河南省鹤壁市山城区:做细加减法 打造婚俗改革鲜活样板
成立红白理事会规范标准推出新风尚婚礼菜单婚俗礼仪传承了千年,婚俗改革既面临挑战,又考验智慧。山城区发挥党员干部和公职人员在婚俗改革方面的示范引领作用,严格规范党员领导干部婚丧喜庆事宜,要求婚宴人数控制在200人以内,严格执行操办婚丧喜庆事宜报告、公示制度,做到事前报告、事后备案,违规问责,以做表率。同时,该区...
@富阳情侣:1.6万平方米!富春·礼宴艺术中心即将启幕,疯狂心动
▲新娘房√商务宴请标准宴会菜单酒店旗下拥有高品质宴请品牌保证酒席精致出品与口味▲富春四季全新灵感年轻人的婚礼"FUCHUNBANQUET"01只此富春大气时尚风可容纳70桌只此富春宴会厅面积1200平方米,是全案中空间条件最佳的宴会厅,挑高无柱,除了婚宴还能满足商业活动、发布会等功能。当富春之名,沐...
影响婚礼宴会行业的10大举措!|婚庆|婚俗|大典|婚宴|餐饮_网易订阅
《婚礼酒店(婚礼堂)等级划分及评定规范》标准由中国传统文化促进会婚庆文化产业发展委员会、结婚产业观察共同起草,首次明确了婚礼酒店(婚礼堂)的术语、定义和基本要求,通过建筑与设备设施、宴会服务、婚礼服务、菜品质量、管理水平、设备设施维保和清洁、特别加分项这7个维度对全国婚礼酒店(婚礼堂)进行规范。标准还对等...
酒店餐饮成本管理控制有哪些方法?
宴会、婚宴和会议团队的标准化菜单。烹饪的科学性是控制餐饮成本和毛利率的关键。酒店应为宴会、婚宴和会议团队制定标准菜单。菜单应该仔细检查并定期更新。如宁波开元大酒店,针对\\会议之都\\的品牌经营,制定了\\春夏秋冬\\四季菜单,成功稳定了餐饮业务。目前部分原材料价格变动较大,而部分会议...
拒绝天价彩礼,金华这个地方婚俗要改革了,有人立马退掉酒店,省了...
标准菜单制村(社区)推广操办婚丧喜事“流程规约制、标准菜单制、金牌厨师制、礼堂准入制”等管理机制,对推广操办婚丧喜事进行规范化管理。按需合理适量推行简约实惠的宴席套餐倡导“粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配”等家宴烹饪理念,推行简约实惠的宴席套餐。崇尚节俭为荣的消费观,践行文明餐...
怕外卖密封不严“被污染”?别担心,今后点外卖或有新选项
担心婚宴寿宴实际桌数跟预定有变化,造成食物浪费?别发愁,今后饭馆可以根据宴请性质和人数不同,灵活调整菜单和菜量(www.e993.com)2024年11月10日。在市场监管总局指导下,中国烹饪协会发布《餐饮服务量化分级评定规范》、《餐饮外卖密封规范》、《小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范》等多项团体标准。