从高粱到琼浆玉液,茅台以质量铸魂,造就匠心佳酿

“茅台的生产是正常的、质量是稳定的,整个生产质量是完全符合茅台标准的。”会上,茅台集团党委书记、董事长张德芹对过去茅台的生产质量工作给予充分肯定,并就抓好2025年度生产质量工作提出了四点希望:一是精耕深耕质量,确保茅台质量的持续稳定;二是坚持传承与创新并重,推动茅台高质量发展;三是爱我茅台、团结拼搏,营造“...

郎酒酱酒产能达7.2万吨;老白干酒拟吸收合并丰联酒业;2项白酒国标...

10月10日,茅台集团党委书记、董事长张德芹深入茅台制酒车间、制曲车间调研。张德芹强调,要筑牢“质量是生命之魂”的质量信仰,严格执行工艺要求和标准,做到精耕细作、精细操作,保证每个环节、每个细节都能经受得住质量的考验,为全年产质量稳定、产酒比例协调打下坚实基础。要勇于尝试、大胆创新,紧密结合车间和班组的实际情...

“2024生产指标持续向好”!2025茅台酿造周期即将开启

“茅台的指标是持续向好的。茅台的生产是正常的、质量是稳定的,整个生产质量是完全符合茅台标准的”,张德芹在现场表示,茅台是国家的茅台,是每一位茅台人的茅台,一代又一代茅台人对生产的精益求精、对质量的始终坚守,是茅台产品自信和品牌自信的最大底气。王莉主持会议据介绍,2024年茅台抓牢生产管控,保持“稳中求...

茅台集团2025年度生产·质量大会召开,张德芹提出四点希望

就贯彻落实好大会精神,王莉指出,要永葆“敬业”之心,坚持“入一行、爱一行”,坚持不疏漏、不马虎、不减省、不铺张,弘扬专注细致的工匠精神,践行务实朴素的工作作风,心存敬畏管控执行好每一个生产环节、每一个操作细节、每一项质量标准,以确保茅台酒传统工艺世代传承。要铸牢“精业”之志,坚持“做一行、精一行”,...

GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒

执行标准:GB/T26760国康1935这酒,在味道和品质上跟茅台有得一拼,都是走酱香浓郁、口感细腻绵软的路子。国康1935也是贵州茅台镇出身,从用料到酿造流程,都是按照茅台的标准操作,品质这块儿,绝对放心。酱香酒嘛,最重要的就是看品质和年份。国康1935用的是大曲坤沙的工艺,还窖藏了五年以上的时间,喝起来一点都不冲...

...申请人为“中国贵州茅台酒厂有限责任公司”。一直以来,“国酒...

根据法律界人士的表述我们得知,从法理上来看,所谓“国酒茅台”,并不符合《商标法》第十条第一款第八项规定,“有其他不良影响”的标志,不得作为商标使用,更不应该核准注册(www.e993.com)2024年11月25日。在2010年,国家工商行政管理总局出台的《含“中国”及首字为“国”字商标的审查审理标准》中,也明确规定:“对‘国+商标指定商品名称’作为商标...

「酒业要闻」江小白起诉东方甄选;8团队入围茅台科技攻关二阶段...

028团队入围茅台科技攻关二阶段9月11日，小茅i茅台发布信息，6月，小茅发布2024年第一期“科技攻关揭榜挂帅”榜单，8个揭榜团队入选第二阶段，具体如下：“小麦物质成分对大曲成型和高温发酵特性影响的研究”项目入围团队：中国食品发酵工业研究院有限公司标准与数字化研发团队、浙江大学智能食品加工技术与装备国家地方...

白酒执行标准对照表

来,咱们瞅瞅白酒执行标准对照表:一般说来,地方特色的产品标准比国家标准要求更高,它指的是只有在特定地区生产,而且这酒得有那地方独有的好味道和特色才行,比如贵州茅台酒。很多爱喝酱香型白酒的朋友可能会纳闷,既然茅台酒有自己的特色标准GB/T18356-2007,为啥茅台旗下的其他系列酒还用的是国家标准呢?

贵州茅台研究报告:酒价逻辑、增长策略与定价范式

若普茅酒价击穿2000元,或将造成渠道及产品体系失衡,甚至形成恐慌将加速下跌趋势。此外还有三个指标可参照茅台酒价定位:一是巽风元宇宙平台茅台巽风酒375ml定价1498元,标准化500ml后价格为1997元;二是海外版茅台回流国内,目前在京东平台商零售价为2300元,可作为消费属性的参考;三是贵州特产搭售...

...公平竞争审查条例》公布;股价、酒价“双跌”,贵州茅台回应...

消息面上，当日茅台酒批发参考价继续下跌，跌破2400元/瓶大关。酱酒平台“不二酱”数据显示，2024年茅台飞天（散）53度/500ml批发参考价跌破2400元/瓶大关，报2320元/瓶，较上一日下跌80元/瓶。以投资人身份联系了贵州茅台的投资者关系部门，相关人士称，公司经营正常。持续下跌的市场价是否会影响公司销售，该人士...