竹溪县长安学校:评选最受欢迎菜肴 让学校管理更加民主

为提高学校食堂供餐质量,给孩子提供可口的饭菜,该校一方面规范操作流程,为孩子提供安全营养的菜肴;另一方面发动学生及家长故意“找茬儿”,评选“最受欢迎的菜品(食品)”和“有待改进的菜品(食品)”。通过“问卷星”,将食堂每周供应的近30个菜品(食品),全面介绍给学生和家长。通过学生对菜品(食品)的回味和家长对孩...

四川:现制现售的预包装菜肴等情形不纳入预制菜许可范围

这些情形不纳入预制菜许可范围:现制现售的预包装菜肴;中央厨房制作的菜肴;仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品;速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头等主食类产品;不经加热或者熟制就可食用的即食食品及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜。

秋季如何滋补不长肉?试试4道美味鱼肉菜肴

(上游新闻记者喻舒)秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,这时不妨吃点鱼肉,因为鱼肉脂肪含量低,并且其中的脂肪酸被证实有降糖、护心的作用。本期编辑给大家推荐4道美味鱼肉菜肴。鲫鱼烧毛豆:开胃健脾汤汁是下饭神器推荐人:美食天下@允儿小妞的厨房推荐理由:鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳...

菜单透露“真相”:重庆新规让预制菜品无所遁形!

近日，重庆市发布了新规，要求所有餐饮服务场所在菜单上必须明确标注菜品是否为预制品、半成品或现制菜品。这一规定旨在保障消费者的知情权，让顾客在点餐前能够全面了解所点菜品的加工来源和制作方式。新规的实施不仅提升了餐饮透明度，也引发了公众对“预制菜”话题的热议，助力餐饮市场规范发展。明示信息的必要性：消...

词语“仚屳氽汆”,这个词语怎么读?别读错咯

这个字的读音是“tǔn”,它有几层含义,其中一种是漂浮的意思。而它在方言中,还有油炸的意思。除此之外,“汆”字还是一个多音字,另一个读音是“cuān”,如果读作cuān,则是指一种烹饪方式,即人们所说的“氽法做菜”,有两种氽法,一种是等汤水煮沸了之后,加入食物材料或者料理,也就是人们所说的沸水下锅。

这些高糖菜肴你也经常吃吗?控糖减肥的人要小心

过多的糖醇还会促进腹泻,扰乱肠道菌群平衡(www.e993.com)2024年11月10日。世界卫生组织已经发布报告说,甜味剂不能帮助预防肥胖和慢性病。不要期待用什么神奇的东西解决嗜甜有害的问题。所以,以后在点菜时,要像要求减盐、减油一样,要求少放糖或不放糖。大家一起努力,改变嗜甜口味,刹住这股菜肴越来越甜的风气!

吃10斤牛羊肉,不如吃“1两”它,一开胃,二益智,三强免疫

这道菜色清爽可口,核桃的香脆与菠菜的鲜嫩相得益彰,既开胃又健康,是夏日里的一道清新佳肴。二、益智健脑,智慧之果的非凡魅力提及核桃,最为人津津乐道的莫过于其益智健脑。核桃中的脂肪酸是构成脑细胞膜的重要成分,对于促进大脑发育、增强记忆力等方面有着重要帮助。

靓,这个念什么字?求正确读音和解释

普洱茶数字代表什么意思呀怎么读普洱茶是一种中国的传统茶叶,产于云南的普洱地区,其数字代表着茶叶的等级、产地和年份等信息。以下是对普洱茶数字的详细解读,以及如何正确读取这些数字。1.等级与质量:普洱茶的靓字数字通常用来表示茶叶的等级和质量。数字越高,通常代表着更高的等级和更好的质量。普洱茶的等级...

怎么区分好脂肪和坏脂肪

从化学成分上来说,脂肪是由甘油和脂肪酸构成的“三酰甘油酯”,它以各种形态存在于生活中,比如菜肴里的肥肉、小腹的赘肉、涂在脸上的润肤露等。脂肪的主要成分是脂肪酸,占比95%以上,不同脂肪酸分子对身体健康的影响有好有坏:????饱和脂肪猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油中,饱和脂肪占比较高,其耐热性较...

什么!老师们也有寒假作业?除了论文、阅读、练字,还有烧菜、追剧...

老师提交的假期“菜肴作业”。“这些年轻老师基本是‘90后’，遍布各地，今年是他们跟着我的第三年，所以不再练习粉笔字，而是着力提升他们的生活能力，学着做一道拿手好菜，从生活中去感悟教育之道。”曹老师说，在日常的沟通交流中发现，这些年轻老师们身上缺乏“烟火气”，生活能力比较弱，“很少有年轻老师会烧菜...