宜春宜阳新区分局组织召开学校食堂复用餐饮具清洗消毒风险预警会
会上,该分局对今年以来各学校食堂复用餐饮具监督检测情况进行了通报,对可能造成复用餐饮具检测不合格的原因进行了分析,督促立即对清洗消毒设备设施开展自查,保证复用餐饮具清洗消毒规范到位。并对《食堂餐饮具物理洗消五步法》有关内容进行逐条解读,帮助学校食品安全管理人员了解并掌握复合餐饮具物理洗消流程要求,同时对各学...
鹰潭市市场监管局“三结合”规范校园复用餐饮具清洗消毒
三是检查与曝光相结合,消除风险隐患。在春季校园食品安全“四查”中,把复用餐饮具作为学校自查、分局全覆盖检查、区(市)交叉检查、市直部门联合督查重点,要求学校食堂必须配齐配全清洗消毒设备设施,规范清洗消毒环节操作。对检查中发现餐饮具清洗、消毒、保洁等工作环节存在问题的,责令其改正;对复用餐饮具抽检不合格的,...
净化城市环境 绵阳高新区(科技城直管区)多举措开展餐饮油烟治理
高新大队城市管理股股长马润东向记者介绍道,目前,对辖区内涉油烟餐饮企业进行检查主要是分“五步走”,除对油烟管道及附属设施相关情况进行检查外,还要对油烟净化器运行情况、餐饮油烟在线监控设施数据情况、厨房操作间卫生状况,以及油烟清洗台账相关登记情况是否规范进行检查。在线监测实时看数据科技赋能精细化管理在检查...
刘华兵:三十载倾心火箭加注 『最美航天人』(88)
在科研创新方面,刘华兵充分发挥创新引领作用,本着提升工作质效、优化岗位流程、提高设备可靠性原则,带头开展小发明、小创造、小革新工作。先后参与完成16项重大工程论证工作,完成《加注软管自动清洗烘干一体机》等4项科研创新成果,撰写且获奖科研论文30余篇。其中一项国家专利技术,解决了发射场建场以来软管清洗烘干周期...
来谈谈CIP清洗
五步流程1.预冲洗2.清洗剂冲洗3.冲洗4.清洗剂清洗5.最后冲洗七步流程1.预冲洗2.清洗剂冲洗3.冲洗4.清洗剂清洗5.冲洗6.消毒剂7.最后冲洗任何CIP清洗流程,第一步都应该是强有力的水冲以去除所有松散颗粒。提示:如果可能,设备、工具等在使用后应立即清洗,以避免残留物干了以后会使清洗...
碗筷杯碟残留洗涤剂会有“慢性中毒”风险吗?
其中,GB14934标准适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备(www.e993.com)2024年9月20日。该标准规定,采用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子合成洗涤剂应“不得检出”。▲截图来源:《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934)◤...
AI浪涌不息,工业企业如何驭“AI”有方,不再望“AI”兴叹?
包括数据摄取(从各数据源收集和导入数据)、处理(通过数据清洗、过滤等,将原始数据整理成适合机器学习和深度学习的数据)、存储(将数据存入中央数据湖,作为所有应用都可采用的可信数据源)、交付(构建数据管道,确保数据流畅通,并最终交付到数据应用环节)、存档和删除(基于数据治理等要求,确定数据的去留)。
南京秦淮红花城管开展“大清洗”专项行动
本次行动采用“扫、吸、冲、洗、保”五步作业法,对辖区15条主次干道、25条背街小巷进行精细化清洗,对污染严重的场所、路面突出重点,洗出底色。同时,对居民小区70个垃圾分类房(亭)设施存在的积水、污渍行清洗,并对30多处垃圾设备进行修复,做到设施上无积尘和污迹,设备完好有效,无破损,无异味,指示标志整齐完好...
兰宝环保|餐饮油烟处罚政策解读及油烟净化器选购清洗建议
经过兰宝销售及技术人员走访街道调查发现,许多餐饮单位的油烟净化设施之所以需要整改均是由于安装不规范、劣质油烟净化器,未及时清洗油烟净化设备,因此无法起到充分净化油烟的作用。高效油烟净化器挑选小妙招目前市面上油烟净化设备种类繁多,餐饮店经营者应该如何选择高效的油烟净化设备呢?目前市场上的静电式油烟净化器,...
饮水管道生态消毒清洗操作规范
5.原位清洗的效果也必须通用厂内检测进行验证,包括感官测试、目检以及微生物分析。感官:看水清澈,无异味无异物,无残留6.停产时间不超过24小时,生产结束时执行五步消毒操作,消毒结束后其中灌注机和管路浸泡6-8ppm奥克泰士,生产前排空管道无需再次冲洗,如有特殊要求可用处理水冲洗生产设备和管路。