小卖部|秋天的第一杯小甜酒~买不了吃亏买不了上当!

除了莫斯卡托葡萄的芳香外,紫藤、洋槐和蜂蜜的甜香也弥漫其中,同时这款好奇阿斯蒂起泡葡萄酒还具有细腻的奶油质感和绵密的气泡。入口蜂蜜、水果的香气与明显的花香碰撞,精致的酸度和细腻的气泡,仿佛在口中跳起欢快的舞蹈!在杯中,它色调清丽,仿佛一幅流动的画卷,均衡的甜度和低酒精含量(7%Vol),让它与甜点搭配...

西班牙百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更...

无醇起泡酒是发酵的葡萄汁,和葡萄酒的酿造过程一样,但是灌装的时候多了一道特殊工艺,给它脱去了乙醇(酒精)。而且,这酒背后的来头可不小。它产自西班牙的费尔南多·卡斯特罗庄园,这庄园始于1850年,距今已经有一百七十多年历史!说起西班牙,总觉得那里永远是明媚的夏日,斗牛,佛拉明戈...没想到吧,西班牙人不仅热...

Doubleduck成双起泡红酒丨 自然发酵的澎湃活力,在时间中默然升腾

起泡红酒是少见的以红葡萄为原料的起泡型葡萄酒。这种葡萄酒不但保留了传统白葡萄香槟的酸度,在前味上甜度也有所增加,给人以更为醇厚的口感,配上发酵过后的清爽气泡,更是让不少女士欲罢不能。那么,这种香槟法工艺是怎样的?起泡酒的气一般分为两种:装瓶时强制打入二氧化碳。这种方法普遍适用于低酒精的酒,也...

红酒的“酒精度”是啥意思?15度的红酒一定比12度的好吗?

所以,低度红酒大多是里面含有二氧化碳的起泡红酒。2、中度红酒:又称之为“静态红酒”,通常酒精含量在10%～15%vol之间,属于葡萄酒当中的主流产品,也就是我们平时所饮用的大部分红酒,其酒精度数都在这个区间范围内。3、高度红酒:在红酒家族中,高度红酒也称之为“加强型红酒”。也许有人会问,红酒有最低度数的规定...

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奔富洛神山庄霞多丽黑皮诺白起泡葡萄酒品鉴

奔富洛神山庄霞多丽黑皮诺起泡葡萄酒PenfoldsRAWSON'SRETREATChardonnayPinotNoir品酒笔记色泽明亮的浅金色光泽(www.e993.com)2024年11月11日。香气橡木桶带来的奶油香草及辛辣味，黄桃，蜜瓜等其他热带水果，香气怡人。口感新摘的核果充满口腔，伴随着奶油牛轧糖。辛香料和奶油橡木桶风味融为一体，带来饱满绵长的口感。酒庄Penfolds-...

特朗普当上总统,他的红酒还缺个代理商

川普庄园面积为1300公顷,地址位于维吉尼亚州,号称是维州面积最大的葡萄园,酒庄年产量约为36000箱,特朗普葡萄酒系列有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒,价格在16美元~50美元之间。2011年起,特朗普葡萄酒在亚马逊等网络销售平台有售。据说这个酒庄是2011年川普收购的,并更名为川普酒庄,目前川普的儿子艾瑞克(...

喝葡萄酒该用什么样的酒杯?

喝白葡萄酒用的酒杯肚较小、U型杯。由于白葡萄酒本身的风味相对微妙、复杂,在饮用前还要适度冰镇一下,所以窄小的杯肚和杯口有利于保存香气,而且长的酒杯还可以避免手触碰到杯肚,防止了酒液被手加热影响了口感。起泡酒杯起泡酒最大的特点就是气泡,所以一直以来我们用的都是笛形杯来享用起泡酒。

适合女性独饮的起泡红酒,来一杯放松下吧?

没错,我说的正是这种卡摩莫斯卡托低醇高泡型桃红起泡葡萄酒。作为意大利原瓶进口的红酒,它的液体在玻璃瓶中呈现出粉红色,仿佛是夏日里那最诱人的一丝甜蜜恋情凝聚而成的颜色,让人不禁沉醉在红酒之中。作为一种甜型高泡葡萄酒,它的酒精浓度只有6%。喝进嘴里,是一种清雅的口感,充满了鲜花的芬芳花香。那种细腻甜美...

万圣节吃什么食物 万圣节的传统食物有哪些

万圣节吃什么食物烘南瓜子可能这是在西方传统万圣节中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略带坚果的味道,西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(TocaiFriulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气,充盈在鼻尖,但当它进入口中,香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出产这款葡萄酒的哈德逊河谷...