315曝光!这种“黑心肉”被偷偷端上桌,太伤孩子抵抗力|牛肉|猪肉|...
2023年3月17日 - 网易
②「GB17238」,专为冷冻分割牛肉制定的国家标准。如果你觉得记执行标准很麻烦,也可以选择看配料表。看配料表第一梯队:配料表有且只有肉;第二梯队:配料表是肉+少量调味剂;▲配料表里的“食用盐”,主要是起到保鲜的作用,一般可以放心选择。但注意,不要选钠含量太高的,尤其是对3岁以下孩子!各个年龄...
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100% 纯牛肉、无添加的宝藏牛肉饼,太香了!
2023年7月10日 - 网易
在牛排标准里,调理牛排的含水量是比原切牛排高的[1]。拼接牛排就不是整块牛肉了,是由各种牛肉碎聚合,经转谷氨酰胺酶、卡拉胶等食品添加剂拼接成型的[1-2]。所以,如果你把牛肉饼也类比牛排的「原切」,也可以看配料是不是只有牛肉!另外可以看,执行标准是不是纯肉的GB2707或GB17238。华牧鲜这款牛肉饼,...
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这种肉超市很常见,正悄悄伤害娃的抵抗力!很多家长都爱买
2023年3月22日 - 新浪
②「GB17238」,专为冷冻分割牛肉制定的国家标准。如果你觉得记执行标准很麻烦,也可以选择看配料表。第一梯队:配料表有且只有肉;第二梯队:配料表是肉+少量调味剂;▲配料表里的“食用盐”,主要是起到保鲜的作用,一般可以放心选择。但注意,不要选钠含量太高的,尤其是对3岁以下孩子!图片来源:中国居民...
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一口爆汁的鲜嫩牛肉饼,香到嗷嗷叫!
2023年7月10日 - 网易
在牛排标准里,调理牛排的含水量是比原切牛排高的[1]。拼接牛排就不是整块牛肉了,是由各种牛肉碎聚合,经转谷氨酰胺酶、卡拉胶等食品添加剂拼接成型的[1-2]。所以,如果你把牛肉饼也类比牛排的「原切」,也可以看配料是不是只有牛肉!另外可以看,执行标准是不是纯肉的GB2707或GB17238。华牧鲜这款牛肉饼,...
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