一文读懂!关于食品安全国家标准的一般性问题!

通用标准是食品安全国家标准体系的基础，对影响各类食品的普遍性食品安全危害和一般性措施进行规定。主要将适用于各类食品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物、真菌毒素等的限量规定，食品添加剂、食品接触材料用添加剂的使用规定，以及标签标识等规定作为食品安全国家标准体系建设的基础，设置为通用标准。

团体标准《食品接触材料及制品用油墨符合性声明要求》正式发布

二、标准主要内容标准规定了食品接触材料及制品用油墨符合性声明的范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、供应链及责任、符合性声明的要素和符合性声明的变更。附录A提供了油墨生产企业或销售企业的符合性声明示例。三、标准亮点解析1、清晰的供应链责任划分:标准规定了“油墨原料生产企业”、“油墨企业”和...

今日导读:卫健委:“十四五”以来共审查批准“三新食品”270个...

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年11月14日,欧盟通报我国出口人参提取物和可食用涂料等产品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照出口国要求进行产品出口,不使用欧盟未授权物质,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟通报我国出口人参提取物...

2024年上海市食品接触用复合膜袋产品质量监督抽查结果公布

近期,上海市市场监督管理局对本市生产的食品接触用复合膜袋产品质量进行了监督抽查。本次抽查了40批次产品。经检验,未发现不合格。本次监督抽查依据SHSSXZ0220-2024《食品接触用复合膜袋上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。具体抽查结果如下:2024年上海市食品接触用复合膜袋产品质量监督抽查所检项目符合相关...

进口货物知多少之“食品接触产品”

(3)产品的标识使用中文,标识内容包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者或经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。(4)产品需要注明“食品接触用”、“食品包装用”或类似语,或加印加贴调羹筷子标志。注:有明确食品接触用途的产品(如筷子、炒锅等)可不用注明或加贴标志...

今日导读:卫健委:“十四五”以来共审查批准“三新食品”270个...

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年11月14日,欧盟通报我国出口人参提取物和可食用涂料等产品不合格(www.e993.com)2024年11月19日。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照出口国要求进行产品出口,不使用欧盟未授权物质,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟通报我国出口人参提取物...

解读《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》(2024年第5号)

2.工艺必要性。该物质作为食品营养强化剂,是铁的一种化合物来源,用于强化食品中铁的含量。其质量规格执行国家卫生健康委(原国家卫生和计划生育委员会)2018年第8号公告。三、食品相关产品新品种解读材料(一)C.I.颜料黑7;炭黑1.背景资料。该物质在常温下为黑色粉末,不溶于水。《食品安全国家标准食品接触材料及...

EU食品接触材料测试的内容有哪些

EU食品接触材料测试的内容有哪些5.物理力学性能测试物理力学性能测试是评估材料的物理性能,如耐久性、抗磨损性、耐热性等。测试内容可能包括材料的抗拉强度、硬度、耐热性、耐划伤性等指标的测定。6.微生物和污染物测试微生物和污染物测试是保障食品接触材料卫生标准的关键环节。该测试针对食品接触材料中可能存...

泉阳泉:使用的PET聚酯瓶安全,符合《食品安全国家标准 食品接触用...

泉阳泉：使用的PET聚酯瓶安全，符合《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》要求金融界6月5日消息，有投资者在互动平台向泉阳泉提问：泉阳泉矿泉水使用的塑料瓶是否安全？长期饮用塑料瓶盛装的矿泉水是否会危害人体健康？公司回答表示：泉阳泉矿泉水使用的PET聚酯瓶是安全的，各项指标符合GB4806.7-2023《食品...

GB 4806.14-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨...

GB4806.14-2023食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨.pdf1.1背景介绍油墨为广泛使用的化工产品,其生产和印刷环节均存在不同的风险。油墨印刷中多配套使用光油,以增强印刷层的相关性能。配套光油的成分及印刷工艺与油墨相似,其迁移风险与油墨基本相同,且行业中多将此类光油与油墨共同管理。食品接触用材料及...