破圈而立:美豪丽致酒店3.0的中高端标准重塑

在评定酒店星级时,三星级、四星级、五星级饭店都明确规定了最低得分率:三星级70%,四星级80%,五星级85%。美豪丽致酒店3.0通过参考可量化的依据,重新梳理了中高端酒店的标准,让我们在实际接触品牌的时候,不至于傻傻分不清楚。”有酒店投资人在评价美豪丽致酒店3.0时表示,以后无论是住酒店还是投酒店,心中有数、才能...

五星级酒店咋评:共84项硬标准,证书有效期仅3年

按照评定标准,五星级酒店“五星级必备项目检查表”目录84个项目必须达标,并同时在“附录B设施设备评分表”53个项目总600分评价打分中至少获得420分,“附录C饭店运营质量评价表”总近200个项目600分评价打分中,获得至少85%的分数,才能取得所申请的星级。取得星级后达不到标准或可收回星级证书五星级酒店评定通过,...

...标准促提升 坚守品质促发展】张掖市文化旅游产业协会星级饭店...

在竞争日益激烈的酒店行业中,星级评定不仅是对酒店硬件设施、服务质量、管理水平等多方面的综合评价,更是消费者选择酒店的重要参考依据。年度复核,作为这一评价体系中的关键环节,它不仅仅是对标准的简单重复检查,更是推动星级酒店不断创新、持续改进的强大动力。二是要学习标准,促进提升。为了更好地迎接复核,我们必须...

宁夏《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准宣贯培训班在银川开班

两位专家分别从新版标准的技术解读、检查实务与要点解析等不同角度,通过大量图片、数据、视频和案例分析,逐条详细解释《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2023)前言、附录A必备项目检查表、附录B设施设备及其他项目评分表、附录C饭店运营质量评价表等四部分条款内容和标准内涵。????在现场教学环节,星评员指导...

星级饭店如何评出来

记者了解到,新国标对一至五星级饭店均有着不同的评判标准,且评价内容及条目细致、严格。其中,星级饭店必备项目评价最为严苛。以五星级饭店为例,必备项目评价包括总体要求、前厅、客房、餐厅及吧室、厨房、会议康体设施、公共及其他设施等7大类共74项,“必备项目是各星级饭店应具备的硬件设施和服务项目,是不同星级...

岳阳首家五星级酒店顺利通过五星级饭店评定性复核

岳阳大酒店主打“品质”牌,高度重视星级旅游饭店的品牌品质管理,成立了星评复核评定工作领导小组,召开了全体员工动员大会,邀请湖南省星评专家指导星评复核工作,对专家提出的整改意见进行了全面的落实,依据星级旅游饭店星级划分和评定的标准进行自查自纠,2021年,酒店投入1200万元,对星评标准要求的服务功能、设施设备进行改造...

星级饭店的“星”是如何评出来的

记者了解到,新国标对一至五星级饭店均有着不同的评判标准,且评价内容及条目细致、严格。其中,星级饭店必备项目评价最为严苛。以五星级饭店为例,必备项目评价包括总体要求、前厅、客房、餐厅及吧室、厨房、会议康体设施、公共及其他设施等8大类共74项,“必备项目是各星级饭店应具备的硬件设施和服务项目,是不同星级...

以标准化促进旅游餐饮高质量发展的思考

行业层面,文化和旅游部颁布了《精品旅游饭店》《文化主题旅游饭店基本要求与评价》《绿色旅游饭店》等。地方层面,不少地方在推进旅游餐饮标准化工作,比如,安徽省研制《旅游饭店诚信等级划分与评定》《旅游星级饭店新入职员工培训流程及规范》等省级地方标准;四川省甘孜藏族自治州编制了《甘孜州旅游餐饮服务标准化建设工作...

喜报丨湖南君逸山水大酒店顺利通过四星级饭店评定性复核

11月9日至11月10日,省星级饭店评定委员会委派梁静、黎莎两位省级星评员对湖南君逸山水大酒店进行四星级饭店评定性复核检查工作。两天来,复核小组严格根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010)星评标准要求,通过预订测试、查看线上评论、听取汇报、查阅资料、现场检查以及与员工交流等方式,先后对酒店的前厅...

2024年中国十大名厨

五、专业精神与道德标准1.职业行为评估候选人的职业行为时,我们将关注其在职业生涯中展现的诚信、正直和职业操守。重点评价他们在与同事、客户以及业界其他相关人士互动中的专业性和尊重程度。此外,也包括他们如何处理职业挑战、冲突解决以及对规范和行业标准的遵守情况。这些因素共同体现了候选人作为行业模范的资格和...