中国家用电器研究院携手京东发布团体标准,规范低糖技术应用

4月19日,由中国家用电器研究院联合京东家电与各大品牌共同推动制定的最新团体标准——《低糖电饭锅烹饪的米饭品质评价技术规范》发布,以更高标准促进低糖电饭煲产品创新发展,推动行业规范升级。据介绍,《低糖电饭锅烹饪的米饭品质评价技术规范》将有助于帮助消费者挑选出真正对健康膳食有帮助的品质优品。此外,京东、美...

“无糖”真的没有一点糖吗?标准给你答案

含糖量≤5g/100g(固体)或100ml(液体)时,可以称为低糖。乳糖含量≤2g/100g(ml)时,可以称为低乳糖。乳糖含量≤0.5g/100g(ml)时,可以称为无乳糖。低乳糖和无乳糖仅指乳品类。此外,与参考食品比较,糖含量减少25%以上可以称为减少糖。参考食品(基准食品)应为消费者熟知、容易理解的同类或同一属类食品。希...

韩国发布《低盐、低糖标示标准》部分修改单,增加适用对象

增加适用对象:在可适用低盐标示标准的产品中增加干面、盒饭、汉堡、三明治、披萨,在可适用低糖标示标准的产品中增加卡斯提拉蛋糕、蛋糕、松饼、派、冰淇淋、冰奶(icemilk)、冰冻果汁露、冰果、咖啡[液态咖啡(仅限含有乳制品的产品)]、乳酸菌饮料。

关于对《干纯(低糖)黄酒》团体标准(征求意见稿)征求意见的函

各有关单位、专家:近期中国食品工业协会牵头制订了《干纯(低糖)黄酒》团体标准。工作启动后,起草工作组按照标准制订工作程序,组织完成了《干纯(低糖)黄酒》团体标准的征求意见稿(见附件1)及编制说明(见附件2),现面向行业征求意见。征求意见时间为2024年7月30日–2024年8月29日。请按照附件3格式填写修改意见...

叮咚买菜成首家上线“营养选择”标识即时电商,低糖低脂饮料有标准...

整体而言，被评定为A、B级的饮料产品，相对会比C、D级饮料的糖分和脂肪含量更低一些。最终评定则主要取决于四个指标中的“短板”项，即如果某产品在四个指标中的某一项打分为“D”，该产品就会被评级为“D”等级，而当四个指标均符合“A”等级的要求，才会被评级为“A”等级。目前，叮咚买菜已经由其品控部门...

低糖低脂饮料有标准了?生鲜平台加入营养分级试点

整体而言，被评定为a、b级的饮料产品，相对会比c、d级饮料的糖分和脂肪含量更低一些(www.e993.com)2024年12月18日。最终评定则主要取决于四个指标中的“短板”项，即如果某产品在四个指标中的某一项打分为“d”，该产品就会被评级为“d”等级，而当四个指标均符合“a”等级的要求，才会被评级为“a”等级。目前，叮咚买菜已经由其品控部门...

中家院携手京东家电发布团体标准,推动低糖饭煲品类规范升级

中国家用电器研究院更是携手京东家电与各大品牌共同制定、发布最新团体标准——《低糖电饭锅烹饪的米饭品质评价技术规范》,助力消费者挑选出真正对健康膳食有帮助的品质优品。此外,为了今后更好的推动行业健康发展,为消费者持续提供高品质的焕新产品,京东、美的、九阳、苏泊尔、京东京造品牌还在会上成立了“品质联盟”,...

卫龙43公斤亲嘴烧在日被召回,中国标准非“免死牌”

海天味业吸取教训,近两年不断提高产品的品质,推出了全球标准认证的无麸质酱油,构建了包含有机、零添加、低糖、减盐、低脂等在内的多元化健康产品矩阵。在工艺方面,海天酱油采用全球领先的发酵技术,配合智能自控系统,全程封闭生产,杜绝外界污染。海天味业2024年上半年实现营业收入141.56亿元,同比增长9.18%,归母净利润34...

减肥有了国家标准,金华第二届减重大赛进行中

“有参赛者开玩笑说,等比赛结束之后,要去吃顿烧烤庆祝一下,我跟他们说,千万不能这样,我们进行减重比赛,是为了培养一个健康的生活习惯。这60天只是个引子,只有把低油、低盐、低糖的饮食习惯和每天10000步的运动习惯保持下去,才能拥有健康的人生。”王小红说。

新消费观察 | 新茶饮行业标准更新 头部品牌博弈再升级

“‘少糖’‘低糖’‘半糖’分别该放多少糖;水果茶、鲜奶茶的制作标准是什么,这些都没有答案。”业内人士指出,这就导致了目前市面上的相关标准都是各个品牌自己制定,因为行业仍缺乏一套行之有效、可供参考的通用标准;而这也是茶饮市场入门门槛较低的本质特征所带来的。