“文史广州”名家讲座:在广州,探寻美食老字号
等到清末民初,佛山七堡乡人在广州置地兴建茶楼,最早有金华、利南、其昌、祥珍4家,同时在桨栏路成立茶楼行业公会;民国时期广州著名酒楼有南园(南堤二马路)、福来居(城隍庙口)、玉波楼(十八甫北)、文园(文昌巷)等。利南楼,在惠爱东(今中山四路)。民国初年,广州的茶楼、酒楼分别隶属不同的工会,开展不同的业务。
人生第一次吃广东酒席,不拦婚车不抢菜也不藏菜,真是独树一帜
所以大家都不会客气,因为客气就只有挨饿。我身边一位说粤语的伯伯跟我说,餐桌礼仪是广东珠三角父母从小教育的必修,自己人在家吃饭也要先从长辈入座开始,人没坐齐不可以起筷,晚??吃菜先从自己面前的菜下手,用公筷公勺,吃的时候不要大声聊天,晚辈先吃饱离坐,要跟饭桌上的人说,大家慢慢吃,这是长辈从小教导我们...
广州首现“宋韵水上婚礼”,超万人现场观礼!约吗?
我们本身是没有预计要在广州举办婚礼的,恰好我们又在5月18日领证,发现刚好这个婚礼的时间和我们的领证时间很契合,就开始关注这个活动。我们也纠结了很久,担心集体婚礼会不会不太方便亲朋好友一起参加,但仔细阅读后发现这次活动黄埔区民政局和万科都非常用心,各个环节十分有传统文化的特色,亲友也完全可以跟随观礼...
广州著名制衣村五月初二大场面,康乐摆370围龙舟饭应景
2024年6月7日,农历五月初二,康乐景而至。值得一提的是,今年与往年不一样,康乐村部分地块在半年前开始进入更新周期,一大片已经拆除楼宇的城中村地块变身成了龙舟饭宴开之地。康乐村、鹭江村地块满布大小制衣厂和工人宿舍区域,可谓寸金尺土,很难找到比较宽阔的公共空间摆酒席。村委只能在康乐村河涌边上以流水...
“520”,广东首个社区婚俗文化馆在广州荔湾揭牌
打造高质量“广州幸福岛”文旅品牌5月20日,海珠区开展“婚庆集市”活动,区婚庆产业联盟机构和企业在婚姻登记处文化广场设立摊位,向“新人”推介婚庆酒席、特价酒店、景点套票以及婚礼会所优惠套餐等婚庆大礼包,倡导文明简约的甜蜜经济,让新人们为爱减负,让幸福加码。
广州日报系列报道|跃上新高度 广州进行时④??⑤??⑥
白云区划定“三组团、七片区”,以华为广州研发中心为引领,围绕数字科创产业集聚区、广州时尚之都、广州食材之都“一区两都”产业功能布局,全面带动片区产业转型升级及城市空间优化,将广州湾区新岸(罗冲围)片区打造为高品质产城融合示范区,实现“现代商贸服务+数字科技创新”双轮驱动(www.e993.com)2024年10月29日。
广州新十大名鸡 | 属于“老广”的情怀!皮脆肉嫩骨酥,吃出小时候的...
后来酒席的客人都点脆皮鸡,最高峰的时候一天能卖出两百只。上完“皮水”,就要将鸡挂起晾干,高师傅说,以前晾鸡的时间要按四时变化而定,现在引入了新科技,操作更加方便,品质也更有保证。用温油浇淋鸡身,里面热了,油温开始上升就慢慢炸,同时将油淋到鸡皮上,所以看起来好像分了两次来炸。炸好的鸡,后厨立刻送...
又上热搜!“昨天刚上1000元的礼”!广东人:丝毫不慌...
“感觉27号开始离家出走形式。”对此,有网友发出聊天记录教大家应对之法,“朋友圈刷一下都是结婚的怎么应对?”“不刷。”份子钱让人头疼?广东人:丝毫不慌为“份子钱”苦恼,今年并非头一次。每年到了国庆假期,都有相关的声音出现在社交平台。
广州首个社区“媳妇节”第三届“村晚”成功举办
12月9日晚,广州市黄埔区红山街道双沙社区沙浦村格外热闹。刚走进村里,洪亮的音乐响彻耳畔,五颜六色的射灯令傍晚仿如白昼,酒席沿街而摆,满是岭南佳肴,坐在席间的人们早已迫不及待。对于沙浦村民而言,这是一年当中非常欢乐的时刻,第三届沙浦“媳妇节”晚会即将上演。据介绍,这场别开生面的沙浦“村晚”是...
西关的秘密,全在广州这条街上
1937年陈家小姐出嫁,新娘凤冠就用了6斤足金打造,凤冠上还装了小灯泡制造闪亮的效果。新娘的嫁妆是整套的紫檀木家具,连酒席也举办了六天六夜。放到现在,这绝对是轰动全城,瞬间能上热搜的话题。宝源路141号,是宝源路为数不多的一栋洋楼,中西合璧的建筑风格,独具韵味。