能抗氧化、控血压、护肠道……这种蔬菜你吃过吗?

1.膳食纤维羽衣甘蓝的膳食纤维含量很丰富,给人的感觉有点嚼不烂。它的总膳食纤维含量高达4.1克/100克,不溶性膳食纤维含量为3.2克/100克,这含量是圆白菜的3倍多。平时增加一些羽衣甘蓝的摄入,能帮我们补充更多的膳食纤维,既能增强饱腹感,也能促进胃肠蠕动,保护肠道健康。2.维生素C羽衣甘蓝的维生素C含量为63...

肿瘤化疗患者的饮食护理指导

中国营养学会推荐的膳食纤维摄入标准是:每人每天25~35g。每天摄入谷薯类250~400g,蔬菜300~500g,水果200~350g,大豆25~35g,基本能满足对膳食纤维的需求。5.清淡易消化食物:化疗期间出现恶心呕吐等不适比较常见,可多食用一些半流质食物如粥类(如薏米粥、姜汁粥、陈皮粥、绿豆粥、肉末粥、鱼片粥等)、面条、米粉、...

让居民膳食指南“落地”,才能吃得既美味又营养

新版膳食指南中提到“蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分”,将全谷物列入平衡膳食的重要组成部分。许美艳介绍,全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物,含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维、抗氧化成分等,如糙米、杂粮、荞麦等。随着生活水平的提高,精致碳水在加工的过程中会把膳食纤维、维生素、矿...

企业合规师考试网:企业合规师标准考试题目?考试9月28号?

该产品的广告中声称其富含膳食纤维,但经核实,其100克固体中膳食纤维的实际含量仅为4.2克,远低于国家食品安全标准《预包装食品营养标签通则》所规定的“100克固体中膳食纤维含量大于等于6克”的标准。由于这一行为违反了《中国广告法》的相关规定,市场监管局于2024年5月20日依法对该公司处以4000元的行政处罚。这一...

低血糖生成指数食品团体标准发布

其中,基本营养素(脂肪、钠、膳食纤维)应符合标准的规定,饮料的添加糖不超过9克/100克或100毫升(固体饮料按稀释倍数或冲调比例增加限量)。其中,GI值采用WS/T652-2019《食物血糖生成指数测定方法》对低GI食物的判定依据,低GI食品需满足GI值≤55,指标以即食状态下(如熟制、冲调、冲泡后)的测定结果计。

体重管理千亿市场风口,膳食纤维产品迎来第三次迭代

可以预见的是,在未来很长一段时间内,拥有健康、标准的身材都是人们持之以恒的追求(www.e993.com)2024年11月4日。膳食纤维作为一个全球千亿美元级别的市场,将持续火热下去。目前,市场中入局的品牌玩家也越来越多,但产品同质化程度较高、复合应用研究较少。中科益维莱复合型水溶性膳食纤维的出现,为行业迭代发展带来了新的可能,它可以为消费者能够...

“2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列”主题约稿函

GB5009.123-2023食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.36-2023食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.43-2023食品安全国家标准味精中谷氨酸钠的测定GB5009.88-2023食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.89-2023食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定...

陕西省市场监督管理局关于印发《陕西省其他食品(膳食纤维)生产...

第二条??不得以分装方式生产膳食纤维(本产品不允许分装)。第三条??本细则正文中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本细则。第二节??许可范围第四条??实施食品生产许可证管理的膳食纤维是指以谷物、豆类、薯类、蔬菜、水果等或其富含...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

然而，实测结果却让人大跌眼镜：膳食纤维含量实测值只有3.81克/100克，远低于包装标示的13.6克/100克，蛋白质含量实测值也只有8.08克/100克，比标签标示值低，达不到国家标准对高蛋白、高膳食纤维食品的要求。“使用低GI食材生产制作的食品，不一定就是低GI食品。因为食物的加工方式、烹饪方式等都会影响GI值。...

每日博士纤维饮:吃出好状态,守护肠道健康

据了解,膳食纤维具备维护肠道健康、减少油糖吸收、滋养肠道益生菌等功用。根据中国营养学会推荐标准:成人每人每天膳食纤维摄入量在30克左右,需要至少5种蔬菜,2种以上水果,合计1-2千克以上,而这一标准大部分人群都无法达到,这时候就需要每日博士百香果纤维饮这类膳食纤维补充剂来协助守护肠道健康。