龙江白酒闯新路
受到此次影响的白酒企业众多。顺鑫农业旗下产品牛栏山二锅头、泸州老窖陈窖酒、剑南春绵竹大曲等主要原料中添加食用酒精及食物香料的调香白酒产品都不再属于白酒范围。这些知名企业和北大荒酒业一样面对新国标进行了生产标准和品牌双升级。泸州老窖将其旗下不符合新国标的产品直接停产。对此,三盛酒业的王大伟说:“三盛的...
不管大曲二曲、头曲特曲,只要配料多出来一个“它”,就是酒精酒
总结一下:大曲、小曲,指的是酒曲的种类,大曲酿酒所产生的风味物质复杂,酒体浓郁、醇厚,因此品质要优于小曲酒。而特曲、头曲、二曲则是按取酒时的先后顺序,并经过不同时间的窖藏而决定的,在品质上,特曲优于头曲、头曲优于二曲。无论大曲、小曲、特曲,还是头曲、二曲,是传统白酒对品质、工艺进行分类的称呼。...
速查!好多男士都爱的这东西,被查出有假!伤肝伤脾甚至致失明…
假酒不符合生产标准伤肝伤脾严重还可能致失明文后鉴别方法一定要学起来-1-高档白酒酒瓶回收废品店老板称好多人要工地暗藏“假酒工厂”堆满包装箱、空酒瓶“绵竹大曲”作底勾兑老瓶装“名酒”出炉通过走访调查,市场局的执法人员发现,在一些酒店、酒楼,这些顾客不要的酒瓶、高档白酒外包装成了抢手的...
执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒
只要是符合GB/T10781生产标准的,基本上可以肯定是纯粮酒,但是这个纯粮酒也分为几种不同的情况。这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,在国内使用GB/T10781作为执行标准的共有三种香型的白酒。其中浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,清香型白酒...
白酒“新国标”落地倒计时:光瓶酒受到冲击 枝江大曲等不再生产
按“新国标”的标准,该款酒也将不被称之为“白酒”。据记者在某电商枝江旗舰店了解到,该款白酒已下架。客服回复称,枝江大曲、百年枝江、三星/五星、窖藏15/20等老产品或者线下专供的产品均已经更新换代,不再生产,相对应的价值与价格也无从考究。与以上有措施的白酒企业不同的是,剑南春绵竹大曲、老村长香满堂...
【红网】以案说法 湖南市场监管部门坚守国庆中秋“两节”市场
三、某山泉水厂生产不符合食品安全国家标准桶装饮用水案2020年7月15日,湘西州市场监管局根据国家市场监管总局监督抽查发现,保靖县某山泉水厂生产的批次为2020-06017的桶装饮用水,铜绿假单胞菌项目不符合要求,为不合格产品(www.e993.com)2024年11月22日。湘西州市场监管局依法对当事人作出了没收48元违法所得、罚款5.05万元的行政处罚。
岳阳市岳阳楼区市场监督管理局第四季度食品监督抽检信息(流通环节)
20XBJ24430602301431038HZ-J24100333岳阳楼区爱民生活超市四川绵竹剑南春酒厂有限公司四川省绵竹市春溢街289号绵竹大曲白酒2024-10-152023-12-08三氯蔗糖、氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、甲醇(按100%酒精度折算)、糖精钠(以糖精计)、酒精度(20℃)合格21XBJ...