底捞大陆门店累计接待人次约750万,同比去年“五一”前四天增长约15%,下沉市场门店增长更加明显。
1000万加盟海底捞:赚钱良机还是割韭菜?
不过,目前海底捞并没有限制一二线城市加盟。加盟申请里的三个意向省份,除了港澳台地区,全国其他省份都可以选择。或许海底捞自己也尚未考虑好具体落地加盟细则,目前只是先筛选出实力雄厚的合伙人。其官方加盟热线客服对加盟费用及标准等基础性问题无法解答,外界了解海底捞加盟政策的唯一渠道是,在其官网填写加盟申请,如果条...