合力超市学习“胖东来”理念调改后首店亮相 新增商品占比达70%
据合力相关负责人介绍,该店原有单品数12881个,本次淘汰下架单品8995个,占比69.83%。重新梳理商品结构后,门店现有单品数13433个,其中新引进单品9547个,占比71.07%。目前,门店商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上。接下来,门店商品品类还将根据实际情况和销售反馈持续优化。与此同时,胖东来的多款自有...
胖东来的陈列有多牛?活鱼站军姿、烧鸡会队列,这活一般人干不了
这源于胖东来不仅在服务、商品品质方面表现出色,更在商品陈列细节上精益求精,营造出极为舒适、整洁的购物环境。即便对于追求极致秩序的“强迫症”顾客而言,胖东来的表现也足以令人大呼过瘾。其烧鸡销售现场秩序井然,鱼类商品摆放如同军姿般整齐划一,各类商品均按照既定规则摆放得井井有条,这无疑为顾客带来了极佳...
胖东来“爆改”永辉首店开业③丨店内人山人海、多次限流,九成商品...
记者还发现,超市货品陈列、设计风格和胖东来风格基本一致。同时,超市内摆放的很多商品都附带科普与使用介绍,有的甚至详细标出了做法。“我进来一看,完全不认识了,和以前一点都不一样。卖的东西,还有摆放的位置,都变了。”71岁高龄的郑女士告诉记者,她就住在附近,平常经常到该店购物,知道该店今天重新营业,专门一...
永辉首家胖东来调改店营业,下架八成商品
重新规划单品数12581个,新增单品占比80%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。后续将根据门店商品品类实际情况和销售反馈持续优化。从现场布局来看,超市整体采用了“U”型设计,顾客可以从南部的生鲜、熟食区域一路向北浏览。值得一提的是,胖东来的众多自有品牌商品,如热门的烘焙产品、备受追捧的“大月饼”...
学习胖东来自主“爆改” 武汉中百调改首店试营业,50公斤基围虾20...
02调改后的中百仓储超市商品陈列更有设计感,顾客购买更简单便利。03其中,生鲜事业部面积扩大、品类增多,对产品规格也做了提升。04除此之外,中百仓储引入7家胖东来鲜食供应链,推出一系列网红产品。05该超市商品价格一价到底,未来不会有促销,员工待遇有所提高。
永辉第二家胖东来调改店8月7日营业 整体调改在即
调改小组在永辉郑州首家调改店和许昌、新乡胖东来门店开展为期三个月的学习,并参与永辉郑州后续门店调改工作(www.e993.com)2024年8月12日。以首家调改门店为模板,学习胖东来先进的文化理念,并将首家调改店的优秀经验与永辉超市自身特点相结合,对永辉超市门店调改的标准流程、制度机制和体系进行持续优化,为后续调改店赋能。
胖东来的陈列有多牛?活鱼站军姿、大葱秀长腿,这活一般人干不了
在超市服务、品质、性价比、陈列这一块,胖东来说第二,没人敢说第一!妥妥的“强迫症福音”,商品训练有素,馒头排排坐,鸡会站军姿,活鱼都能列队,在胖东来都是常规操作。陈列细节对于一家超市来说,商品的陈列可是脸面,优秀的陈列能让顾客一眼就被吸引,而拙劣的陈列看着就让人不想购物。
于东来的“神话”和现实
胖东来乳品烘焙类商品陈列。摄/胡苗整体来看,步步高去掉了“白牌”产品,留住了适合一二线城市居民消费的商品,加了不少胖东来的自营产品。美化陈列也调整了许多,货架与货架之间的距离更宽,商品陈列更充实、整齐,颜色搭配更为美观;灯光也有了整体的调整,暖光照在食物上,更能够吸引人购买;以前黄金位置用于堆放促销...
《陈列》满满干货:胖东来的50条运营方法论-超市帮
端头商品、特价商品每天调整陈列位置。胖东来的白酒可以说是白酒的博物馆,品类非常丰富,各个地域特产、线上热卖类等琳琅满目,最大限度地满足了最大范围内的客户群体,简直就是一件艺术品。员工员工入场进行仪容仪表及带入物品检查,开门营业前,各岗位员工工作井然有序。有的在上货;有的在做价签更换;有的在擦货...
《标杆》胖东来如何把商品体验做到极致?-超市帮
在商品销售管理过程中,胖东来更是通过新鲜度管理、靓丽的陈列布局、完美的售后服务为商品倾注魅力,使顾客在一个短短的购买过程中始终处于轻松、快乐、信任、幸福的心境之中。当传统零售业遭遇电商冲击,行业自身竞争加剧的时候,名创优品产生了。短短几年中,名创优品逆势成长。在“大盘颓势”的背景下,名创优品为什么...