议政建言录丨高洁:未成年人食品包装应规范标识
出台未成年人专门食品包装标识标准,对未成年人食品的营养成分标识、食品添加剂要求、食品安全标准等进行明确规定,在以未成年人为主要消费对象的预包装食品上使用醒目、简单易懂的图形或者文字标识,对高盐、高脂、高糖食品作出直观提示,让消费者可以清楚地选择更适合未成年人的食品。
承德露露:产品包装无保健食品标识却称具有保健功效 供应商受同一...
该产品页面披露的营养成分表显示,经典浓情杏仁露中每100ml含0.7g蛋白质,NRV为1%。需要说明的是,上述经典浓情杏仁露的蛋白质含量或未达国家标准。据2013年1月1日实施且现行有效的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,蛋白质每100ml的含量≥10%NVR,对应含量声称方式为“高,或富含蛋白质”。通过对照不难...
付萍详细解读国家团体标准《老年营养食品通则》
营养成分要求:按特征营养成分分为:包括补充能量类、补充蛋白质类、补充脂类、补充基础营养类、补充其他营养成分。标准规定了按相应特征性成分分类的老年营养食品应达到其对应特征性成分的要求量,可选择添加至少含有一种特征营养成分,且营养质量指数(INQ)≥1。基本要求:原料和感官要求:标准规定了老年营养食品应以食物原...
饮料营养分级,你看懂了吗?
上海市饮料“营养分级”需要看饮料中以下四种成分:非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂。这四种成分之所以成为分类标准,是因为这些成分过量摄入对健康有危害。饮料分级以“A、B、C、D”标注,推荐程度从高至低依次递减,最终级别的判定参照“木桶定律”,即以四种成分中的最低等级作为评定依据。举个例子,一款...
承德露露无保健食品标识却称有保健功效 供应商同一控制分开披露
该产品页面披露的营养成分表显示,经典浓情杏仁露中每100ml含0.7g蛋白质,NRV为1%。需要说明的是,上述经典浓情杏仁露的蛋白质含量或未达国家标准。据2013年1月1日实施且现行有效的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,蛋白质每100ml的含量≥10%NVR,对应含量声称方式为“高,或富含蛋白质”。
...安全“铠甲”!广西桂林市加大食品生产企业规范产品标签标识...
培训中,授课人员通过案例分析和详细的条款解读,就预包装食品标签的基本要素、营养成分标注、过敏源信息、生产日期与保质期表示方法等关键内容进行了全面讲解(www.e993.com)2024年7月28日。同时,还就企业在实际操作中常见问题进行答疑解惑,详细解读国家关于预包装食品标签标识的最新标准与要求,让企业更准确理解和应用《预包装食品标签通则》(GB7718-2011...
...安全“铠甲”!广西桂林市加大食品生产企业规范产品标签标识...
培训中,授课人员通过案例分析和详细的条款解读,就预包装食品标签的基本要素、营养成分标注、过敏源信息、生产日期与保质期表示方法等关键内容进行了全面讲解。同时,还就企业在实际操作中常见问题进行答疑解惑,详细解读国家关于预包装食品标签标识的最新标准与要求,让企业更准确理解和应用《预包装食品标签通则》(GB7718-2011...
食品营养成分含量及参考值标识要求
示例1:营养成分表中蛋白质和脂肪检测值分别为0.3g/100g、0.4g/100g,营养成分含量修约为0,能量值是按修约前计算还是修约后计算?两种计算方式都可以,企业可以解释说明结果来源并且真实准确;另外,最终产品的实际能量需要符合≤120%标示值的要求。示例2:当用份数来标识营养标签时,营养成分的“0”界限值如何确定?
食品营养标签将立新规 油盐糖等成分明确标识
近日,记者从国家卫健委食品司获悉,为更好满足消费者的营养和健康需求,我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(以下简称《标签通则》)进行修订,目前已进入官方征求意见阶段。修订后的《标签通则》将强制企业标示与全民营养健康相关的成分,如糖、饱和脂肪酸等。在自愿性标识中,鼓励企业对盐、糖和油的含量...
...市消保委等消费者组织测评结果出炉 看懂外包装标识营养成分是...
经检测,所有样品脂肪的标示均符合标准要求,其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品标签标示营养成分表中,脂肪含量不是以每100g计,实际测算每100g含量会高于标签标示值。本次15款样品的脂肪含量实测值为6.7g—25.5g/100g。其中,脂肪含量最高的样品标称为“伊利绮炫雪糕巧克力味”,脂肪实测值为25.5g/10...