答疑解惑篇-散装食品标签那些事儿

散装食品指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品不包括食用农产品、预包装食品、特殊食品以及餐饮服务制售食品。散装食品区别于预包装食品,特征之一是称量销售,即不预先确定销售单元,按基本计量单位进行定价、直接向消费者销售的食品。那么散装食品的标签应该怎么标示呢?为方便企业和...

法博士普法微课堂丨第六十五期:散装食品有了“身份证” 法治护航...

大学生小文就是超市散装食品的“常客”。2024年3月,四川省市场监管局印发了《四川省散装食品销售标签标识规范》,该规范已于5月1日正式施行,有效期5年。对散装食品销售标签标识的基本要求、标示内容等方面进行了明确。如果你也像小文一样,经常购买散装食品,是否有注意过它们的“身份证”呢?9月,成都市市场监督...

山东省日照市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第17...

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标标称生产日期/批号食品分类检验结果不合格项目及标准值检验机构任务来源/项目名称备注DBJ24371100412034915ZX1//五莲县佳慧百货便利店山东省日照市五莲县洪凝街道文化路18路御景园B段楼1号大葱...

哈尔滨开展规范散装直接入口食品专项治理工作

中国质量新闻网讯为防范化解商场、超市、便利店、食品集中交易市场、网红早夜市等消费场所,存在的销售直接入口食品未设置遮挡设备设施、接触直接入口食品工作的从业人员未佩戴口罩及手套等风险隐患,哈尔滨市市场监管局全面强化标准要求,在全市范围内组织开展规范散装直接入口食品专项治理工作。一是严格规范销售(从业)人员...

食品营养标签问题分析的五个核心问题

其实《通则》第七条明确规定了,豁免强制标示营养标签的预包装食品,如果在其包装上出现了任何营养信息,应当参照本标准执行。基于标签是呈现展示食品相关信息的载体这一属性,所有的信息都要符合法定要求,可以类推出一个结论:散装食品,如果出现了营养信息,应当符合《通则》的规定。

关于征求《液态类食品散装运输技术规范》拟立项强制性国家标准...

经研究,决定对《液态类食品散装运输技术规范》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见,征求意见截止时间为2024年10月16日(www.e993.com)2024年11月27日。请登录国家标准委网站的计划公示网页httpstd.samr.gov/gb/gbSuggestionPlan?bId=10002050,查询项目信息和反馈意见建议。市场监管总局标准技术司...

江苏检出24批次不合格食品,有多彩花生、草莓、铁板鱿鱼条等

超市销售的标称常州市福川烘焙食品有限公司生产的蓝莓沙拉面包(生产日期/批号:2024-04-22,规格型号:散装称重),胭脂红和亮蓝不符合食品安全国家标准规定;连云港市海州区浦南镇好易购超市销售的铁板鱿鱼条(水产制品),(生产日期/批号:2024-05-13,规格型号:散装称重),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准...

化学品混装食品已不是第一次!农大教授呼吁:禁售散装油

6.现行散装食用油操作规范是推荐标准,但专罐专用的规范很好,可以考虑出台类似强制标准。其实《食品安全法》足够有力量了,需要的不是更多的标准,而是常识的落实。7.罐车清洗每年都有违规操作不幸离世的,建议强制变换为自动化清洗系统,以及引入洗罐机器人。

散装食品怎样卖才安全?湖北率先出台相关地方标准

散装食品，又称“裸装”食品，是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等，即消费者购买后不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品，其主要包括各类主副熟食、面及面制品、速冻食品、酱腌菜、蜜饯及炒货等。据标准牵头起草的湖北省产品质量监督检验研究...

旅游季景区散装食品销售是否规范?

什么是散装食品？指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品，包括无包装以及称重或者计件后添加包装的食品。大连的夏季旅游季已到，各大景区人流如织，回程带上些大连的特色食品必不可少。蚬子干、鱿鱼丝、烤鱼片、小银鱼……备受游客青睐、琳琅满目的散装土特产食品，销售...