大连工业大学2020年获批21项国家自然科学基金项目
2020年9月21日 - 食品伙伴网
18日,2020年度国家自然科学基金申请项目评审结果公布,大连工业大学共获批21项国家自然科学基金,其中优秀青年科学基金项目1项,面上项目13项,青年科学基金项目7项,项目直接经费1059万元。今年国家自然科学基金项目申请集中接收期间,学校共接收项目申请114项,全部通过国家基金委初审和复审,经专家评审后21项获得资助,综合资助...
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第三届中国葡萄酒学术年会在山东烟台举行 葡萄酒专家学者纵论葡萄...
2020年8月31日 - 网易
大连工业大学食品学院张素芳教授的《葡萄酒发酵“提质减害“的潜力菌》报告,从葡萄酒“提质”“减害”微生物研究现状进行了分析,提高葡萄酒风味复杂性、葡萄酒酚类物质含量,降低氨基甲酸乙酯含量、降低葡萄酒中生物胺含量;提出了以政策为支撑,以科技创新为驱动,促进葡萄酒新发展,实现葡萄酒消费市场的多元化和年轻化的对策...
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激发科技创新活力 点燃葡萄酒产业高质量发展新引擎
2020年8月31日 - 网易
“要提高葡萄酒风味复杂性、葡萄酒酚类物质含量,降低氨基甲酸乙酯含量、降低葡萄酒中生物胺含量。”大连工业大学食品学院张素芳教授指出,要以政策为支撑,以科技创新为驱动,促进葡萄酒产业创新发展,推动葡萄酒消费市场多元化、年轻化。西北农林科技大学葡萄酒博物馆馆长王华教授系统梳理了葡萄酒中的各种成分、葡萄酒多酚类...
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关于2017-2020年度全国群众体育先进单位和先进个人拟表彰对象的公示
2021年8月10日 - 凤凰河南站
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