茶叶危机?欧盟曾多次通报,拒绝中国茶,工程院专家一语道破真相
再看看中国的标准,根据相关规定,茶叶中唑虫酰胺的最大残留限量是1mg/kg,这个数值比欧盟的标准要宽松得多。因为在中国茶农看来,只要达到这个标准茶叶就是安全的,可到了欧洲却成了“问题茶叶”,这种标准的差异,不仅存在于茶叶上,还出现在其他的食品上。比如说月饼短短一年时间里,中国的月饼出口就被韩国通报了18...
普洱茶的保期:如何长出口茶叶的有效品质?
1.农药残留:盟对茶叶的农药残留需求非常严格,茶叶中农药残留量不得超过盟规定的更高***。2.重金属:茶叶中的重金属含量不得超过盟规定的更高***如铅、镉、汞等。3.微生物指标:茶叶中的微生物指标,如细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌等,必须合盟标准。4.包装材料:茶叶的包装材料应合盟的环保...
关注!我国主导制定的首个茶叶深加工领域国际标准发布!
5月13日,国际标准化组织(ISO)正式批准发布ISO5642:2024《Teapolyphenolextracts—Definitionandbasicrequirements》(中文名:《茶多酚提取物—定义和基本要求》),这是首个由我国主导制定的茶叶深加工领域国际标准。据中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所杨秀芳研究员介绍,在国家标准化管理委员会、中华全国供销...
2024年版中国茶叶行业深度调研及市场前景分析报告
五、国际茶叶市场发展趋势六、2024-2030年世界茶叶市场预测分析第二节2019-2024年国际茶叶政策及标准情况分析一、《全球茶产业宣言》主要内容二、主要国家茶叶及其制品进口标准三、全球茶叶出口国国家检验标准四、国际有机茶认证申请的基本要求第三章2019-2024年我国茶叶行业运行情况分析第一节2019-2024...
建设品牌强省,四川这样干!
四川出台政策,支持龙头企业打造集研发、制造、服务于一体的大型企业集团和世界一流企业,主导制定国际标准、国家标准和行业标准,引领带动中小企业参与共建产业链供应链,培育“四川造”精品。成都市全面推进产业建圈强链行动,着力布局8个产业生态圈,主攻28条重点产业链,支持“链主+配套”协同发力,增强产业链韧性和集群创新...
茶叶分类ISO国际标准是如何“出炉”的?
标准是一种重要的技术规范,掌握了国际标准制定的主导权,可以加强技术方面的支配力,进而占据竞争优势(www.e993.com)2024年11月8日。我国是茶叶的发源地,茶叶的种植、生产、加工、消费始终占全球首位,各类茶产品特别是绿茶产品的出口贸易占据主导地位。但长期以来我国在茶叶国际标准化建设方面进展滞后。早在1979年,我国茶学高等教育创始人之一的...
茶叶分类国际标准正式颁布
据介绍,该项国际标准根据茶叶加工工艺和品质特征,将茶叶分为红茶(传统红茶、红碎茶、工夫红茶、小种红茶)、绿茶(炒青、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶)、黄茶(芽型、芽叶型)、白茶(芽型、芽叶型)、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱熟茶、其他黑茶)六大类。同时规定了茶叶关键加工工序的名词术语,如做形、...
国际标准《茶叶分类》发布
本报讯(记者李辉)4月18日,由安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》(以下简称国际标准《茶叶分类》)发布,标志着中国六大茶类分类体系正式成为国际共识。这是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。
茶叶分类有了国际标准
4月18日,记者从安徽农业大学获悉,由该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》日前正式颁布。此举标志着我国六大茶类分类体系正式成为国际共识,也是我国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。
《茶叶分类》国际标准惹谁了?
显然,新发布的国际标准是在1979年安徽农业大学陈椽教授提出的“六大茶类”分类法基础上完成,依据仍然是茶叶的加工工艺和品质特征,业界争议的焦点则集中在,国际标准将普洱熟茶单独列入黑茶类,普洱生茶则不见了踪影。制定国际标准是一件非常严肃的工作,有理由相信宛晓春教授及其团队是负责任的,也是极具专业素养的。其实...