《行政事业单位食堂会计核算暂行办法 》

实行包餐制供应的食堂:月末凭食堂当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,从预收伙食费帐户中确认结转当月的伙食收入。借记“预收账款”科目,贷记本科目。实行充值卡或饭菜票方式结算的食堂:月末,凭食堂每月打卡消费帐单或饭菜票消费的总额,借记“预收账款”科目,贷记本科目。3、期末结转时,借记本科目,贷记...

机关事务局:“三化”赋能推进行政事业单位食堂食材集中采购工作...

截至目前,纳入食材集中统一采购管理的单位达35家,食堂55个,日均保障用餐近40000人次,全年采购总金额达5500万元。一是标准化提品质。由局采购办牵头,联合行政中心和各联勤保障点食堂负责人组成标准制定工作组,通过对食材批发市场和采购单位走访调研,收集各方意见建议,不断优化调整肉类、冻品类、蔬菜及杂品类食材的品种...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

应在食堂就餐区等经营场所的醒目位置公示食品安全管理机构、食品经营许可证、日常监督检查结果、从业人员健康证明、食材进货来源、供餐单位、伙食费收费标准、每周带量食谱、食材价格等信息,确保信息透明,方便公众监督。(二)食材采购1.学校食堂采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则。2.严把食材供货...

郑州市直单位差旅伙食费标准有变化 在接待单位食堂用餐要交餐费

通知明确,在单位内部食堂用餐,有对外收费标准的,出差人员按标准交纳;没有对外收费标准的,早中晚餐分别按日伙食补助费标准的20%、40%和40%交纳。在宾馆饭店等餐饮服务单位用餐的,按照餐饮服务单位收费标准交纳相关费用。接待单位在安排工作餐或协助安排用餐时,严禁安排酒水。市内交通费按每人每天80元包干使用根据通...

如何审计行政事业单位机关食堂?

一是看食堂制度建立是否健全,是否符合内部控制的要求,包括职工进餐标准、客餐家属餐的标准、食堂人员考勤、食堂报销审批程序、食堂票据管理等;二是看食堂制度落实是否到位,尤其是在节假日前后、周末、退休时间、新进人员时间、会议时间等食堂餐费的变化,通过数据对比来发现是否有资金的异常和人为控制的痕迹,食堂采购是否明...

机关事务局:切实加强行政事业单位食堂食材集中采购管理

2020年以来,常州在省内率先推进行政事业单位食堂食材集中采购管理体制改革(www.e993.com)2024年12月19日。经过两年多运行实践,规模效应初步显现,27家单位、49个食堂先后纳入食材集中采购,年成交总金额超过4000万元,日均保障用餐人数突破2万人次;降本增效成效显著,综合节支率超10%,食材采购标准化、集约化、信息化和规范化管理稳步实施,取得良好的经济效...

推行小份菜、“边角料”利用 浙江发布机关事业单位食堂餐饮节约标准

新华社杭州10月23日电（记者屈凌燕）记者从浙江省市场监督管理局获悉，《机关事业单位食堂餐饮节约管理规范》22日正式实施，对机关事业单位食堂餐饮节约的组织与制度建设、餐饮过程控制、宣传教育、监督与评价等进行了规范。浙江省行政中心餐务管理处在浙江省机关事务管理局的指导下，与浙江省标准化研究院、嘉兴职业技术...

永丰县出台《行政事业单位机关内部食堂管理规定》

为规范永丰县行政事业单位50余家机关内部食堂管理,提高后勤服务保障水平,近日,永丰县管局会同财政局在广泛调研、听取意见的基础上,制定出台《行政事业单位机关内部食堂管理规定》,用制度条文厘清工作职责,提升机关内部食堂监管效能。《规定》明确,机关内部食堂要建立健全管理制度,建立食材(物品)出入库明细台账,规范食材(物...

常州开展市级行政事业单位食堂食材协议供货采购招标

本次食堂食材协议供货采购项目涉及蔬菜及杂品、水产、肉、禽蛋等11大类,涉及品类多、服务范围广,共吸引136家供应商报名参加,通过公开招标方式确定协议供应商。目前,市级行政事业单位食堂普遍通过面向社会自主采购食材,为有效降低采购成本、节约经费支出、提高资金效益,常州市创新建立市级行政事业单位食堂食材集中统一采购管...

行政事业单位自办食堂审计应做到“六必审”

行政事业单位自办食堂,已成为公职人员福利的标配,各地城市框架拉大,中午时间较短,职工往返耗时费神,单位提供免费工作餐给职工提供了切实便利。“八项规定”执行以来,三公经费得到有效遏制,尤其是公款吃喝风几乎绝迹,以至于不少以公款消费为主要客源的商家因此关门,但同时内部食堂开始焕发生机,也出现了一些吃喝隐蔽化的现象...