我国氨基酸行业标准体系正逐步完善

氨基酸类产品主要包括氨基酸、氨基酸盐、氨基酸类似物及其氨基酸制品,氨基酸、氨基酸盐及其类似物为单体原料或前体物质。“就食品或日化产品中经常会添加的氨基酸来说,每一个产品的质量规格要求均有不同的侧重点,但基础的检测方法是一致的,我们期望通过更加系统完善的氨基酸行业标准来保障氨基酸相关产品整个生产工艺过程的安全...

两种氨基酸助力长个

临床上的确有两种氨基酸常用于帮助孩子长高:赖氨酸和γ-氨基丁酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,具有促进机体生长发育、参与能量代谢、促进矿物质吸收和骨骼生长、增强免疫功能、减轻焦虑等功能。此外,赖氨酸可增强各种消化酶的活性及分泌。研究表明,服用赖氨酸可促进孩子食欲,改善精神状态,从而达到促进身高生长...

200个肥料基础知识,学会了你就是专家!

(2)认清外包装标识,认清氮(N)—磷(P2O5)—钾(K20)各养分含量,购买时你算好,每吨一个养分45元左右,包装上氮磷钾以外的中微量元素只做购肥时的对比参考,不必计算。(3)尽量不要购买企业标准的产品。肥料是商品,所以按照标准化法的要求,每种产品都要有自己的产品执行标准,标准分四个水平:国、行、地、企业...

各类水溶肥执行标准集合,看完买肥不上当!

标准为NY1429-2010,微量元素型含氨基酸水溶肥料的游离氨基酸含量,固体产品和液体产品分别不低于10%和100g/L;至少两种微量元素的总含量分别不低于2.0%和20g/L。05钙元素型含氨基酸水溶肥钙元素型含氨基酸水溶肥料也有固体产品和液体产品两种,各项指标与微量元素型相同,唯有钙元素含量,粉剂产品和水剂产品分别不低于3.0...

严格落实高标准,中粮餐饮优质调味品助力行业百味

在酿造酱油的国家标准GB/T18186中,特级酱油的氨基酸态氮含量标准为大于等于0.80g/100ml,一级酱油的氨基酸态氮含量标准为大于等于0.70g/100ml;二级标准为大于等于0.5g/100ml;三级标准为大于等于0.40g/100ml。而福掌柜味极鲜酱油的氨基酸态氮含量为大于等于1.2g/100ml,金标生抽氨基酸态氮含量为大于等于1.0g/100ml...

全国盐业标准化技术委员会发布《食用盐中氨基酸的测定》等六项...

导读:全国盐业标准化技术委员会关于征求《雪花盐》《食用盐中氨基酸的测定》《食用盐中阿拉伯胶的测定》等六项行业标准意见的函,截止时间2024.5.15(www.e993.com)2024年11月12日。盐标委关于征求《雪花盐》等六项行业标准意见的函及附件.zip相关标准如下:1.雪花盐2.制盐工业通用检测方法堆积密度的测定...

中国生产力促进中心协会发布《特殊医学用途配方食品中氨基酸的...

3、标准征求意见反馈表中国生产力促进中心协会标准化工作委员会2024年2月23日中生协标委[2024]03号.pdf团体标准-特医食品中氨基酸的测定高效液相色谱法-编制说明(征求意见稿).pdf团体标准-特殊医学用途配方食品中氨基酸的测定高效液相色谱法-征求意见稿.pdf...

如何规范氨基酸在食品中的添加?使用标准来了

应按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。公告的发布，将进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理，促进我国相关食品产业高质量发展，尤其推进以氨基酸为蛋白来源的特殊医学用途配方食品研发上市，更好满足病患需求。（总台央视记者李晶晶）

两部门进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理

食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760）使用，其质量规格要求按照相应食品添加剂质量规格标准规定执行。《公告》的发布，将进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理，促进我国相关食品产业高质量发展，尤其推进以氨基酸为蛋白来源的罕见病类特殊医学用途配方食品研发上市，以便更好满足病患需求。

黄酒不符合标示的推荐性标准,该适用何种法律定性处理?

2022年5月6日,宁宁夏某研究院根据宁夏回族自治区市场监督管理厅关于“食品安全监督抽检”检验类别的委托,就宁夏回族自治区银川市灵武市某店销售的某黄酒出具GJ2022-04-0759《检验报告》,其中氨基酸态氮项目实测值为0.08g/L,标准指标为≥0.20g/L,单项判定为不合格,检验结论为:经抽样检验,氨基酸态氮项目不符合GB/T...