客人在五星级酒店洗手间不慎打碎花瓶 不赔偿不得离开

如果在这样的酒店不小心弄坏东西,比如,餐厅的碗碟,或者公共区域的瓶子、壁画,人们希望看到的场景是,亲切的服务员微笑着走过来,轻声细语地询问客人是否受伤、是否需要送医院,然后说,没关系,其他事情我们会处理。这样的场面真是十分温馨。最近北京的听众况先生向我们反映,他在北京一家五星级酒店的遭遇并不是这般和谐温...

记者探访五星级酒店 揭卫生乱象频出背后深层原因

而对于五星级酒店来讲,为了保证酒店水准,很少会使用一次性产品。梁晓峰告诉河南商报记者,"为了监督酒店服务人员,我们有考虑过在服务员清扫时候安装摄像头,但是考虑到顾客的隐私问题,最后没有落实。不过我们会尽力为酒店服务人员提供便利的工作条件,促使他们的打扫标准化。同时,也加强制度监督,对于不规范的打扫,加大处罚力...

AI来袭,酒店用工真的“消费降级”了?|以链之名

回想40年前，当时外资五星级酒店的工作可谓一岗难求。礼宾部的门童、咖啡厅的服务员、客房打扫的清洁工，基本都得是知名旅游或酒店管理院校的毕业生，还要经过专业的培训和严格的筛选，用“百里挑一”有过之而无不及。那时的酒店，大都还能按1:2的人房比，而且基本上都是全职工。经过口罩三年低谷期，酒店行业人才...

研究生毕业,我在县城五星级酒店打工

现金2万元，要我们赔付，后来闹到报了警也没什么结果，为了让客人平息怒火，酒店退回了房钱；遇上过客人喝多打了我们服务员的；还有同行住过来故意找茬说饭菜馊了的；有男人带着老婆孩子住酒店，自己趁空档去足疗消费上千元的…

AI来袭,酒店用工真的“消费降级”了?

像前台、礼宾、送餐员、保洁、安保、餐厅后厨、秘书文员等重复性高、可替代性强的酒店职位将会大大精简,但像CEO、市场营销总监、店长等决策性管理岗位或者工程部维修工、社群运营、专属管家等一线服务、创意性岗位很难被AI取代。AI大模型加持下的新型用工模式虽带来了一定挑战,但更多的是在促使行业向更加高效、智能...

泡澡时服务员开门进来送粽子,五星级酒店服务被质疑

端午节期间,张女士一家入住五星级酒店,当天服务人员给客人送来粽子,但当时张女士和孩子正在洗澡,没有听见敲门声,于是服务员直接进入房间,与正在浴缸泡澡的两人面面相觑,尴尬不已……第二天,张女士一家人从酒店外出散步,回来发现衣服和私人物品都被挪动过,但是没有打扫过房间的痕迹,这让张女士感到质疑,“客人的隐私不...

恐怖分子在五星级酒店屠杀了24小时,服务员决定替客人们挡下子弹

据统计,酒店里死去的人中有一半是酒店员工,其中包括欧贝罗伊的副手,他们明明可以第一时间从后门逃生。厨师们甚至用身体形成屏障,保护客人从服务出口疏散至酒店后门逃走,可惜中途被发现。厨师们之前安抚客人的话——不用担心,子弹会先穿过他们的身体,不会射到他们——竟一语成谶。

两人正泡澡,客房服务进门……送粽子?五星级酒店服务被质疑

端午节期间,张女士一家入住五星级酒店,当天服务人员给客人送来粽子,但当时张女士和孩子正在洗澡,没有听见敲门声,于是服务员直接进入房间,与正在浴缸泡澡的两人面面相觑,尴尬不已……第二天,张女士一家人从酒店外出散步,回来发现衣服和私人物品都被挪动过,但是没有打扫过房间的痕迹,这让张女士感到质疑,“客人的隐私不...

缺人的“春节档”,酒店如何熬过“人才关”?

此前就有网络数据披露,2022年全国五星级酒店的用户点评平均分为4.72分,春节期间下降了8.26%;2022年春节差评率增加了12.31%,三亚等春节热门旅游城市酒店差评率大幅上升。不可否认,春节期间的酒店用工矛盾已经是难解的沉疴顽疾。02一专多能和灵活用工,不能解决根本问题...