四川自贡驰宇盐品一批次“天然钙盐”碘含量不达标
《食品安全国家标准食用盐碘含量》(GB26878—2011)中规定,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20-30mg/kg,贵州省卫健委公示我省食用盐的碘含量标准为30mg/kg,允许波动范围为21-39mg/kg。碘含量不合格可能是产品生产工艺存在缺陷等原因所致。公司官网显示,四川自贡驰宇盐品有限公司成立...
“防治碘缺乏病日”:食用加碘盐,预防碘缺乏病
生活在高水碘地区的居民,如果从饮水和食物中已经摄入足量碘,应食用未加碘食盐。水源性高碘地区改水后,如水中碘含量下降至碘缺乏水平,居民无法从饮水中摄入足够的碘时,需要食用加碘盐。编辑:曹晖校对:李莹来源:中国经济网
食用含碘盐能防核辐射吗?北京疾控回应
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,...
食用含碘盐可预防核辐射?2023年8月“科学”流言榜辟谣
我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。环境缺碘地区通过食盐加碘,可以安全、便捷、长期地对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定,加碘食盐中的碘含量为每公斤20mg-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄...
...盐够全国吃70年!青海、河南、安徽等盐业集团发文!食用含碘盐防...
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对...
两会好声音|雷明盛:切记精准食用,这“碘”知识很重要!
加强监管与检测(www.e993.com)2024年7月25日。建议省卫健部门根据全省碘盐中碘含量的最佳平均水平的依据动态调整食用盐碘含量标准,工信部门督促食用盐生产企业按照标准生产碘盐,市场监管部门加强市场销售碘盐的质量监管,确保居民健康食用碘盐。加强科普与宣传。建议联合开展居民喜见乐闻的科普活动,加强碘盐与甲状腺疾病相关性的知识普及,让居民知晓碘与...
高碘食物排行榜来了,这类人别吃加碘盐
根据现行有效的国家标准《食用盐碘含量》(GB26878—2011)规定,碘添加量是20-30mg/kg,并明确各省(区、市)可根据当地居民碘营养状况在标准范围内确定本地区适宜的食盐碘添加量,大家买盐时候也可以具体看一下营养成分表。一款加碘食盐的营养成分表也就是说,1g加碘盐里有20-30μg的碘;...
吃碘盐会导致碘过量吗?
我国每千克食用盐中碘的添加标准为20—30毫克,按每天吃盐5克计算,通过碘盐每天摄入碘元素大约为100-150微克,这样才能达到每日推荐的碘摄入量,远远低于每天600微克的最高上限。因此,正常食用含碘盐,不会导致碘摄入过量。研究表明,目前我国食盐中加碘的浓度是碘的生理需要量,不会造成人群碘摄入过量,也不会造成因食用...
常吃海产品还要食用碘盐补碘吗?|防治碘缺乏病日
很多人认为平时爱吃海带、紫菜,就不用吃碘盐了,其实不然。每100克干海带的含碘量是36240微克,每100克干紫菜的含碘量是4323微克,每100克鲜海带的含碘量是2950微克。因此,干海带和鲜海带的含碘量相差很大。海带的不同部位碘的含量也不同,叶部外缘含碘较多,是叶中部的2倍左右。有机碘的含量在海带靠近根部...
食用碘盐不能防核辐射!北京疾控紧急提醒→
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对...