纯粮食白酒执行标准号
不同香型的纯粮食白酒有着不同的执行标准号。例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1。其中,“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮食白酒的各项技术指标。酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者...
买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒
白酒的执行标准号是一串数字与字母的组合,这是白酒行业对产品质量进行规范和约束的重要标志。对于纯粮酒而言,执行标准号是不可或缺的。不同香型的白酒对应着不同的执行标准号,如浓香型白酒是GB/T10781.1、清香型白酒是GB/T10781.2,而酱香型白酒则是GB/T26760等。而勾兑酒则通常标注为GB/T20821或GB/T20822。记...
中国白酒常见执行标准汇总
在勾调时,采用5年基酒+10年老酒,使得酒液口感醇厚,呈现出微黄的色泽,酱香浓郁,酒体丰满,味道醇厚,价格也较为亲民,是性价比很高的纯粮食酒。??黄盖玻汾它是汾酒股份有限公司旗下的经典亲民产品,选用优质高粱、大麦、豌豆混合酿造,再配以当地优质水源,采用传统酿造工艺,实行固态地缸,分离发酵法。该酒酒质上...
5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口
例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮白酒的各项指标。酱香型白酒执行标准为GB/T26760,清香型为GB/T10781.2。只要执行标准是这些数字组合的,基本可以判断为纯粮酒。需要注意产品标准号GB/T20821是液态法白酒的执行标准,GB/T20822...
超市“无人理会”的4款白酒,都是100%纯粮
纯粮白酒的执行标准是GB/T10781、GB/T26760等,这类酒的原料里,绝不会出现谷物和水之外的东西。很多朋友就会问了,纯粮酿造的白酒肯定贵吧?其实不然,市面上有几款性价比超高的纯粮白酒,虽然包装不咋地,但口感和风味绝对是一流水平。1、乳玻瓶汾酒“牧童遥指杏花村”,要聊这杏花村,就不得不提汾酒,从...
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
1、纯粮食固态酒这个可是用实实在在的粮食,加上固体大曲发酵得来的(www.e993.com)2024年10月22日。标准代码有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。粮食里的淀粉先发酵成糖,糖再变成酒精,纯粮食固态酒通过不同批次和年份的酒调和而成,绝对不含任何香精香料,也不掺杂非纯粮发酵的东西。纯粮固态酒里,含有2%...
江小白是纯粮食酒吗?市场热捧是否值得?
江小白是一款按照国家标准生产的纯粮食酒,其酿造过程中未添加食用酒精和其他食品添加剂,符合纯粮固态发酵白酒的认证要求。虽然在口感上可能因为酿造工艺的特点而显得层次感较少,但其在市场上的定位和价格策略是针对特定消费者群体设计的。因此,对于喜欢江小白口感和品牌形象的消费者来说,它的价格是合理的。而对于那些...
谁说江小白不是纯食酒?一起直击“纯粮固态发酵白酒认证”现场
经过现场实地检查和产品品鉴,专家组认为江记酒庄在原辅料标准、制曲工艺、酿造工艺、原酒储存、成品勾调、食品安全控制等各方面情况均满足纯粮固态发酵白酒认证要求,一致同意认定:“江记酒庄生产的“江小白”等系列清香型白酒”满足高品质纯粮白酒要求,符合《纯粮固态发酵白酒认证实施规则》,顺利通过纯粮固态发酵白酒认证...
听说往酒里加水就能看出是否纯粮?老酒师透露3大实情,涨知识
了解了这三大实情后,我们应该如何正确选择纯粮酒呢?老酒师提供了一个简单却有效的方法——查看标准号。他指出,但凡看到后面是20822、20821的酒,就要立即放下,因为它们是勾兑产品的象征,而非纯粮酒。当然,如果你还在为选择哪款白酒而犹豫不决,今天就让我向大家推荐一款在酒友口中口碑不错的纯粮白酒——老父亲酒。
什么才是真正的纯粮好酒?看看尖庄给出的标准答案
在生产工艺方面,尖庄采用固态发酵,酿造纯粮食酒。当前市面上有一种酒称为“液态法白酒”,它是酒精+香精酒勾兑而成;还有一种“固液法白酒”,其实是30%的粮食加上70%的酒精。只有固态发酵的才是真正的纯粮食酒。尖庄采用传统五粮固态发酵工艺,这种工艺能够使粮食中的淀粉转化为酒精,同时保留了粮食原有的香气和口感...