99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
每个恒定低温、且充满了氮气的机子里都摆放着四款不同产区和品种的葡萄酒,这7、8台机器每次都会为你精准地倒出80ml杯量或是30ml试饮。随手从机器上方取一支干净的高脚杯,在屏幕上根据简单的口味介绍挑选想要品尝的酒款,再抬手刷一下手环,按下对应的出酒口上方闪烁的按钮,就这样你获得了今晚的*杯酒。在这里,...
茶水应几分满,茶艺小贴士:如何掌握茶水的注水量?
1.口感适宜:茶水斟倒七八分满可以使茶水与空气充分接触,水气融合,增加茶水的香气和滋味,使口感更加醇厚。2.观性好:茶水斟倒七八分满,使得茶水与茶杯之间有一定的空间,增强了茶水的杯***泼感,避免了茶水溢出而造成的浪费和烫伤。3.方便品茗:斟茶时茶水七八分满,既能保持较高的度,又不会因为水满而溢...
如何倒出完美啤酒?!,经典文章必看
每种风格的啤酒都有适合自己高度和大小的玻璃,但一般的标准品脱啤酒玻璃杯为475毫升,这能确保在玻璃中有足够的空间来盛装啤酒和一点泡沫头。Step2将啤酒玻璃倾斜45度角,玻璃的边缘应该放在一个平坦的表面上Step3将啤酒容器口,对准玻璃杯中点上方几厘米处,这样可以把啤酒倒在杯子中间。不要让瓶子碰到玻璃杯,...
关于啤酒的这些冷知识,你知道几个?
啤酒汤的做法是:在锅里倒上啤酒加热,然后在其他容器里分别打上一个鸡蛋,放一点黄油,倒上一点凉啤酒搅拌,最后把热好的啤酒倒进容器,加点儿盐和糖,一份啤酒汤就做好了。在19世纪啤酒被咖啡取代之前,啤酒汤一直是德国最常见的早餐饮料,从农夫到贵族,都喜欢在早饭里加点儿酒精。啤酒曾经是西方人最主流的饮料。这...
凯爵啤酒:如何用正确的姿势啤酒?
开启瓶啤时不要剧烈摇动瓶子,要用开瓶器轻启瓶盖,并用洁布擦拭瓶身及瓶口。倒啤酒时以桌斟方法进行,斟倒时,瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注人,泡沫过多时,应分二次斟倒。酒液占3/4杯,泡沫占1/4杯。正确饮酒姿势啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味。因此喝啤酒的方法有别于喝烈性酒,宜大口...
喝红酒时,为何只往杯子里倒三分之一?8成人都不懂
一、红酒是一种交际礼仪酒,斟三分之一是国际通用服务标准虽然我们不提倡崇洋媚外,但是在社交礼仪中,国际社交礼仪也是我们要参照的标准(www.e993.com)2024年10月26日。红酒在西方社会里属于交际酒,有相应的礼仪标准。在服务礼仪中对啤酒、白酒、洋酒和红酒都有相应的斟酒方法和要求,比如啤酒要八分满二分沫,白酒要满杯,洋酒是一盎司,红酒是斟...
重庆出台餐饮服务标准:服务员至少初中文化
斟酒:倒酒时瓶口距杯口约一指,切忌将瓶口搭在杯口上。客人有要求的按客人要求斟酒,没有具体要求少斟或多斟的,按照白酒、啤酒、饮料斟八成,红酒斟三成原则掌握。斟酒后,应顺势将酒瓶顺时针转动四分之一圈,避免瓶口酒液滴在台布上。未经客人同意,不得新开酒水。
重庆渝中餐饮服务标准规定点餐15分钟内上菜
在酒水服务上,严格按照古代礼仪的规定,啤酒或矿泉水倒八分满杯,红酒倒三分之一或一半满杯。在倒酒前,还要先倒出一小口酒,邀请点酒人试酒,然后在点酒人示意后,服务员才能开始倒酒。在分菜的过程中,以前传统的分菜方法是由服务员将菜盘撤到旁边分,然后给每个顾客端一小碗。但现在《标准》规定,当场在餐桌上分...
啤酒饮用方法与服务要求
因此盛啤酒的容器、杯具要热洗冷刷,保持清洁无油污。服务时,切勿用手指触及杯沿及杯内壁。开启瓶啤时不要剧烈摇动瓶子,要用开瓶器轻启瓶盖,并用洁布擦拭瓶身及瓶口。倒啤酒时以桌斟方法进行,斟倒时,瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注人,泡沫过多时,应分二次斟倒。酒液占3/4杯,泡沫占1/4杯。
4万人集体买醉,豪饮20吨!这个啤酒盛宴请全珠海人免费嗨啤!
和其他普通啤酒最大的区别是100%全麦酿造,而且含有大量的酵母,浅酌一口,就能让舌尖感受全麦原浆的原汁原味~无论是宴请领导还是亲友,斟上营养、健康、鲜香的全麦原浆,品味和档次都有了~·海珠全麦纯生纯生是很多人的心头爱。海珠全麦纯生,也是使用100%优质麦芽和珠海潭井水库的优质水源酿造,通过纯生制法,...