朝阳市教育局对外征求意见通知
(一)具备集体用餐配送资质,取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照,主要包括:有效期内的《营业执照》《食品经营许可证》和从业人员健康证明等。(二)从业及社会信誉良好、能承担食品安全责任。(三)具有与制作供应的食品品种、数量及供餐人数相适应的且流程布局合理的食品加工、贮存等场所和设施设备,配备封闭式...
民办学校课后服务费的内容包括哪些?|托管|中小学|代收费|服务性|...
学校食堂必须严格执行食品安全相关法律法规要求,落实学校食品安全主体责任,取得合法的食品经营许可资质,按要求配备符合条件的专职食品安全管理员。同时,要建立健全学校食品安全各项管理制度并确保有效实施,加强对大宗食品原料供应商、集体配餐企业食品安全的日常管理,以及对从业人员食品安全宣传教育和规范管理。2.在校午休服务...
枣庄市政协提案办理结果
各区(市)教体局按照公开、公正、透明原则,联合市场监管部门,严格审核配餐企业资质、供餐能力及服务标准,通过公开招标或政府竞争性谈判方式,择优选择一定数量的配餐企业供区域内中小学校选择使用。各实施集体配餐的中小学校,由家长和教师代表为主成立学校营养餐配送工作指导小组,在广泛征求意见基础上,从区(市)教体局选...
泰州规范学校集体用餐配送单位准入资质
配送单位必须具备独立的餐食加工场地,食品处理区面积不低于600平方米,内外环境清洁卫生;配备具有与制作供给的餐食品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存的场所和设施设备;设置独立的食品安全管理部门,配备1名以上专职食品安全管理员;设置食品检验室,配备相应的检验设施和检验人员等等。目前,全市共有8家配送...
泰州规范学校集体用餐配送单位准入资质
近日,泰州市市场监管局联合市教育局发布《关于加强学校集体用餐配送单位准入管理的通知》,提出15项基础条件,规范学校集体用餐配送单位准入资质,督促全市大中小学校集体用餐配送单位不断提高管理水平,切实保障在校用餐师生的食品安全。《通知》从证照资质、制度管理、人员管理、硬件设备、责任保险等方面,条目式提出15项基础...
...集体用餐配送点有何不同?江宁区市场监管局:要有资质、更规范...
食品加工场所的环境是否达标,设施设备是否齐全是衡量一家餐饮单位能否达到集体用餐配送单位标准的重要指标(www.e993.com)2024年7月11日。执法人员一边检查,一边说明:“比如说,场所要布局合理,食品处理区要符合生进熟出单一流向要求,备餐要按要求设置专间,专间设置专用空调、专用空气消毒设备、专用冷藏设备以及预进间和食品传送窗口等等。”此外,在加...
江苏南通:“集体用餐配送”资质企业助力疫情防控
江苏南通:“集体用餐配送”资质企业助力疫情防控日前,为解决新冠肺炎疫情防控期间防控人员和企业复工用餐需求,防范食品安全风险,江苏省南通市公布了20家取得“集体用餐配送”资质的餐饮企业名单,并要求供餐单位强化从业人员健康和环境卫生管理,落实从原料采购、烹饪加工到配送服务全过程防疫措施,切断餐饮环节传播疫情的...
我省出台《黑龙江省中小学校外配餐管理办法》
配餐单位确定后,受家长委员会委托,可由学校与配餐单位签订供餐协议(合同)。协议(合同)内容包括:校外配餐单位服务标准、取得资质情况、材费标准、缴费方式、发生食物中毒或食品出现异物处理办法、违约责任、服务期限、供餐场所等。协议(合同)签订后,学校要向属地市场监督管理行政部门和教育行政部门备案。
北京市食药监局公布191家合格配餐企业 家长们快来查查吧!
昨天,市食药监局就来到圣禾餐饮公司,查验了其车间设施与流程等是否合规,抽查了其餐具消毒情况(有配图)。市食药监局餐饮监管处负责人段志永表示:“我们还在探索制定集体用餐配送单位食品安全管理规范,以保证用餐者的身体健康。”消费提示:单位集体订购盒饭一定要注意查验资质,看看其是否持有效期内的《营业执照》和《...
...广电旅游体育局关于采购深圳市市级体育赛事防疫工作人员配餐...
4、集体配餐单位食品加工经营场所的设置和设备实施应当符合《通则》的规定,食品处理区的面积不得小于300平米。5、集体配餐单位应制作规范的产品配送清单(出货单),配送清单的项目内容包括配送单位名称、配送对象、配送日期、品种、数量、发货人、收货人等信息。配送清单应至少一式三联,收货人和集体配餐单位应留存每批次的...