《细胞·代谢》:脂肪肝竟然是这样吃出来的!科学家首次证实,蛋白质...

而且碳水化合物摄入量低反而与代谢功能障碍相关性脂肪性肝炎(MASH)进展风险升高有关;然而,膳食蛋白质含量与MASLD发病风险呈正相关,而且高蛋白摄入会使患MASH的风险增加一倍。

你超了吗?体重标准来了!

1.多吃“好碳水”这类碳水化合物包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为“好碳水”。2.少吃“坏碳水”这类碳水化合物如果摄入过多,会增加心血管负担,增加患2型糖尿病的风险,不利于控制血压和体重。减少“坏碳水”,尤其是精制米面和...

每餐应含多少蛋白质?2型糖尿病患者的饮食建议!

以一个60公斤的成年人为例,每天需要摄入48-72克蛋白质。将这个摄入量分配到三餐中,每餐大约需要摄入16-24克蛋白质。高质量蛋白质食物推荐糖尿病患者应选择高质量蛋白质食物,如瘦肉、鱼、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等。这些食物中的蛋白质易于消化吸收,有利于血糖控制。三、糖尿病患者的饮食搭配碳水化合物摄入...

【科普营养】蛋白质:吃多少、怎样算?

从膳食总热量的角度,我国和美国的膳食指南推荐可接受的蛋白质摄入范围是10%-35%总热量,例如对于每日摄入2000kcal的典型成人膳食来说,就是每日200-700kcal来自于蛋白质,相当于50-175g蛋白质,完全能够满足每日推荐摄入量。02蛋白质推荐量如何而来?氮平衡研究知其然还要知其所以然,如果我们知道某个结论得出的...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

对于体重在70-80公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照3:3:2的比例进行分配。对于体重在80公斤以上的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照4:3:3的比例进行分配。此外,还可以参考美国农业部(USDA)的建议,将碳水化合物的摄入量控制在总热量的45-65%,蛋白质的摄入...

蛋白质、碳水化合物与脂肪:运动营养学中的三大宏量营养素

摄入建议:运动员应摄入适量的脂肪来满足身体的能量需求和维持正常的生理功能(www.e993.com)2024年11月24日。然而,过多的脂肪摄入可能导致体重增加和不良健康后果,因此应控制脂肪的摄入量并选择健康的脂肪来源(如鱼类、坚果等)。综上所述,蛋白质、碳水化合物与脂肪在运动营养学中各自扮演着重要的角色。通过科学合理地搭配这三大宏量营养素,可以为...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%-20%、60%-65%和25%左右。

最新膳食营养参考来啦!蛋白质、脂肪、钙、铁……摄入量有了大变化

1、碳水化合物：糖类摄入不超过50g/d新版DRIs建议1岁以上人群碳水化合物可接受的宏量营养素分布范围（AMDR）为50%E—65%E。对成人来说，碳水化合物平均需要量为120g/d，另外建议添加糖摄入不超过50g/d，最好低于25g/d。（注：AMDR为宏量营养素可接受范围（单位：%E））以上建议是综合考虑了相关研究结果和...

食物即良药!NEJM解读:蛋白质、脂肪、碳水……怎么吃最健康?

02建议1岁以上人群采用与宏量营养素膳食摄入量参考保持一致的膳食摄入模式,包括蔬菜、水果、谷物、乳制品、富含蛋白质的食物和油。03为此,成人宏量营养素的分配大致为:蛋白质10%~35%、脂肪20%~35%、碳水化合物45%~65%。04其中,碳水化合物摄入量低于常规范围是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

该研究对人类全生命周期对碳水、脂肪、蛋白质、膳食纤维摄入量提出了相关建议,建议饮食中碳水比例为45-65%,蛋白质10-35%、脂肪20-35%。至于低碳饮食是否具有预防疾病的作用,现有证据尚不充足。健康饮食的核心要素包含:各类蔬菜、水果(整果)、谷物(至少一半是全谷物)、乳制品(如脱脂、低脂牛奶、酸奶和奶酪)、蛋白...