【论坛回顾】邓楚开:产品质量标准在生产销售伪劣产品案辩护中的运用

白兰地国家标准(GB/T11856-2008)第4条“产品分类”规定,白兰地酒按原料分为:a)葡萄原汁白兰地;b)葡萄皮渣白兰地;c)调配白兰地。《白兰地国家标准》(GB/T11856-2008)第3.1.3规定,调配白兰地是指以葡萄原汁白兰地为基酒,加入一定量食用酒精等配制而成的白兰地。也就是说,对于调制白兰地,可以在葡萄原汁白兰地的基础...

新版白兰地标准读后感

新版白兰地标准自2024年7月1日实施，其文件号及文件名为：GB/T11856.2——2023《烈性酒质量要求第2部分：白兰地》。本文件是GB/T11856《烈性酒质量要求》的第二部分，原标准GB/T11856——2008《白兰地》已经被其代替。（国家标准简称国标，GB）。制定GB/T11856《烈性酒质量要求》的目的在于规范威士忌、白...

2024年7月共有127项食品及相关标准正式实施,新增标准占74.8%

序号标准号标准名称实施日期代替标准1GB/T11856.2-2023烈性酒质量要求第2部分:白兰地2024/7/1GB/T11856-20082GB/T20552-2023长牡蛎2024/7/1GB/T20552-20063GB/T20711-2022熏煮火腿质量通则2024/7/1GB/T20711-20064GB/T20712-2022火腿肠质量通则2024/7/1G...

今天起,这些国家标准正式实施!

2024/7/14GB17799.3-2023电磁兼容通用标准第3部分:居住环境中设备的发射GB17799.3-20122024/7/15GB17799.8-2023电磁兼容通用标准第8部分:商用和轻工业场所专业设备的发射2024/7/16GB23864-2023防火封堵材料GB23864-20092024/7/17GB37219-2023充气式游乐设施安全规范GB/...

白兰地:邂逅时光酿造的美味_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

而在中国国家标准GB11856-1997中,白兰地被分为特级(XO)、优级(VSOP)、一级(VO)和二级(三星和VS)。其中,XO酒龄不低于6年,VSOP不低于4年,VO不低于3年,二级酒龄不低于2年。这些分类标准有助于消费者了解白兰地的品质和陈酿时间,从而做出更明智的购买决策。

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品1、产品标签应符合GB13432的规定,营养素和可选择成分含量标识应增加“100千焦(100kJ)”含量的标示(www.e993.com)2024年11月16日。2、标签中应注明产品的类别、婴儿配方食品属性(如乳基或豆基产品以及产品状态)和适用年龄。3、可供6月龄以上婴儿食用的配方食品,应标明“6个月龄以上婴儿食用本...

汇总解析 | 用白酒执行标准识别酒质,买酒更放心~

GB/T22736-2008馥郁香型白酒QB/T4259-2011浓香大曲DB50/T15-2001小曲酒GB/T27588-2011露酒GB/T11856-2008白兰地GB/T11857-2008威士忌QB/T1983-1994山楂酒QB/T2027-1994猕猴桃酒DB22/T221-2007吉林烧酒DB31/T384-2014地理标志产品崇明老白酒...

攀枝花人自己的XO,原来是这样酿出来的

令刘平意外的是,酒庄首次生产的金菠萝原汁发酵蒸馏酒(白兰地),经四川省农业科学院农产品加工所、成都华测检测两家检测机构检测,检测结果与NY/T432《绿色食品—白酒》、GB/T11856《白兰地》国家标准对比,酒精度52度和42度两种酒,其甲醇、氰化物、铅的含量(酒的健康指标)以及非酒精挥发物总量等各项指标,都分别达到了...

白酒执行标准汇总、解析!

如GB2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。如有某款产品标注这个代码,那么很有可能是心虚!方式二:采用地方标准,企业标准鱼龙混珠。那么,什么是国标,地标与企标呢?有不少“酒精酒”通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份...

热烈祝贺!烟台大学张葆春校友荣膺全国三八红旗手和齐鲁女性杰出...

她还将国际葡萄与葡萄酒局关于白兰地世界生产模式和类型最前沿观点引入中国,这一分类观点和原则,在白兰地国家标准GB11856-2008版中得以采用。白兰地国家标准于1997年和2008年两次重大修改,其中张葆春提出了前瞻性核心观点,并提供了可靠的依据,以标准的先进性促进行业的发展。“正是张裕在标准制定过程中主动与国际接轨,...