阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元!部分蟹农抱怨“销量不及...

金秋十月，正是品蟹好时节。“秋风起，蟹脚痒，阳澄湖畔蟹正肥”，阳澄湖位于江苏省南部，苏州市区东北五公里，面积120平方公里。阳澄湖的水产资源丰富，盛产七十种淡水产品，尤以大闸蟹闻名中外。今年，阳澄湖大闸蟹已于9月25日开捕。此前，有传言称，受今夏持续高温及台风影响，阳澄湖大闸蟹或将减产并导致价格上涨。...

苏州连夜彻查假阳澄湖大闸蟹 查获上万只“过水蟹”

26日晚,央视曝光了苏州市有商家用外地蟹假冒阳澄湖大闸蟹(俗称“过水蟹”)销售侵害消费者权益行为。12只礼盒装阳澄湖大闸蟹只卖256元,仅有原价的六分之一。当晚,相城区市场监督管理局出动执法人员,连夜对报道中提及的“鑫东湖”“品上品”两家网店及消泾市场“小唐蟹业”进行了现场核查。在位于相城区北前村顺峰手...

“过水蟹”到底是啥?

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-bfef6a5245c2b6998eaef0caccb1166b“过水蟹”到底是啥?2024-03-2211:59发布于重庆|165观看0评论收藏1手机看爱问斯坦V粉丝847|关注0+关注作者最新视频624|01:33中国代表美食“火锅”是什么时候发明的?2024-...

辛巴小杨哥骂战揭开大闸蟹“江湖”,蟹卡乱象几时休?

部分商家会将“过水蟹”或“洗澡蟹”宣传成正宗品牌大闸蟹。第四,由于是预售,大闸蟹的品质有可能无法保证。社交平台上,多位网友称,蟹卡兑换的大闸蟹是死蟹或品质不佳。第五,部分商家会故意模糊蟹卡的使用期限,比如只写明“一年内有效”,但有效期从何时开始没有说清楚,导致消费者“错过”提货时间无法兑换。图...

蟹太太荣获多项大奖,品牌化之路助力大闸蟹产业升级

缺乏统一的规格、品质及等级标准,使得线上销售中存在以次充好、低价恶性竞争等问题,严重影响了消费者的权益,并催生了“洗澡蟹”“过水蟹”等市场乱象。同时,品牌溢价与产地追求的不平衡,更是加剧了市场价格的波动与欺诈行为的频发。在此背景下,大闸蟹行业的标准化与品牌化进程显得尤为重要。近年来,一批注重品质的...

从“有类无品”到“树立标杆”,蟹太太如何搅动行业?

四是有类无品,盲目追求产地,导致“洗澡蟹”“过水蟹”大量存在(www.e993.com)2024年11月17日。由于品牌溢价和消费者对产地的追求,在同等条件下,知名产区大闸蟹的市场价格可能达到其他产区大闸蟹的2~3倍,为养殖户和商家提供了造假的动机。这一点,也最为消费者诟病。有类无品的行业生态,倒逼整个大闸蟹行业走上标准化、品牌化的发展之路。

玉雕荷花鲤鱼:寓意与含义解析

问:和田玉的造型螃蟹是什么意思?答:和田玉的造型螃蟹在玉雕艺术中具有特殊的象征意义。螃蟹在文化中常被赋予吉祥、富贵的意义,因此,螃蟹形状的和田玉作品也意味着吉祥、富贵和福运。首先,螃蟹在文化中被视为吉祥的象征。螃蟹的发音与“谢”字相同,而在汉字中,“谢”与“歇”的发音相近,寓意着事事歇进发,步步...

湖南县城养甲鱼,产值超80亿

以阳澄湖大闸蟹为例,有估算显示,市面上90%的大闸蟹都是山寨蟹,由于其中相当多的大闸蟹都是“过水蟹”,并在阳澄湖地区发货,市场很难对其进行监管;而仿冒的丹东草莓更是比比皆是。因此,摆在汉寿甲鱼面前的,是如何在提升区域品牌知名度促发展的同时,又不为假货所困。

让江苏螃蟹“养得好”也“卖得好”

市场上“洗澡蟹”和“过水蟹”层出不穷,在其他地区养殖的河蟹,等待快成熟时放到有名产区的池塘内,再养个一两天,摇身一变成为知名品牌河蟹。洗澡蟹与土生土长的河蟹相比,质量和口感存在较大差距,但因为成本低,满足了低价跑量的要求,很多商家仍然乐此不疲,受害的当然是消费者和知名品牌的声誉。

秋天不可不尝的人间美味!香嫩肥美,口口爆膏!

其次,发货时,每只蟹上都绑有阳澄湖大闸蟹行业协会蟹扣,可以手机扫码追踪溯源。每一只都保质保真,绝不用过水蟹、洗澡蟹以次充好!不辜负大家对美食的期望!最后,我们的阳澄湖大闸蟹,还通过了专业机构检测,各项检测项目均符合标准!有了这三重保障,确保了大闸蟹的追溯源,所以请大家放心购买,安心食用!