食品腌制用盐安全消费提示
3.禁止将利用盐土、硝土或工业废渣、废液制作的盐作为食盐销售、使用。4.通过互联网渠道购买食盐,应选购产品执行标准符合我国食品安全国家标准的食盐。二、看标签5.食盐包装标签应在显著位置标识“加碘”或“未加碘”,并标明碘的含量,我省食用盐碘含量的平均水平为30mg/kg,允许波动范围21~39mg/kg。6.不...
关于规范食盐经营保障食品安全的提醒告知书
我区执行食用盐的碘含量为18-33mg/kg标准。食品加工、餐饮服务、集中用餐食堂等用盐加工单位应当使用碘含量符合我区标准的碘盐。为满足特殊人群需要,未加碘食盐外包装须明晰标注“未加碘”字样。广大食盐经销商和人民群众要提高法律意识,以防购买、食用到不合格或假冒伪劣食盐,确保食盐食品安全,切实维护自身合法权益。
食盐标准配料表是什么?怎样选择适合自己的食盐?
食用盐的标准配料通常只包括食盐本身,也就是化学上的氯化钠(NaCl)。食用盐一般是通过矿物提取或蒸发海水得到的。除了NaCl之外,商业食用盐可能会添加一些防结块剂、抗氧化剂和碘等物质,但这些通常是在少量的情况下使用,并符合国家卫生标准。在一些国家,食盐可能会添加碘,这是为了防止碘缺乏病。碘对于人体的健康非常...
买食用盐,并不是越贵越好,弄懂3个国家标准再买,不吃亏
参照我国的《食用盐国家标准》,食用盐被分为三个等级,分别是优级、一级和二级。其中,二级食用盐的白净度较低,氯化钠含量也较低,同时这个级别的食盐颗粒不均匀,甚至里面还有粉尘。因此,在购买食用盐时,要留意包装上的质量标准,等级的高低主要和食盐的纯度有关。优级NaCl含量要≥99.1%,一级NaCl≥98.5%,都不含杂质...
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
我国国家标准《食用盐》(GB/T5461-2016)和《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)对食用盐的感官要求均为:色白,味咸,无异味,无明显与盐无关的或正常视力可见外来异物。带有颜色的“网红盐”感官指标并不符合国家食用盐安全标准。就在近期,11月20日,台北市卫生局公布了一项针对网络电商平台贩售的蕈菇类...
广西南宁开展科学选盐用盐消费体验体察活动
如果消费者在购买时发现产品未按照相关标准要求进行标注,或者所购买食用盐出现质量、价格问题,请及时拨打12315或12345热线投诉举报(www.e993.com)2024年9月8日。据悉,南宁市市场监管局、南宁市消费者协会还将开展系列消费体验体察活动,搭建企业和消费者沟通桥梁,促进企业不断提升产品和服务质量,让消费者敢消费、愿消费、乐享高品质消费。
食盐哪种好? 雪天生态盐更纯更健康
盐的纯度,即盐中氯化钠的含量,是评判食盐质量的重要标准。GB2721《食用盐》规定食盐(除低钠盐外)的氯化钠含量不低于97%,目前市面上的食盐纯度在97%~99.7%之间不等,其中氯化钠含量99.1%的为国家优级精制盐,极少99.2%~99.7%的为超国家优质精制盐标准。
科普|中国人盐摄入超标,哪些高盐食物会伤肾?
而我们吃面条时,通常都会加上酱油、盐等调味料。这样一碗普通的面条就可能含有600毫克左右的钠,对我们身体健康影响还是比较大的。五、果冻果冻又称胶冻、胶浆,是一种半固体或固体的食品,通常是以水、卡拉胶、果胶、单甘酯等为主要原料制成。果冻虽然是一种很好吃的零食,但是如果长期大量食用,就会影响钙的吸收...
提升绿水青山“盐”值,增加金山银山价值——雪天盐业集团获中国...
比如在生产环节,《标准》首先要求产品必须使用独立生产线,并着重严格规范并限制了食盐在生产过程中各项絮凝剂、除垢剂、添加剂的使用,以及卤水水质的要求;在食盐品质上,《标准》以国家标准《食用盐》(GB/T5461)中优级品的指标为基准,同时氯化钠含量、水不溶物、硫酸根含量以及砷、铅、镉、汞四项污染物的...
生态井矿盐选哪种盐比较好 雪天生态盐零抗结剂成市场新宠
比如在生产环节,《标准》首先要求产品必须使用独立生产线,并着重严格规范并限制了食盐在生产过程中各项絮凝剂、除垢剂、添加剂的使用,以及卤水水质的要求;在食盐品质上,《标准》以国家标准《食用盐》(GB/T5461)中优级品的指标为基准,同时氯化钠含量、水不溶物、硫酸根含量以及砷、铅、镉、汞四项污染物的...