生产企业食品安全风险等级划分

1.白砂糖2.绵白糖3.赤砂糖4.冰糖:单晶体冰糖、多晶体冰糖5.方糖6.冰片糖7.红糖8.其他糖:具体品种明细淀粉糖葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其他

关于南宁市蜜杰食品有限责任公司生产的不合格白砂糖风险控制情况...

抽检样品信息为:食品名称:白砂糖,商标:优品酥+图形商标,规格型号:400克/袋,生产日期:2024-01-02,质量等级:二级,被抽样单位名称:宾阳县兴远超市(个体工商户),标称生产者名称:南宁市蜜杰食品有限责任公司,抽样日期:2024-02-28,抽样单编号:DBJ24450126634702144,检验项目:蔗糖分,还原糖分,色值等5项...

可雅|一起探索时间与白兰地的秘密

g)质量等级不低于优级,且XXO的酒龄不小于15年,XO的酒龄不小于10年,VSOP的酒龄不小于6年;h)不使用甜味物质调整产品,如白砂糖、液体糖、蜂蜜等。可雅白兰地作为这次新标制定的牵头人,不管是从酿酒葡萄的原料选取还是酿造工艺以及步骤上,都严格符合新标要求。甚至在白兰地的桶藏时间上,执行得更加严格。虽然,桶藏...

饮料甜度成谜?奶茶店:“几分糖”无明确标准→

比如，某饮料的非乳源性糖含量为5.6g/100ml，因此非乳源性糖等级为C级；饱和脂肪含量为1.2g/100ml，因此饱和脂肪等级为B级；反式脂肪酸含量为0g/100ml，等级为A级；不添加非糖甜味剂，非糖甜味剂等级为A级。最终，该饮料的总体评级为C级。总之，A、B级饮料比C、D级饮料含有更低的糖和脂肪。“无糖”不等于...

最解渴的饮品是什么?探讨更受欢迎的饮料及其功效

-适量白砂糖-适量冰块-适量水2.***百香果汁首先,将百香果切开,取出果肉。然后,将果肉放入榨汁机中榨汁。榨汁后,过滤掉果渣,获得纯净的百香果汁。3.泡制普洱茶将普洱茶叶放入茶壶中,加入适量开水,并静置约2-3分,让茶叶充分展开和释放香气。然后,将茶水倒入茶杯中,此时可选择饮用普洱茶,或者...

...玻璃|添加剂|生产者|生产经营者|管理局食品|食品安全标准_网易...

32.食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准(www.e993.com)2024年11月3日。(√)33.食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。(√)34.食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。(×)35....

白砂糖水份的价格是多少?水份价格的衡量标准是什么?

在期货交易中,白砂糖的水分含量通常通过特定的标准进行衡量。国际上常用的标准包括ISO标准和各国自定的标准。以下是一些常见的水分含量标准及其对应的品质等级:从上表可以看出,白砂糖的水分含量与其价格之间存在明显的正相关关系。特级白砂糖的水分含量最低,价格也最高,而三级白砂糖的水分含量最高,价格则相对较低。

白砂糖新推荐性国标标准放宽

而这些质疑声大多来源于规定中对白砂糖二氧化硫标准的重新划分。消费日报记者了解到,根据新推荐国标规定,二氧化硫不再在白砂糖等级划分指标内,而是被划归在食品添加剂的类别里。但值得注意的是,在食品添加剂国家标准GB2760中,二氧化硫的限量为为0.1g/kg,即100mg/kg,这比被替代的旧推荐国标最低等级要求的30mg/kg的...

注意!这批次白砂糖色值超标

色值(colorvalue)是食糖的品质指标之一,色值超标的原因,可能是生产经营企业关键工艺控制不当、食糖储运条件不佳等。国家标准和行业推荐产品标准等都对其对应产品的色值进行了规定,并作为划分质量等级的主要依据之一。特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉...

把二级白砂糖标为一级出售 这家食品公司被罚款1.85万元

据介绍，色值是食糖的品质指标之一，是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一，主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》（GB/T317―2018）规定，一级白砂糖色值标准值为≤150IU。色值不合格主要原因，可能是企业生产工艺条件控制不好，澄清环节把控不到位或...