天津市滨海新区市场监督管理局关于2451批次食品抽样检验情况的...
-0.08,-1.28%),食用油、油脂及其制品,餐饮食品,调味品,淀粉及淀粉制品,薯类和膨化食品,方便食品,糖果制品,豆制品,酒类,肉制品,蛋制品,水产制品,饮料,茶叶及相关制品,蜂产品,罐头,食糖、乳制品、冷冻饮品、水果制品、蔬菜制品、速冻食品、糕点、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品共计2451批次,其中,不合格62批...
70%雪糕大肠菌群超标:食品安全的新警示
食品企业如果需要降低大肠菌群、大肠杆菌超标的风险,企业应基于4M1E(人机料法环)的思路,结合大肠菌群的特征进行风险分析,从而制定相应的控制措施,相应的重点区域见上图所示。按照以下要求进行规范管理,能最大程度避免大肠杆菌超标:严格控制原辅料微生物状况;生产用具都定期彻底消毒;要求工作人员勤洗手,保持生产器具...
雪糕大肠菌群项目不合格,网友:等于吃“冰冻便便”?业内人士:太...
GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》的标准要求“大肠菌群n=5,c=2,m=10,M=10??”,也就是说,雪糕中的大肠菌群最高不得超过100CFU/g,同批次样品的5平行中至少有3平行样品检出的大肠菌群不超过10CFU/g。“大肠菌群确实是一类来自人和温血动物肠道的细菌。其卫生学意义是:一是...
...淮安区川云悦火锅店杯子和一大润发超市!不符合食品安全国家标准!
四、扬州市广陵区君哲火锅店使用的标称扬州五竹餐具消毒有限公司生产的消毒餐具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。五、南通市如皋市建光水产品经营部销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。六、麦德龙商业集团有限公司盐城盐都分公司销售的标称无锡新橙宝饮品有限公司生产的麦臻选NFC杨梅汁,山梨酸及其钾盐...
河南省市场监管局通告:多家餐饮店餐具大肠菌群不达标
信息通告显示,4批次存在微生物污染问题,其中3家餐饮店的餐具的大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,1家食品公司生产的部分食品的菌落总数不符合食品安全国家标准规定。此外,还有4批次存在食品添加剂超范围超限量使用问题,包括糖精钠(以糖精计)、二氧化硫、铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定...
最新!江苏这19批次食品抽检不合格
十五、连云港市灌南县新安镇业云水果店销售的桂味荔枝,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年10月19日。十六、徐州市睢宁县八猪麻辣烫店使用的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。十七、镇江长申商贸有限公司销售的小菠萝,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
江苏省市场监督管理局关于19批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...
十五、连云港市灌南县新安镇业云水果店销售的桂味荔枝,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。十六、徐州市睢宁县八猪麻辣烫店使用的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。十七、镇江长申商贸有限公司销售的小菠萝,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
安徽省六安市叶集区市场监管局2024年普通食品抽检信息公示(第二批)
XBJ243415043438309752巢湖市谷然香食品有限公司安徽省合肥市巢湖市中垾镇庙集村西孙自然村S105省道北侧安徽省佰佳惠生活超市有限公司叶集分公司安徽谷香趣香酥锅巴(糕点)计量称重2023-12-18糕点GB4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(第二法大肠菌群平板计数法)GB4789.10-2016《食品安全国家标...
曝光台 | 这些食品抽检不合格!清单看这里→
十二、苏州润如商贸有限公司销售的冰鲜三文鱼切片,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。十三、江苏苏果超市有限公司宝应安宜路购物广场店销售的带鱼,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。十四、常州市金坛区朱林客乐多超市销售的白花生米,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
福建省市场监督管理局2023年第48期食品安全监督抽检信息通告
(一)福州市仓山区煲骨系餐厅的杯子(消毒日期为2023年10月20日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(二)标称欣合盛(莆田)食品有限公司2023年9月22日生产的板栗饼,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为福清市佳源百货有限公司。三、农兽药残留问题...