西班牙熊猫学院与西班牙佩宁指南联合举办葡萄酒品鉴师专业培训

????据悉,本次品酒师体系认证课程培训共举办三场,前两场培训针对重庆第二师范学院旅游与服务管理学院酒店管理专业全体学生,第三场佩宁西班牙精品葡萄酒鉴赏课程针对相关行业企业人员。主要从西班牙葡萄酒的历史、产区特点、葡萄品种、酿造工艺以及品鉴技巧等方面开展培训及品鉴。????西班牙熊猫学院是在重庆市教委与西...

提升活动丰富度和数量,西班牙葡萄酒持续加码中国市场

从品牌端看,近年来,西班牙葡萄酒在醇鉴世界葡萄酒大奖赛(DWWA)、柏林葡萄酒大赛(BWT)、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)、国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)等国际赛事上不断出圈,持续刷新着各大赛事的奖项记录,这既是对西班牙葡萄酒高品质的加冕,也是西班牙葡萄酒高端化形象稳定提升的坚实保障。从市场端看,在中国葡萄酒行业...

蓬莱发布实施国内首个《蓬莱海岸葡萄酒技术标准体系》团体标准

以专业化思维铸就产区品质。坚定海岸产区定位，组建海岸葡萄酒技术委员会，发布实施国内首个《蓬莱海岸葡萄酒技术标准体系》团体标准，海岸葡萄酒入选省地理标志产品保护示范区筹建名单，蓬莱产区获评中国海岸葡萄酒示范区，在品醇客、布鲁塞尔、柏林等世界知名大赛中新获得奖项242个，蓬莱海岸产区的“紫色名片”愈发闪亮。...

2024半年度进口葡萄酒市场总结,南非、西班牙降幅惨烈

西班牙葡萄酒进口量、额双跌,跌幅分别为17.8%和16.16%,是跌幅最大的旧世界老牌产酒国。根据往年数据可以看到,西班牙自2022年1月以来,就开始进口量、额下降的趋势,除了个别月份外,至今已经累计26个月数据双下滑。不仅瓶装酒数据不理想,作为散装酒大国,2023年西班牙进口散装酒的量、额也分别下降了46.95%和20.11%,...

了解西班牙美酒,必须知道的几个白葡萄酒产区和酒款

本篇先来分享了解西班牙葡萄酒,必须知道的5种类型的白葡萄酒。1.西北海滨的阿尔巴利诺(Albari??o)干白阿尔巴利诺葡萄原产于伊比利亚半岛的西北角,西班牙名字是Albari??o,在西班牙最重要的种植区域是加利西亚大区(Galicia),加利西亚最有名的产区当属下海湾(DORíasBaixas)。沿着大西洋的海岸线生长,阿尔巴利诺非常...

北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录

????——融多元业态、重文化赋能,是筑强现代化产业体系的重要法宝(www.e993.com)2024年11月6日。从一颗葡萄到一杯酒,从品酒打卡到星空酒庄游……贺兰山东麓葡萄酒产业不是简单的种植、酿造加工,而是探索与文旅的全面贯通、有机融合,戈壁滩上的紫色奇迹正朝着多产业融合、多业态叠加的复合产业发展壮大。

日本极致产品力 | 4招建立组合信任,打造葡萄酒大单品

三得利葡萄酒业务是其起家的业务,三得利在今天瓶装水、乌龙茶、啤酒等业务都非常出众,但没有葡萄酒业务的输血,其他业务很难成长起来。三得利赤玉、登美の丘是三得利葡萄酒业务的大单品,三得利葡萄酒的大单品并非单一产品的成功,而是在国家品牌、产区、分级、庄园、年份、奖项等多层面建立起来的竞争优势形成的极致产品力...

中国葡萄酒行业现状调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)

二、法国葡萄酒产区定级标准三、德国葡萄酒执行严格的标准四、意大利葡萄酒产区定级标准五、西班牙葡萄酒评级标准第二节中国葡萄酒行业政策标准制定情况分析一、葡萄酒产业的政策环境概述二、我国葡萄酒国标解读三、解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系四、葡萄酒使用添加剂的相关标准规定五、山葡萄酒...

西班牙葡萄酒是怎么分级的

最低等级就是日常餐酒，也就是VM酒，这个基本上国内市场很难找到。然后是高一级别的地区餐酒，缩写是VT，同样是相对比较少见的酒。目前西班牙有40个产区生产VT酒。第三等级是有地理标志的优质葡萄酒（VCIG），有点像法国的“VDQS”。到了第四级等级西班牙跟法国有一些差异，西班牙葡萄酒分成了DO（原产地命名）和...

CCTV力荐!入口就是2000元口感!西班牙原瓶半甜白,怪不得荣获国际5...

西班牙葡萄酒的分级制度主要包括四个等级:DO、DOCa、VDLT和VC。西班牙的DO,相当于法国葡萄酒等级中的AOP!要达到DO等级,其葡萄品种、种植区域以及更低酒精度等方面,须符合葡萄酒管委会ConsejoRegulador一系列严格的规定。而Vi??asdelPortilloS.L.正位于西班牙巴伦西亚。