GB/T10781.2白酒是什么标准
GB/T10781.2是清香型白酒的国家标准。以下是关于GB/T10781.2的详细解释:1.标准定义:GB/T中的GB代表国家标准,T10781.2是清香型白酒的特定编号。2.酒精度范围:GB/T10781.2规定清香型白酒的酒精度低度为25%Vol至40%Vol,高度为41%Vol至68%Vol。3.原料与工艺:清香型白酒须以粮谷为原料,经过传统固态发酵、...
GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒
因为它代表着清香型的纯粮白酒标准,像汾酒、宝丰酒、二锅头这些耳熟能详的名字,全都是这个标准。不过,虽说见得多,但大家不一定都知道它背后的意思。GB/T10781.2这串代码,其实就是告诉咱两件事:①这酒是清香型的,喝起来清爽干净;②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗...
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
因此,在标准编号上,酱香型也将换成GB/T10781,并且用小数点后面的1、2、3、4来区分,GB/T10781.4为酱香型白酒。在定义上,据《最新标准》显示,新标准中酱香型白酒是指以粮谷为原料,采用高温大曲等为糖化发酵剂,经固态发酵,固态蒸馏、陈酿、勾兑而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈...
每天晚上2两白酒,连喝20年后身体会变怎样,有调查数据揭晓了答案
纯粮食白酒的配料仅含粮食与水,若见“食用酒精”、“食用香精”等字样,则需警惕。执行标准号方面,以“GB/T”开头的多为固态法白酒(纯粮食酿造),如GB/T10781.1对应浓香型白酒,GB/T10781.2对应清香型白酒等。而液态法与固液法白酒则多为非纯粮食酿造。此外,地理标志性产品标准也是品质保证的重要标志。若您正寻找...
5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口
再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮白酒的各项指标。酱香型白酒执行标准为GB/T26760,清香型为GB/T10781.2。只要执行标准是这些数字组合的,基本可以判断为纯粮酒。
杏花村“第二瓶美酒”!53°优级清香型,纯粮食酿造!1折入手
执行标准一栏的标注:GB/T10781.2,质量等级:优级是国家规定的用固态法酿造的清香型白酒执行标准(www.e993.com)2024年11月7日。在品质上,优级>一级>二级。倒入杯中,酒线细长,不断不散,老熟稠润。肉眼可见大珠小珠的酒花清澈透明,像珍珠一样散开,喝过之后余味悠长,齿颊留香。
西安市鄠邑区市场监督管理局关于第26期食品监督抽检产品信息的...
/T10781.2-2006《清香型白酒》,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》,GB/T10781.2-2022《白酒质量要求第2部分:清香型白酒》,GB/T10781.3-2006《米香型白酒》,GB/T14867-2007《凤香型白酒》,GB/T1536-2021《菜籽油》,GB/T20822-2007《固液法白酒》,GB/T8967-2007《谷氨酸钠...
吃晚饭时,习惯小酌一二两白酒的人,久而久之身体有何变化?
执行标准:通过查看产品标准号,可以识别白酒的生产工艺。固态法白酒(纯粮食酒)的执行标准号通常以“GB/T”开头,后面跟随具体的数字,如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。而液态法白酒(GB/T20821)和固液法白酒(GB/T20822)则通常不是纯粮食酿造。
东方甄选带货汾酒拉踩江小白 律师:涉嫌误导消费者和不正当竞争
欧阳千里表示,严格按照GB/T26761(优级)生产的小曲酒肯定是纯粮固态白酒,不能因为没有标注执行清香型白酒国标GB/T10781.2就给予否定。针对主播说的“小金标”,欧阳千里表示,实际上是“纯粮固态发酵白酒”标志,是中国食品工业协会白酒专业委员会颁发的,因为申请此标志不是强制性的,有些企业在用,有些企业根本没用,...
广东省韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的通告...
经抽样检验,所检项目符合GB/T31114-2014《冷冻饮品冰淇淋》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》,GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》要求。合格广电计量检测集团股份有限公司19DBJ24440200603240569FGZ20240717095...