样品涉嫌夸大宣传钙含量,奶酪博士回应了

其产品包装及销售页面标注每100g钙含量656mg、钠含量88mg,实测结果为钙含量265mg、钠含量253mg,钙含量仅为标注值的40.4%、钠含量为标注值的287.5%,数值与标准限值钙含量525mg、钠含量106mg相差较大。对此,12日奶酪博士相关工作人员回应极目新闻记者称,针对镇江市消协开展的宣称高钙产品的消费调查,根据GB28050...

中国家用电器研究院携手京东发布团体标准,规范低糖技术应用

据奥维云网数据显示,2020年上半年,线下低糖电饭煲累计零售额份额占比16.7%,线上累计占比也已达5.1%。作为刚进入电饭煲市场仅一年多的全新品类,低糖电饭煲在为行业注入新鲜血液的同时,也正成为电饭煲市场放缓后的新兴增长点。面对行业新蓝海,越来越多的品牌开始抢滩市场。品牌的集中涌入,促进了行业的快速发展,但与此...

“无糖”真的没有一点糖吗?标准给你答案

标准明确规定,在碳水化合物(糖)中,含糖量≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体)时,可以称为无糖或者不含糖。所以,“无糖”不是一点糖都没有,而是糖的含量很少。含糖量≤5g/100g(固体)或100ml(液体)时,可以称为低糖。乳糖含量≤2g/100g(ml)时,可以称为低乳糖。乳糖含量≤0.5g/100g(ml)时,可以称为无乳糖。

韩国发布《低盐、低糖标示标准》部分修改单,增加适用对象

增加适用对象:在可适用低盐标示标准的产品中增加干面、盒饭、汉堡、三明治、披萨,在可适用低糖标示标准的产品中增加卡斯提拉蛋糕、蛋糕、松饼、派、冰淇淋、冰奶(icemilk)、冰冻果汁露、冰果、咖啡[液态咖啡(仅限含有乳制品的产品)]、乳酸菌饮料。

香飘飘:公司持续推进健康产品研发,Meco 杯装果茶等符合低糖标准

公司回答表示：一直以来，为满足消费者对健康产品的需求，公司持续推进健康产品的研发工作。公司Meco杯装果茶系列产品，采用了真果汁、原叶茶、0脂肪配方。兰芳园冻柠茶，使用“0蔗糖”“0脂肪”配方，符合国家“低糖”标准。未来，公司也将持续推进产品创新，为消费者带来更多健康化的产品。本文源自：金融界AI电报作...

低糖低脂饮料有标准了?生鲜平台加入营养分级试点

整体而言，被评定为a、b级的饮料产品，相对会比c、d级饮料的糖分和脂肪含量更低一些(www.e993.com)2024年12月18日。最终评定则主要取决于四个指标中的“短板”项，即如果某产品在四个指标中的某一项打分为“d”，该产品就会被评级为“d”等级，而当四个指标均符合“a”等级的要求，才会被评级为“a”等级。目前，叮咚买菜已经由其品控部门...

叮咚买菜成首家上线“营养选择”标识即时电商,低糖低脂饮料有标准...

整体而言，被评定为A、B级的饮料产品，相对会比C、D级饮料的糖分和脂肪含量更低一些。最终评定则主要取决于四个指标中的“短板”项，即如果某产品在四个指标中的某一项打分为“D”，该产品就会被评级为“D”等级，而当四个指标均符合“A”等级的要求，才会被评级为“A”等级。目前，叮咚买菜已经由其品控部门...

韩国发布《低盐、低糖标示标准》部分修改征求意见稿,拟增加适用对象

增加适用对象:在可适用低盐标示标准的产品中增加干面、盒饭、汉堡、三明治、披萨,在可适用低糖标示标准的产品中增加卡斯提拉蛋糕、蛋糕、松饼、派、冰淇淋、icemilk、冰冻果汁露、冰果、咖啡[液态咖啡(仅限含有乳制品的产品)]、乳酸菌饮料。以上意见征集时间截止至2024年10月10日。

上海饮料“营养选择”分级标准持续完善 第二批评审结果或于5月公布

饮料“营养选择”分级标准落地AB阵营将成企业竞争焦点上海市疾病预防控制中心营养科主任臧嘉捷:此次分级考虑的4项成分都是需要适量或限量摄入的,因此我们在评定等级的判定上,需要取最低等级作为最终的总体级别。例如某饮料非乳源性糖含量为5.6g/100ml,非乳源性糖等级为C级,饱和脂肪含量为1.2g/100ml,等级为B...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

“无糖”不等于“完全不含糖”其实,“无糖”并不等于“完全不含糖”。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。也就是说,无糖是指固体或液体食品含糖量在0.5%以下,而并非完全不含糖。