太恶心了!这几种面粉赶紧丢掉,面粉厂员工都不敢吃
买面粉的时候,不光要盯着生产日期、保质期和配料表,面粉袋上的产地信息、产品标准号、生产许可证号也得重视起来,选一个好地方产的和好品牌的面粉,就能大大减少买到不好面粉的机会。如果面粉蒸熟后有异味,或者口感发粘、发涩,那说明面粉质量有问题,抓一把面粉,轻轻握紧,然后松开手掌,让面粉从指缝间慢慢滑落,仔...
再次提醒!面粉厂员工都不敢吃的3种面粉,家里有的赶快丢掉!
每一袋面粉,都有它独一无二的“身份证”,那就是包装袋上那一行行看似不起眼的小字。这些信息,就像是一把把钥匙,能够帮助我们打开面粉的“真相之门”。1.生产日期和保质期:面粉虽然不像蔬菜水果那样容易腐烂,但也有它的“保鲜期”,购买时,要选择生产日期新鲜的,避免买到临期或过期的产品。2.配料...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第38期)
2潍坊风筝面粉有限责任公司山东省潍坊市安丘市官庄镇工业园律南路北侧沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店浙江特一粉(小麦粉)1千克/袋2024/3/21/3沈阳香雪面粉股份有限公司沈阳辉山农业高新技术开发区辉山大街158号沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店浙江优选麦芯家用小麦粉5kg/袋2023/11...
面粉中有滑石粉?国家市场监管总局抽检结果是这样的
国家标准《小麦粉》(GB/T1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添加其他任何辅料(如淀粉)和食品添加剂(如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂等)。”该标准是目前执行最广泛的小麦粉标准,也是各类小麦粉生产的“底线”和“基准”,于2023年1月1日正式实施。也就是说,2023年1月1日以...
面粉大不同,如何选购一袋优质面粉?
由于面粉新国标只是推荐执行,并不是强制执行,所以追求绿色优质、健康营养产品的消费者,在选购面粉时可以关注包装袋上的执行标准,选购执行新国标的面粉;追求营养更加全面又能接受比较粗糙口感的消费者,可以选购全麦面粉和去除麸皮保留全麦粒的传统加工面粉,同时可关注其是否执行了面粉新国标。随着面粉生产行业的发展,...
爆改包装有哪些思路?来FBIF食品创新展! | 展商解决方案合集
乳品包装;图片来源:嘉美实业有限公司共用杯盖250g/500g/650g塑料食品包装杯系列:①通过标准化与通用性设计,统一杯口口径,在三个尺寸塑料杯共用一款杯盖的基础上,使包装外观更加协调自然,减少产品包装开发费用(www.e993.com)2024年10月23日。②通过更换模内贴,使包装能够适用多种不同类型的产品及设备,提高包装的通用性和灵活性,达到降低成本的目...
1元外送包装费惹热议!减免为0元或改为可选项?多个商超平台新出了...
而在其他茶饮店方面,目前,喜茶同样每杯收取1元包装费。而在门店自提时,如不需要保温袋,则不收取包装费,但如需要保温袋,则无论保温袋实际个数,按一元一杯收取。在保温袋的收费说明中,写有收费标准:每件商品收取1元。奈雪的茶,通过小程序下单,选择外卖时系统默认不收取包装费,但是有个推荐使用保温袋的...
1元外送包装费惹热议后,多个商超平台新出了包装服务说明
而在其他茶饮店方面,目前,喜茶同样每杯收取1元包装费。而在门店自提时,如不需要保温袋,则不收取包装费,但如需要保温袋,则无论保温袋实际个数,按一元一杯收取。在保温袋的收费说明中,写有收费标准:每件商品收取1元。奈雪的茶,通过小程序下单,选择外卖时系统默认不收取包装费,但是有个推荐使用保温袋的选项,...
广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...
(四)东莞市樟木头玉梅副食商行销售的标称青岛昊昌食品配料有限公司生产的合味元盐焗香精(拌合型粉末),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。(五)东莞市樟木头玉梅副食商行销售的标称平度市高泰克食品配料厂生产的秘制烧烤专用料(食品用香精),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅
走进企业的生产车间,可见小麦原料经过毛麦清理、一次润麦、二次润麦、制粉、配粉、包装等环节后,还要对水分、粉质、面筋含量等指标严格检验,生产加工出来的雪花粉、麦芯粉等产品才能销往全国各地的市场。去年,新世纪面粉总产销面粉8.2万吨,今年计划生产10万吨以上。