纯粮食白酒执行标准号
不同香型的纯粮食白酒有着不同的执行标准号。例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1。其中,“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮食白酒的各项技术指标。酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者...
买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒
对于纯粮酒而言,执行标准号是不可或缺的。不同香型的白酒对应着不同的执行标准号,如浓香型白酒是GB/T10781.1、清香型白酒是GB/T10781.2,而酱香型白酒则是GB/T26760等。而勾兑酒则通常标注为GB/T20821或GB/T20822。记住这2个勾兑酒的执行标准号,将助我们更快地做出优劣判断。三、关注白酒分级在部分白酒的...
即便白酒价格便宜,也要纯粮酿造!3 招带你分辨勾兑酒与粮食酒
还有啊,酒瓶上“20821”、“20822”这两数字也得当心,它们就是酒精酒的代名词,遇见千万要避开。如果嫌麻烦可以保存下面这张“白酒执行标准对照表”,下次买白酒的时候拿出来比对一下!说一千道一万,咱们的最终目的还是选到纯正又好喝的粮食酒。这里给你推荐2款,都是酒友们亲测好评的纯粮酒,保证你喝了还想喝!
4个妙招辨别优劣白酒,简单易学,让勾兑酒和酒精酒原形毕露
首先,学会辨别酒瓶上标注的执行标准号,这便是白酒的“身份证”。固态法白酒,就是我们常说的纯粮食酿造酒;液态法白酒,就是酒精勾兑酒;固液法白酒则介于两者之间,是以不超过30%的纯粮食基酒为基础,加上食用酒精、香精及水调和而成。简而言之,以固态粮食为原料,经酒曲催化,采用传统纯粮固态发酵工艺,历经复杂工序酿...
中国白酒常见执行标准汇总
首先,我们来认识一下最常见的国家标准。GB/T10781是固态法白酒的执行标准。固态法白酒,也就是我们常说的纯粮食酒。它采用传统的固态发酵工艺,以粮食为原料,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等多个环节酿制而成。这种白酒口感醇厚,香气浓郁,是真正的中国传统美酒代表。
平价并非无好酒,这四款便宜纯粮别错过,均是优级
如今,喜欢白酒的可不只是中老年人了,不少年轻人也开始对白酒感兴趣(www.e993.com)2024年10月22日。这对行业来说是个好消息,毕竟白酒是我们老祖宗传下来的文化瑰宝,独特的酿酒技艺和风味都是文化的传承。可惜的是,现在市面上的白酒种类太多,质量也是参差不齐,如果你不懂点儿选酒的小窍门,很可能连一瓶纯粮食酒都挑不出来。如果你实在不知道...
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
中国白酒咋分门别类,按国家标准来看,大致分三类:1、纯粮食固态酒这个可是用实实在在的粮食,加上固体大曲发酵得来的。标准代码有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。粮食里的淀粉先发酵成糖,糖再变成酒精,纯粮食固态酒通过不同批次和年份的酒调和而成,绝对不含任何香精香料...
5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口
纯粮酒的配料通常很简单,一般只有水、高粱、小麦、玉米等粮食作物,不会有食用酒精、香精等添加剂。如果配料表中出现了除粮食和水之外的其他成分,那很可能就不是纯粮酒。再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,107...
谁说江小白不是纯食酒?一起直击“纯粮固态发酵白酒认证”现场
一起直击“纯粮固态发酵白酒认证”现场2022年起,国家标准《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》正式实施,对“白酒”定义进行了重新规范,要求纯粮固态发酵白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。江小白积极响应国家标准参与纯粮固态发酵白酒认证现场检查工作,秉承着“传承千年酿酒工艺,推动着中国酒的利口化、时尚...
通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒
只要是国家正规出厂的白酒,都会有生产工艺执行标准。如果你的酒是购买自正规渠道,那么推荐用这个方法来辨别。常见的工艺标准如下图所示。例如,GB/T10781、GB/T26760、GB/T26761等都是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。