青岛王哥庄大馒头专供面粉准入标准及申报通知
一、王哥庄大馒头专供面粉准入标准具有生产或经销小麦面粉营业执照、食品生产许可证;具有2023年度专供面粉检测报告;专供面粉品质至少应符合GB/T1355小麦粉国家标准中精制粉的要求,且湿面筋含量≥28.0%;服务符合行业服务规范,提供全过程优质服务。二、申报企业需提交材料(一)企业营业执照副本、国家和地方税务登记...
食药监局发现幼儿园馒头不符合食用标准罚款5万,幼儿园不服起诉
食药监局发现幼儿园馒头不符合食用标准罚款5万,幼儿园不服起诉湖北宜昌,食药监局的工作人员到某幼儿园检查,发现幼儿园自制的馒头不符合食品安全标准,于是对幼儿园作出了罚款50000元的处罚决定。幼儿园不服,将食药监局告上法庭,并指出某执法人员的配偶,是幼儿园的老师,与幼儿园有劳资纠纷,处罚程序违法!(来源:湖北...
王哥庄大馒头将有统一标准!
如:将首次发布《王哥庄大馒头团体标准》,首次发布国宴大厨联名馒头定制产品及创意菜单,进行创意馒头展示秀,推出王哥庄十大有礼好品,发布“馒馒一家人”商标成果,发布王哥庄第二首原创歌曲《想去王哥庄》及MV,发布微短剧《向山海启程》第一集,首次摆起“山海王哥庄”长桌宴,“王哥庄·山海礼”创意设计大赛也将揭晓获奖...
“飞机餐发4个馒头1片白菜”上热搜,航司配餐有标准吗?
“飞机餐发4个馒头1片白菜”上热搜,航司配餐有标准吗?近日,有旅客发微博吐槽,乘坐南航某航班时,飞机餐是4个馒头和1片白菜,外加1小包榨菜,并称“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐”。该微博在网上引发热议。航司回应:不同航线配餐不同10月14日下午,@峰哥亡命天涯发布了一条微博:这次航空餐真是...
重庆市市场监督管理局关于1606批次食品安全抽检情况的通告(2023年...
(一)奉节县宜嘉叁百货超市销售的干山药,铅(以Pb计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。(二)云阳县新一佳爱雪商贸有限责任公司立新分公司销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。(三)重庆市合川区合阳城街道玉兰街8号1幢第1层2号陈海国加工自制的小馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全...
事关餐桌安全!江西省赣州市市场监管局曝光10起典型案例
该类产品现行所使用的标准为GB/T31751-2015,而上述涉案产品的生产日期早于执行标准的实施日期,且产品标签标识未标注净含量、厂名厂址、生产许可证编号等相关信息(www.e993.com)2024年9月7日。经查明,当事人购进该批涉案福鼎白茶(紧压茶)5饼,至执法人员现场检查时已销售1饼,销售价360元/饼,货值金额1800元。当事人购进上述福鼎白茶(紧压茶)时...
「大国“粮”策」贵阳:包子馒头有了标准化生产线
目前,面点主食生产线拥有4条包子、馒头高标准数控生产线,1条饺子生产线、1条馄饨生产线,最高日产能可达20万个单品。穿上蓝色工服、头戴工作帽,进入除尘消毒室静站约10秒,再走进食品生产车间……5月19日,记者走进面点主食生产车间,看见生产车间里的各台机器正有序运行,包子、馒头源源不断地在生产线上成型...
深圳市宝安区新安港仔汤包店销售不符合标准的馒头案
深圳市宝安区新安港仔汤包店销售不符合标准的馒头案中国质量新闻网讯近日,深圳市市场监督管理局宝安监管局发布行政处罚信息(深市监宝处罚〔2023〕新安116号),涉及深圳市宝安区新安港仔汤包店销售不符合标准的馒头案。
重庆多家餐馆馒头抽检不合标准,你买过吗?
大渡口区津麦轩餐馆销售的红糖馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。重庆新三鼎食品有限公司标称生产的金鼎鸡精调味料,菌落总数和大肠菌群不符合产品执行标准规定。重庆重客隆超市连锁有限责任公司黄沙溪连锁店销售的小红尖椒(辣椒),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
王哥庄大馒头用上“标准面粉” 年产上万吨产值超亿元
王哥庄街道统一招标国内有实力的面粉企业,研制定型不含任何添加剂的专供面粉,并向使用专供面粉的商户发放面粉补贴,每年共补贴约400万元;为保证口味,统一指定酵母品牌,对业户发放酵母补贴;制定大馒头加工中心行业标准,指派第三方检测机构不定期抽检,确保王哥庄大馒头食品安全。