食品生产车间清洗消毒标准操作程序
每次入车间前包装间工作台、门把手生产前用沸水擦洗后用50ppm次氯酸钠消毒的毛巾擦干,再用75%酒精喷洒消毒。每次生产前与生产结束各一次。无污垢、无异物,表面符合公司关于食品接触面的微生物指标要求生产中每4小时一次。4.2.10车间辅助设施的清扫:名称清洗消毒方法频率和时间标准更衣室、办公室洗洁精...
合景净化工程公司:食品净化工程装修中消防安全的5大要素!
净化车间应配备自动喷水灭火系统,其设计流量需根据车间面积和火灾危险性等级确定,通常不小于30L/s。安装烟雾探测器和温度探测器,以实现早期火灾预警。每个车间应至少配备两个灭火器,且灭火器的类型应适合扑灭车间内可能发生的火灾类型。食品车间内应设置不少于两个安全出口,且每个出口的宽度不得小于1.2米。疏散通道应保...
食品企业生产车间一线员工基础培训
(3)上班前严禁喝酒,上班时严禁在车间或更衣室吸烟、饮食,或做其它有碍食品卫生的活动。(4)在车间内(包括车间周围)严禁吐痰、对着食品或食品接触面打喷嚏或咳嗽。(5)不得穿工作服、鞋外出车间、入厕等。(6)入厕严格按照规定的程序进行,换下工作服、鞋→换入厕拖鞋→入厕→洗手消毒→换工作服。(具体遵守《...
福州海林智慧冷链产业园项目奠基 总建筑面积3万平方米
福州海林食品有限公司创立于2001年,坐落于福建省罗源县起步经济开发区,占地面积33亩,建有标准厂房3栋,生产车间面积15000平方米,是一家专注于海藻产品加工生产的企业,主营海带和紫菜系列产品。公司拥有自营进出口权,产品远销美国、俄罗斯、加拿大等二十多个国家。公司以"龙头带基地,基地联农户"为发展...
天水市食品检验检测中心深入食品生产企业开展调研助推产业高效发展
调研组深入天水盈麦香食品有限责任公司、天水天脉源食品有限公司、天水绿昊农业开发有限责任公司、甘谷县全录王辣椒产业发展有限公司、武山慈云醋业有限公司、武山薯园淀粉制品有限公司等10余家食品生产企业的生产车间、留样室、检验室,详细了解企业生产运行、产品标准、品牌建设等情况。对食品原材料储存、质量过程控制和检验...
食品企业gmp车间标准-清阳工程
食品企业gmp车间标准主要有以下几个方面:1、食品无尘车间的面积与生产相适应,布局要合理,排水畅通;无尘车间地面用防滑,坚固,不透水,耐腐蚀的材料修建,且平坦,无积水,并保持清洁(www.e993.com)2024年10月12日。2、净化车间出口及与外界相连的排水,通风处装有防鼠,防蝇,防虫设施。车间内墙壁,天花板和门窗使用无毒,浅色,防水,防霉,不脱落,易于...
从生产车间到百姓餐桌 ——在惠康食品公司看一盒菜的“预制之旅”
8月3日,记者走进石家庄市惠康食品有限公司(以下简称“惠康食品”),带您了解一盒菜的“预制之旅”。进入惠康食品生产车间参观走廊,地面干净整洁,管理井然有序。透过玻璃,记者看到,各种鲜嫩水灵的蔬菜、肉等食材沿着一条条现代化生产线历经切片、焯水、炒制、包装、杀菌等工序,被制成各式各样的美味菜品,再经过速冻、...
总编辑走基层·新质生产力19城调研行⑨丨漯河:引领食品产业新“食...
发酵车间、离心车间、乳化车间、乳酸菌调配区……在漯河微康生物科技有限公司3万平方米的益生菌生产车间,基本看不到工人,唱主角的是高速运转的智能化设备。作为未来食品的探索者,漯河微康生物凭借不断加大研发投入,开展技术创新,已建立超过3万株具有知识产权的、全国最大的益生菌菌种资源库,并与当地食品产业...
四川袁方食品有限公司:每天生产“无骨凤爪”2吨左右
“生产车间可以容纳500人左右。目前,已有200多人,其中大部分都是宝妈和50岁至60岁之间的人群。随着公司发展,我们将持续招聘员工,欢迎更多的人加入我们。”“下一步,我们计划在东榆工业园区建设食品精深加工生产线,生产香辣鸡爪、蒜香无骨鸡爪等系列预包装食品。正式投产后,可实现年产值1.5亿元以上,解决就业...
企业新风采|探访伊森诚品:一睹“短保食品”生产全过程
参观完企业生产车间,记者来到公司员工的办公区域,在这里上班的每一个人必须换上新的拖鞋。“换上干净的鞋子也是尽量为了做到干净无尘,因为工厂忙的时候,我们难免也会下车间去的,食品的生产环境我们都是有规定要求的。”胡方芳介绍,公司成立于2020年,工厂建造之初借鉴日本食品工厂标准和经验,引进专业的设备和技术,投入使...